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教育与普及
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1987年
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1.
动脉硬化症的治疗——饮食疗法和日常生活的管理
栃原敏彦
八杉忠男
夏立战
朱文添
《世界科学》
1987,(12)
流行病学研究的结果指出,动脉硬化的危险因子有:高脂血、高血压、肥胖、吸烟、糖尿病、高尿酸血症等,其中大多数均与饮食有密切的关系。Ⅰ.饮食疗法动脉硬化症的饮食疗法旨在减轻其危险因子 1.高脂血症从饮食内容来看,高脂血症可以分为脂肪诱发型[fat-induced type]和碳水化合物诱发型[carbohydr-ate-induced type],其饮食疗法的内容当然也就不同。据报道,特别是血清胆固醇的高值是缺血性心疾病的
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