木素过氧化物酶合成的部分影响因素

研究了黄孢原毛平革菌（Ｐｈａｎｅｒｏｃｈａｅｔｅｃｈｒｙｓｏｓｐｏｒｉｕｍ）在以０．４％微晶纤维素为碳源、２０ｍＭＮＨ＋４氮源的富碳富氮液体振荡培养条件下,木素过氧化物酶与起始ｐＨ值、诱导剂、孢子年龄、添加吐温及碳源设置的关系。试验结果显示,起始ｐＨ值６．０所得酶活最高,黎芦醇诱导效果明显。添加吐温、少量单糖可明显提高酶产量。