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叶绿酸对热与光的稳定性研究 总被引：1，自引：1，他引：0
采用紫外分光光度法研究叶绿酸的热稳定性和光稳定性.实验结果表明：叶绿酸随着温度的升高,热稳定性变差;在阳光下照射,随照射时间的增加,稳定性变差;在室内光和避光条件下稳定性较好. 相似文献
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