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鲜肉水份含量的电导法测量 总被引:2,自引:0,他引:2
采用电导法的原理,利用鲜肉所含水分与其导电性之间的关系测定鲜肉的水分,取得与鲜肉电导成比例的信号,经信号变换处理电路后,利用单片机对其进行数据处理和校正,并显示水分含量。系统结构简单,操作方便,可准确反映鲜肉的水分含量。 相似文献
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