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71.
研究了影响蛋白和SDS结合比例的各种因素.该比例与离子强度无关,但与巯基乙醇和SDS的质量分数相关.建立了测定蛋白-SDS胶束中蛋白与SDS结合比率的方法.当总SDS质量分数为蛋白质量分数的3倍左右,离子强度小于0.2,测出牛血清白蛋白、鱼精蛋白、溶菌酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶的蛋白/SDS比例分别为1∶1.42、1∶1.62、1∶1.36、1∶1.53和1∶1.41.而乙醇酸氧化酶的蛋白/SDS比例则仅为1∶0.23.  相似文献   
72.
针对工程测量和科研活动,根据回归性分析中较为先进的偏最小二乘法原理,以Matlab为平台,设计了实用的C Builder回归性分析程序.利用该程序,得到大米近红外光谱和其对应蛋白质含量的模型,模型预测结果和观测值的相关系数为0.993 2,模型的显著性检验F值为1.009 3.  相似文献   
73.
米糠蛋白的脉冲超声辅助提取技术   总被引:8,自引:3,他引:8  
用脉冲超声辅助提取技术提取脱脂米糠中的蛋白质,考察主要提取因素对米糠蛋白提取率的影响.在液料温度26℃、脉冲超声频率0.25Hz、脉冲超声间隔2s及pH4.5时进行米糠蛋白酸沉的状态下,分别设定不同的提取时间、超声功率、液料比、pH,进行单因素和正交试验,优化得到的工艺条件为:提取时间80min,超声功率600W,液料比9:1,pH9,在此条件下,米糠蛋白提取率为48.3%,纯度为75.9%.脉冲超声辅助法的工艺条件优于碱法和酶法;米糠蛋白提取率高于碱法,稍低于酶法;米糠蛋白纯度与碱法差别不大,稍低于酶法.这表明脉冲超声辅助法能应用于米糠蛋白的提取.  相似文献   
74.
By cell and molecular biology, the traditional life science research has been improved into modern ex-perimental science. Because cell is the basic structural and functional unit of the mysterious life, the study of life phenomena will be ultimately embodied into the study of cell biology. How to acquire a dynamic knowledge of the intricate biomolecular reactivity and process in living cells has become one of the hotspots in recent biological researches. For the complexity of cellular effects,…  相似文献   
75.
压电生物传感器是一种将高灵敏的压电传感器与特异的生物反应结合在一起的新型生物分析方法,这一方法不需要任何标记,且仪器构造简单、操作方便,引起人们的兴趣,并已成为当前生物传感器领域中的一个研究热点。本文就压电生物传感器在气体、微生物、病毒、蛋白质及基因检测等方面的研究应用作一评述。  相似文献   
76.
干旱胁迫对9种菊科杂草可溶性蛋白质的影响   总被引:12,自引:1,他引:12  
利用聚乙二醇(PEG6000)模拟水分胁迫法,研究了9种菊科杂草在不同水分胁迫强度下,其叶片可溶性蛋白含量及组分的动态变化.结果表明:大蓟、加拿大飞蓬和清明菜体内可溶性蛋白含量及组分明显变化,在胁迫24-48h时出现分子量约60kD的干旱诱导蛋白;胁迫时间对白蒿、苦荬菜、马兰、泥胡菜、天名精、黄鹌菜的叶片可溶性蛋白含量改变有极显著差异,胁迫浓度对植物叶片可溶性蛋白含量改变无显著差异.  相似文献   
77.
分子伴侣为一类与其他蛋白不稳定构象结合并使之稳定的蛋白质,广泛分布于各种生物体内。本文对分子伴侣的最新研究作一综述。  相似文献   
78.
分子印迹技术研究的新进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
分子印迹技术是制备对特定分子具有特异性识别能力的高分子聚合物的一种技术,本文就近些年来分子印迹技术在合成单体、合成方法以及应用领域等方面取得的新进展进行了综述.  相似文献   
79.
80.
利用湿法纺丝钙离子交联的方法制备褐藻酸盐纤维,并将牛血清清蛋白包埋入纤维中,研究了制备条件对纤维性能的影响.用扫描电镜观察纤维的微观形貌;并测试了纤维的力学性能、溶胀性能;测定了蛋白质的包埋效率,以及蛋白质的释放速率.结果表明,湿法纺丝凝固浴的CaCl2浓度影响纤维的力学性能、溶胀性能及蛋白质的释放.  相似文献   
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