吸收型淀粉及其生产

<正> 近年来,为了避免引起手术并发症,国外医用外科手术手套等乳胶制品已不准使用滑石粉作润滑剂,而是用一种变性淀粉(吸收型淀粉)替代。与此相应,我国贸易出口的乳胶制品工业也作了相应规定。据说,我国有关部门也已作出规定,今后手术手套不准再用滑石粉作润滑剂。不仅使用时的润滑剂,而且生产这些乳胶制品过程中所用的隔离剂,也都改用这种变性淀粉。因此,生产这种淀粉具有重要意义。我们从有关方面获得这一信息后,参考有关文献成功地研制出该产品的生产工艺。在获得小试成功的基础上进而用正交设计优选出的工艺条件,经与某县     

一种新的抗氧化能力的实验方法

<正> 氧化是导致食品品质变劣的重要原因,特别是油脂或含油食品更是这样。因此,在食品工业中防止氧化是个很重要的问题。使用抗氧剂就是防止食品氧化的重要措施之一。用于评价抗氧化剂抗氧化能力的方法很多,如活性氧法,烘箱试验法等。但是,由于它们不仅消耗样品多,实验时间长,装配昂贵,对操作技术的熟炼程度要求高,而且所得结果容易变化,重现性差,所以都不令人满意。加之,这些方法是用油脂进行实验的,而不同的油脂其饱和程度、甘油三酯的     

FFA-3型功能纤维织物抗菌性能研究

报道了对FFA-3功能纤维织物的抗菌性能研究.试验结果证明:FFA-3对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等都具有良好的抗菌功能,且抗菌能力持久,安全性好.用FFA-3功能纤维、非织造布、织物开发的抗菌防褥疮床单、除臭鞋垫、保健内裤、冰箱除臭保鲜剂等产品投入市场后,用户反映良好.