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在颜色、品质、产量、成熟期、适种区域等多方面不同于普通瓜果蔬菜的特色果菜,因其独特的颜色或形状,或同一品种多种口味等特点,更加受到消费者的青睐。如花生稻,其果实的颜色、味道、品种像花生,生长时却像水稻一样;又如提前百天上市、采收期长达6个月的极早熟扁豆;能适宜北方省区种植的甘蔗;外观美丽、红黄绿紫的彩色小番茄等,无不在特色中以满足消费者的需求而占领市场。  相似文献   
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