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11.
贝类在冻藏时的质构和蛋白质特性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了栉孔扇贝和紫贻贝在冻藏时质构和EPN值的变化规律,实验结果表明贝类质构和EPN值都随冻藏时间呈线性变化。随着冻藏时间的延长,质构变得更老,EPN值下降得更低,磷酸盐和氯化钠等添加剂对贝类的质构和EPN值能产生显著影响,在一定时间内可提高EPN值和嫩化肌肉。  相似文献   
12.
借助于文〔2〕提出的Fuzzy拓扑空间中元的边界定义给出了连续序同态,同胚序同态的等价刻划  相似文献   
13.
目的:调查鹤庆白族地区民间药用植物资源,为该地区民间药用植物资源的开发利用和保护提供科学依据。方法:深入鹤庆白族地区进行实地走访、调查、采集标本和分类鉴定,并进行植物分类学统计。结果:主要有民间药用植物资源104种,分属于53科。结论:鹤庆白族地区民间药用植物资源丰富,种类繁多,且都有一定的开发利用价值。本调查为保护和开发利用该地区民间药用植物资源提供了基本资料。  相似文献   
14.
σ1-空间及其性质   总被引:1,自引:0,他引:1  
作为m1 空间的推广,定义了σ1 空间,给出了它的充分条件,并研究了它的基本性质.  相似文献   
15.
介绍了基于中点移位法快速生成地形模型高程场的方法。给出了基于高程场的过程纹理方法生成与地形模型相匹配的纹理。采用此法生成的地形可以用在仿真系统和游戏中。分析了真实感地形生成的相关研究工作,给出了完整的基于中点移位生成地形模型的方法及完整的基于高程场的过程纹理生成方法,总结了实验结果。  相似文献   
16.
IF深冲钢织构及其对塑性各向异性的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
经不同热轧终止温度生产的两种含 Ti- Nb超低碳 IF深冲钢薄板呈现不同的塑性各向异性 .利用取向分布函数 ( ODF)定量分析了它们的织构 ,并对它们相异的塑性行为与织构及 ODF级数展开四阶系数的关系进行了探讨 .结果发现 ,沿板面〈1 0 0〉的取向分布是影响薄板塑性各向异性的主要原因 ,四阶织构系数 C124及 C13 4 值的大小与正负将决定制耳效应的特征 .  相似文献   
17.
3104深冲铝板织构对初始R值的影响   总被引:14,自引:0,他引:14  
以深冲铝板R值的在线检测为应用背景,塑性变形滑移系开动的过程为出发点,分析了初始滑移系选取的方式,并计算了不同取向3104铝合金板的初始R值.结果表明,织构是决定板材R值最主要的因素,其中初始R值是实测R值的重要组成部分.3104铝板中存在的织构组分决定其R0值最低、R90值最高.计算表明,{111}面织构有利于在明显降低制耳效应的前提下,大幅度提高铝板的深冲压性能.  相似文献   
18.
基于混合隐Markov模型的红细胞计数方法   总被引:3,自引:0,他引:3  
为解决红细胞的计算机自动识别问题 ,引入了混合隐 Markov模型对彩色细胞纹理进行识别 ,采用螺旋型采样方法 ,应用一维隐 Markov模型解决二维图像处理问题。选择不同的样本 ,以期望最大算法训练多个混合隐 Markov模型 ,利用它对图像进行纹理识别 ,以距离变换和分水岭算法进行分割计数。该方法在分类正确率和算法适用性上取得了比较好的结果 ,提高了制片质量。该方法对中等质量的红细胞照片进行计数能够取得 94 %以上的识别正确率。提出了对混合 Markov模型初值选取问题的一种改进算法 ,以提高计算效率和算法鲁棒性  相似文献   
19.
基于分布式虚拟现实技术的汽车驾驶模拟器的研究   总被引:18,自引:2,他引:18  
介绍了正在研制的基于分布式虚拟现实技术的汽车驾驶模拟器。这是一个基于虚拟现实环境和网络环境的软硬件集成系统。重点研究视觉系统,包括外景系统和驾驶内景。对有关建模技术中的基于NLTRBS曲面法线的路面纹理(含路标线等)自动校准和生成技术、基于高程的多重纹理映射生成技术、模型和纹理的无缝切片技术和基于物理特性的环境仿真试验与交互技术进行了研究。给出了该汽车虚拟仿真驾驶系统在选择车辆、选择天气状况和时间以及选择各种路况等的示例。  相似文献   
20.
为了更真实地模拟中国水墨画的独特艺术效果,提出了一种全新的基于物理建模的仿真方法。该方法构造了一个可控的物理纸模型以模拟宣纸,再在该模型上进行水墨扩散过程的模拟运行,以实现真实水墨画扩散效果的仿真。通过对宣纸纤维分布随机性的模拟,该方法成功地实现了“粒状现象”和不规则扩散边缘的仿真;并且还能控制致密度、吸水性以及纸纹理以模拟各式各样的宣纸。实验表明,该方法达到了十分自然逼真的仿真效果。  相似文献   
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