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教育与普及
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1987年
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1.
矿泉水和生物矿质水
钦佩
林乾欣
谢民
《自然杂志》
1987,(12)
南京大学大米草及海滩开发研究所化学生态室等单位对生物矿质水进行了研究,并已通过鉴定。他们通过对海滩盐沼植物的多年研究发现它是海水营养成分的有效转化器,这种由生物转化过的“浓海水”,可被抽提出来,经过一系列加工和稀释,便成为对人体健康十分有益的生物矿质水。生物矿质水的开发研究,是向海洋索宝的一个创举。向海水索取营养,变不能饮的海水为能饮用,对人类的健康和高效的开发利用来说是十分重要的,《矿泉水和生物矿质水》一文概述了作者的此项研究成果。
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