野生稻材料中氨基酸、碳、氮含量分析及其在种质资源评价中的应用

 野生稻是宝贵的遗传资源库.云南有较丰富的野生稻资源,研究对云南及其它来源的野生稻和栽培稻茎、叶和稻米中氨基酸含量及碳、氮含量进行了分析.结果表明:所涉及的几种材料中茎叶内总氨基酸质量比差异较大,小粒野生稻最高56.8 mg/g,野生的元江普通野生稻最低22.8 mg/g.换算的C/N和蛋白质质量分数变化范围分别为12~38和6%~20%.对野生稻茎、叶和相应的稻米中氨基酸总量及氨基酸组成间的相关性进行了分析,发现两者具有显著相关性.并初步探讨了茎、叶中氨基酸含量在评价植物种质资源评价中的应用.     

五种野生蔷薇属植物抗寒力的综合评价

通过对我国广泛分布的5种野生蔷薇资源(金樱子、毛萼蔷薇、长尖叶蔷薇、木香花、蛾眉蔷薇)的相对电导率、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量及丙二醛含量指标的测定,结合隶属函数法综合评价5个野生蔷薇种的抗寒性.结果表明:相对电导率、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量及丙二醛含量均随温度降低而不断上升,脯氨酸含量则表现出降低→升高→降低的趋势.5种蔷薇属野生资源的抗寒性由强到弱依次为:峨眉蔷薇,木香花,长尖叶蔷薇,金樱子,毛萼蔷薇.     

超声波技术在咸蛋腌制中的应用及其机理初探

通过跟踪检测咸蛋腌制过程中蛋清氯化钠浓度的变化，观察到蛋清粘度对氯化钠进入蛋清的显著作用。利用超声波降低蛋清粘度的特性，把超声波技术应用于咸蛋的腌制，明显促进氯化钠的渗透与扩散，缩短了腌制时间。这一结果从粘度的角度初步揭示了超声波促进咸蛋腌制的机理，为超声技术在咸蛋生产中的应用提供了重要的理论依据。     

斑嘴鸭卵的人工孵化研究

研究了人工饲养条件下斑嘴鸭卵的形态学特征、人工孵化及出雏行为等问题,结果表明:鲜卵重平均为6 1.35± 1.89g,长径 5 6.84± 1.30mm,短径 43.5 5± 0.97mm,孵化期为 2 8.0 4± 0.94天;孵化失重率(Y)与孵化天数(X)之间的关系为Y =1.0 10 6 - 0.0 0 72X     

青岛崂山野生木本风景植物的研究

研究了青岛崂山野生木本风景植物的种类组成，区系成分，生活型和观赏部位，进一步提出了开发利用的合理途径。     

宣恩县狮子关库区野生动物资源及保护利用研究

为了进一步了解恩施州陆生野生动物的资源分布，保护其丰富的动物资源并能合理的开发利用，对宣恩县狮子关库区野生动物进行了初步调查，针对该地区野生动物资源现状提出了保护及利用的一些建议。     

四平市山门地区野生植物药用价值研究

介绍了山门地区植物种类及药用价值，为开发利用野生植物资源提供基础资料；同时，为生命科学学院的植物学教学积累素材。     

四川省邛崃市土鸭寄生虫病初步调查

临床剖检土鸭20只，通过体外及体内寄生虫检查，发现体外感染为阴性，体内寄生虫病中吸虫感染率较高，其中纤细背孔吸虫最高(45％)，感染强度大(3～57条)。并发现食道粘膜的毛细线虫卵感染率甚高(65％)，针对这些情况进行了分析，认为与本地的自然环境有着密切关系，从而为养殖户防治疾病提供依据。     

中条山混沟原始森林地区野生药用植物资源研究

在混沟植物区系分析研究的基础上,对混沟地区的野生药用植物资源进行了初步统计,药用植物共有94科234属304种,按照其功效分为13类,并对该地区的野生药用植物资源的保护和利用进行了讨论.     

宝天曼自然保护区山野菜物种多样性的海拔梯度分布格局

通过对宝天曼保护区及周边社区的普遍调查,发现该区山野菜种类为189种,隶属161属66科,并对山野菜水平分布、区系成分、生活型、食用部位和营养价值进行了研究.从海拔600～1 830 m,划分6个海拔段分析其垂直分布格局.结果发现,海拔600～1 000 m山野菜种类最多,海拔1 600～1 800 m山野菜数量最少.山野菜随海拔梯度的分布与宝天曼生物多样性海拔分布有所不同,呈中间高度膨胀而峰值偏向低海拔的特点;相邻海拔段的山野菜植物种类相似系数较高;海拔段相隔越远,相似系数越小.影响宝天曼保护区山野菜多样性海拔梯度分布格局的主要因素为:地形、海拔高度、群落温度、群落类型、群落盖度以及人为因素.