猕猴桃冷藏过程中成熟特性及贮藏特性的研究

采后贮于冰箱内冷藏的猕猴桃(布鲁诺)在长期的贮藏过程中仍有明显的呼吸高峰．可溶性糖总量、还原糖含量均上升．维生素C含量在果实呼吸高峰过后快速下降．随着贮藏期的延长，可溶性固形物含量逐渐上升直至维持在一定水平，可滴定酸含量逐渐下降，在整个贮藏过程中固酸比随着果实的软熟而稳步提高．低温降低了果实的呼吸速率，延迟了呼吸高峰的出现，延长了果实的贮藏寿命，故低温冷藏(4-5℃)猕猴桃是一种比较有效的贮藏方法．     

果胶酶产生菌HDYM-02发酵条件的研究

由巴彦县亚麻有限公司沤麻池中分离选育得到一株果胶酶产生菌,命名为HDYM-02,通过对其进行生理生化、16srDNA序列分析及系统发育研究,初步鉴定该菌株为蜡状芽孢杆菌。对菌株HDYM-02进行发酵条件的单因子试验,结果表明,当发酵温度为33℃,发酵氮源选用尿素,发酵液初始pH值为7.0,NaCl浓度为0.5%～0.7%时,菌株HDYM-02分解果胶能力较强;对发酵产还原糖影响较大的三个因素,即发酵温度、尿素含量、发酵液初始pH值进行L9(33)的正交试验,结果表明发酵温度为35℃,尿素浓度为0.5%,发酵初始pH值为6.5时,菌株HDYM-02分解果胶能力较强。     

还原糖电化学测定方法研究

利用铁氰化钾与还原糖发生氧化还原反应后生成的亚铁氰化钾可以进行电化学检测的原理，研究了还原糖含量的电化学分析方法。方法线性范围0—10．0mg,／20mL，回收率在99．2％-101．6％之间。此法简单、快速、灵敏度高。     

苦瓜配制酒的研制

采用正交试验法对糖、酒、酸的3个因素进行分析，确定出苦瓜酒生产工艺的最佳方案。结果表明，浸泡后的苦瓜酒精度为18％、糖含量为6％、酸含量为0．06％时，产品口感上最佳。     

汉魏六朝历史时空中的甘蔗

历史上甘蔗的种植由两广、越南一带借助朝贡网络延伸至长江流域。在长期的探索实践中,人们发明了对甘蔗的多种加工、食用方法,这加深了甘蔗在人们日常生活中的渗透,也促进了甘蔗在江南的种植。南北朝隔江对峙,由于南朝人物的提倡,甘蔗的声名不胫而走,成为中国北方瞻望中国南方的重要物象。     

精炼糖废蜜连续发酵生产酵母的研究

研究了以精炼糖废蜜为原料，采用连续多级发酵制作酵母的工艺过程，确定出适用进糖浓度与最佳稀释率等工艺参数     

超宽带在煤矿井下穿透障碍物杂波信号的抑制方法

传统的奇异值分解、主成分分析、独立成分分析等谱分析方法很难分离目标信号和杂波信号。根据煤矿井下杂波信号起伏较大的特点,利用经验模态分解与参考独立分量分析(ICAR)联合抑制超宽带在煤矿井下穿透障碍物杂波信号。仿真结果表明:改进的ICA-R方法抑制杂波效果显著,分离出的目标回波幅度得到提高,消除了杂波区域中起伏信号的影响。该方法可以抑制杂波对目标信号的影响,有效地分离出目标信号。     

Effect of cadmium and herbicides on the growth,chlorophyll and soluble sugar content in rice seedlings

To investigate the combined effects of Cd^2＋ （ 0,10,100,500 μmol/L） , acetochlor （AC） （0,1.6,4.0,8.0μmol/L）, and bensulfuronmethyl （BSM） （ 0,0.16,0.40,0.80 μmol/L） on the biomass,leaf soluble sugar, total chlorophyll （chl） content, chl a/b ratio, and Cd content in roots and shoots in the rice seedlings, pot culture experiments were conducted with rice （Oryza sativa L. ） cultivar Jinyou 402. The results showed that the Cd and AC combined treatment （Cd＋ AC treatment） significantly inhibited the growth of the roots and shoots. The root dry weight/shoot dry weight （RDW/SDW） ratio, total chlorophyll content and chl a/b ratio decreased by 41%, 50%, 56% , respectively, in comparison with the control, as well as the leaf soluble sugar content, plant dry weight /plant fresh weight （PDW/PFW） ratio increased by 284% and 44% , respectively. Cd content in the roots and shoots had a decreasing tendency with the increasing concentration of AC under the Cd＋AC treatment. The Cd and BSM combined treatment （Cd＋BSM treatment） had a similar result to the Cd＋AC treatment. The results suggest that the toxicity of Cd to rice seedlings has been enhanced due to its combination with herbicides.     

童炎康颗粒体外抑菌作用的研究

采用液体试管两倍稀释法测定童炎康颗粒对临床分离菌及标准菌的最低杀菌浓度（MBC）或最低抑菌浓度（MIC）,并与玉叶解毒颗粒、抗病毒颗粒作比较.结果表明童炎康颗粒能够抑制临床分离金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、肺炎双球菌、甲型化脓性链球菌及标准金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的生长繁殖,在体外有明显的抑菌作用.并且童炎康颗粒、玉叶解毒颗粒和抗病毒颗颗粒各自的临床等效量条件下,前者比后两者作用更明显.     

塔城垦区甜菜低产徘徊原因及其对策

针对塔城垦区甜菜低产的主要问题 ,进行了调查分析 ,对今后产量提高提出了相应的措施