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自制啤酒在低温条件下制作比较适宜。发酵温度低,啤酒的口味醇厚,泡沫持久性好。100kg麦芽可得啤酒500kg左右,综合成本500元,按现在市价可收入1500-2000元,纯利润可观。l麦芽计的制取大麦芽50kg、水250kg、鸡蛋6kg。将大麦芽粉碎,加温水搅拌均匀,置于锅中加温至55-65℃,保持3小时左右。中间每隔叙分钟搅拌1次,温度可以上下波动。3小时后,每隔15分钟取出一点麦芽汁,用碘酒一滴进行检查:若无蓝色出现,则说明淀粉已转化为麦芽糖,糖化即告结束。然后用纱布过滤,除去残渣。残渣可以再加人少量热水浸泡,冲洗,进行第二次过滤后… 相似文献
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QT700球墨铸铁曲轴的激光冲击强化试验 总被引:1,自引:0,他引:1
选用不同涂层对QT700曲轴激光冲击处理,研究激光冲击强化条件下,QT700曲轴的硬度和表面残余应力等力学性能的变化.发现在激光冲击过程中,黑漆涂层、铝箔涂层和硅酸乙脂涂层均能有效提高冲击试样的表面硬度和表面应力.经过激光连续冲击后,在曲轴试件表面能形成1.0 mm厚的硬化层,其表面硬度最大能达到590 HV.激光脉冲功率从2.8 GW/cm2提高到3.6GW/cm2时,轴颈表面残余压应力相应由326 MPa提高到495 MPa,两次冲击后提高幅值更大. 相似文献
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