膨大素对甘薯生长和产量影响的研究

本文初步研究了膨大素对甘薯块根,茎叶生长的影响以及不同剂型膨大素单一处理,复合处理对甘薯的增产效果。结果表明:膨大素可以明显促进甘薯茎叶。块根的生长,提高单块薯重和单株薯重;不同剂型的膨大素都能使甘薯产量明显提高,复合处理的增产效果更好。     

Location of allatostatic centers in the pars lateralis regions of the brain of the Colorado potato beetle

Summary Selective lesions in the pars intercerebralis and pars lateralis areas of the brain of the adult Colorado potato beetle were produced by radiofrequency cautery. The effect of these lesions on the corpus allatum activity, determined by the short-term in vitro radiochemical assay, revealed that gland inhibitory centers are located in the pars lateralis.     

甘薯早熟食用新品种"渝苏76"的选育研究

介绍了甘薯早熟食用新品种“渝苏76”的生产力和主要经济性状指标的鉴定结果．在1995年至1996年四川省甘薯新品种早熟组区域试验中,“渝苏76”鲜薯产量为23037.75kg／hm^2,比对照品种“南薯88”增产13．1％,藤叶产量20575.50kg／hm^2,比对照减产8．8％,生物鲜产43613.25kg／hm^2,比对照增产1.6％．在生产试验中鲜薯产量也比对照增产10％以上,该品种萌芽性较好,结薯早,适应性广,抗旱性强,耐肥,抗黑斑病能力较强,贮藏性好,熟食品质优良,栽后100d收获,商品薯率80％以上,特适于城郊作食用品种种植,提早上市,可获较好经济效益．     

山城紫苕色素稳定性的初步研究

主要研究pH值、温度、光照、金属离子及其它食品添加剂和氧化剂对山城紫苕色素稳定性的影响．实验结果表明：紫苕色素在pH=3．0左右,降解缓慢；对光、热都较稳定；除Fe^3 、Sn^2 外，大多数离子影响较小；常用食品添加剂影响也很小；强氧化剂对其有破坏作用．     

甘薯保健面包的研制

用面粉和甘薯为主要原料研制甘薯保健面包，将为甘薯的开发应用开辟新途径。     

云南马铃薯储藏害虫及其特征描述

 调查发现云南储存马铃薯中的3种储藏害虫,经鉴定分别是马铃薯块茎蛾Gnorimoschema operculella,康氏粉介Pseudococcus comstocki和食酪螨Tyrophagus sp.,并描述了它们的形态特征.害虫主要危害马铃薯的芽,3月达到发生高峰期.     

钾肥对甘薯产量影响的初探

采用二因素三水平组合为正交设计试验，对甘薯施肥用钾肥增产效果进行了研究，在同一种插植方式的块根产量结果中，产量表现为：氨、磷、钾配合产量高于氮，钾配合肥，施氮、钾配合肥高于氮，磷配合肥。因此，在甘薯栽培上，应采用氮、磷、钾配合肥施用效果为最佳。     

马铃薯卷叶病毒中国株(PLRV-Ch)ORF2a基因3′端的克隆和序列分析

用设计合成的一对特异性引物，以马铃薯卷叶病毒中国株PLRV-Ch的RNA为模板，经反转录PCR扩增，将获得的ORF2a的3′端1kb cDNA克隆于pUCl9中，构建成重组质粒pLR7，经PCR检测、酶切检测，表明获得了ORF2a的3′端1kb cDNA克隆．从两端进行了两次序列分析，将获得的核苷酸序列与国外报道的四个PLRV分离株的相应区域的同源性进行了比较．结果表明它们具有高度同源性．文中对核苷酸中存在的可能移码序列及其下游的茎环结构(或假节结构)，以及上游特征性三次重复序列进行了分析和讨论，发现上游特征性三次重复序列连续排列可形成几个连续的互补双链区和发夹结构，这一结构可能与移码有关．     

马铃薯卷叶病毒中国株(PLRV-Ch)ORF2a基因5′端的克隆和序列分析

用设计合成的一对特异性引物,以马铃薯卷叶病毒中国株PLRV-Ch的RNA为模板,经反转录PCR扩增,将获得ORF2a的5′端0.6kbcDNA克隆于pUC19中,构建成重组质粒pLR8.PCR检测和酶切检测表明,获得了ORF2a的5′端0.6kbcDNA克隆,从该cDNA两端进行了两次序列分析,并将获得的核苷酸序列与国外报道的4个PLRV分离株的相应区域的同源性进行了比较,5个序列间具高度同源性.     

甘薯块根主要品质的相关分析

测定了33个甘薯品种块根的干物率、淀粉、可溶性糖和维生素C等4个品质成分含量。干物率平均值为25.73%,淀粉含量平均值为13.53%,两成分之间呈极显著正相关(r=0.762)。可溶性糖含量平均值为37.01g·kg-1,维生素C含量平均值为167.14mg·kg-1。干物率、淀粉含量与维生素C含量呈极显著正相关。淀粉含量与可溶性糖含量呈负相关(r=-0.266)。