肥胖的陷阱

身体想找回失去的体重澳大利亚墨尔本大学教授乔瑟夫·普罗耶托,同时也是位内科医生。他开设的减重诊所已经超过15年时间了,前来求诊的患者大多能甩掉一些赘肉,但只是数月或半年后,减掉的体重总是又悄悄跑回来,可谓前功尽弃。普罗耶托说:"他们后来无一幸免,都复胖了。"于是,普罗耶托决定仔细研究人体在减重之后的生理变化,他和同僚在2009年招募了50名肥胖者(男女皆有)进行研究。在摄取极