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针对采用传统的实验方法从茶叶中提取咖啡因存在着产率较低、产物色泽不好等问题,奉课题从脱色、滤液浓缩和升华等实验过程进行了深入的探索研究,发现了实验中成败的关键步骤——升华温度的控制方法,通过改进不仅提高了茶叶中咖啡因的收率和产品纯度,而且缩短了实验反应时间.用电热套代替砂浴,95%工业乙醇作溶剂,萃取时间为1.5h,15g绿茶中咖啡因的最高收率可迭160mg. 相似文献
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