河蟹大眼幼体至Ⅲ期幼蟹对蛋白质、脂肪、复合矿物盐及维生素适宜需求量的初步研究

采用四因子三水平的正交实验法,研究了河蟹大眼幼体至Ⅲ期幼蟹阶段对饲料中蛋白质、脂肪、矿物盐及复合维生素的适宜需求量.结果表明,影响河蟹大眼幼体至Ⅲ期幼蟹成活率的因素主次顺序为蛋白质＞矿物盐＞脂肪＞维生素,其最优水平分别为蛋白质35.50 %;矿物盐6 %;脂肪17.39 %;复合维生素1 %.河蟹从大眼幼体发育到Ⅲ期幼蟹,对饲料中蛋白质的适宜需要量有逐渐减少的趋势,即从45.52 %减至35.50 %;对矿物盐适宜添加量的要求有逐渐上升的趋势,即由2 %升至6 %;而对复合维生素适宜添加量的要求则有下降的趋势,即由3 %降至4 %;但对脂肪的适宜需要量一直是较稳定且较调换,即为17.39 %.     

脑细胞激活素中氨基酸、维生素和化学元素含量分析

通过现代分析测试手段，对脑细胞激活素进行化学成分分析，以更好地研究该药的药理作用，应用日本产岛津LC－60A型高速液相色谱仪和美国产P－E3030型原子吸收分光光度计，对该药进行了氨基酸，维生素和化学元素的含量测定，结果表明，该药含有18种氨基酸，至少3种维生素和二十几种化学元素，为进一步改进该药物的配制方法和临床应用提供了参考数据。     

茶油维生素E软胶囊壳成分的研究

研究了茶油维生素E软胶囊壳成分对胶囊壳性能的影响.以柠檬黄为指示剂,对比囊壳和测定囊壳不同配比所制囊壳的溶解速率,优选了胶囊壳最佳配方.研究结果表明：胶囊壳最佳配方为融胶温度70℃,明胶：甘油：山梨醇：水为100∶48∶3∶100.     

VE TPGS-Loaded Silk Fibroin/Hydroxybutyl Chitosan Nanofibrous Scaffolds for Skin Care Application

Vitamin E（ VE） is an ideal antioxidant and a stabilizing agent in biological membranes. In this study,silk fibroin（ SF） /hydroxybutyl chitosan（ HBC） nanofibrous scaffolds are loaded with VE tocopherol polyethylene glycol 1000 succinate（ VE TPGS） via electrospinning. SEM images show that the average nanofibrous diameter has no significant difference when the content of VE TPGS increases to 4. 0%（ SF / HBC）. However,the average nanofibrous diameter decreases largely to 200 nm when the VE TPGS content reaches 6. 0%. Furthermore,VE TPGS presents a sustained release behavior from the nanofibrous scaffolds. Cell viability studies of mouse skin fibroblasts（ L929） demonstrate that VE TPGS loaded SF / HBC nanofibrous scaffolds present good cellular compatibility.Moreover,the incorporation of VE TPGS could strengthen the ability of SF / HBC nanofibrous scaffolds on protecting the cells against oxidation stress using the Tertbutyl hydroperoxide（ t-BHP）-induced oxidative injury model. Therefore,VE TPGS-loaded SF /HBC nanofibrous scaffolds might be potential candidates for personal skin care,wound dressing and skin tissue engineering scaffolds.     

秦巴山区宁强试验点弱智儿童维生素A营养状况分析

以秦巴山区宁强试验点４９名弱智儿童为试验组，以当地７４名智力正常儿童为对照组，采用荧光分析法测定了两组儿童的血清ＶｉｔＡ水平。结果表明：弱智儿童与对照组儿童血清ＶｉｔＡ水平无显著差异（Ｐ＞０．００５），试验组儿童中严重缺乏维生素Ａ发病率低，但亚临床型维生素Ａ缺乏发病率高，分别为６３．３％和６８．９％。其中，０岁～６岁儿童发病率显著高于７岁～１４岁儿童（Ｐ＜０．００５），从而提示贫困山区弱智儿童中存在严重的亚临床型维生素Ａ缺乏。     

VPA及其同系物对PrPc在小鼠胚胎干细胞表达的影响

PrP^c在小鼠胚胎干细胞诱导分化形成的胚胎小体（EBs)中有所表达，其表达水平与丙戊酸（VPA）及其衍生物（VPA-A，VPA-B，VPA-C）的DCF值、ROS产量以及VPA-E的浓度成正比，VPA及其衍生物可以使PrP^c的表达上调，抗氧化剂维生素E（V-E）和VPA共同使用，可使VPA诱发的PrP^c表达减少，VPA及其衍生物处理的（EBs)的PrP^c表达水平与它们的胚胎毒性相一致，胚胎毒性越大，PrP^c表达越多，以上结果表明，PrP^c的表达与细胞的氧化还原状态相关，PrP^c很可能参与细胞的抗氧化防御过程。     

甘蔗糖蜜发酵生产维生素B12的动力学模型

为明确甘蔗糖蜜发酵生产维生素B12的过程,在优化过的培养工艺基础上,以甘蔗糖蜜作为培养基,研究利用谢氏丙酸杆菌发酵生产维生素B12的动力学特性,通过利用Origin7.5软件对试验数据进行回归分析,采用Logistic方程、Luedeking-Piret方程和与Luedeking-Piret方程相似的基质消耗方程对发酵...     

DNA光复活过程电子转移机理的脉冲辐解研究

采用脉冲辐解瞬态吸收光谱法研究了水溶液中水合电子引发cis-syn型1,3-二甲基尿嘧啶环丁烷型二聚体(DMUD)裂解,生成嘧啶单体和嘧啶阴离子自由基,以及在维生素K3存在下,嘧啶阴离子自由基和VK3之间的电子转移反应过程,测定了电子转移反应的速率常数.当没有VK3作为电子受体时, 嘧啶阴离子自由基能继续和DMUD进行链反应.     

河蟹蚤状幼体对蛋白质、脂肪、复合矿物盐及维生素的适宜需求量研究

采用四因子三水平的正交实验法,研究了河蟹蚤状幼体至大眼幼体阶段对饲料中蛋白质、脂肪、矿物盐及复合维生素的适宜需求量.结果表明,影响河蟹其成活率的因素主次顺序为蛋白质>维生素>矿物盐>脂肪,其最优水平分别为蛋白质55.28 %;维生素2 %;矿物盐6 %;脂肪17.39 %.     

黄山栾果与栾果中维生素含量的研究

用高效液相色谱法测定了黄山栾果与栾果中的维生素A，D，E含量，结果表明：黄山栾果中维生素A的含量为22．29～70．28IU/g，维生素D2为0．223～2．117IU／g，维生素E为0．254-3．059mg／100g；栾果中维生素A的含量为43．95—91．71IU／g，维生素D2为0．035—2．707IU／g，维生素E为0．165-7．002mg/100g．综合其营养价值，黄山栾果和栾果在产品开发和利用上有较广阔的前景．