常温“四合一”磷化液的研制

由于一般的“四合一”处理工艺的废液排放污染环境，常温下除油效果差等原因，因此，研制常温“四合一”磷化新工艺有着极其重要的经济价值和科学性．从理论上探讨了常温磷化工艺的设计，其关键是ＰＨ值的控制，选择性的加入促进剂和成膜助剂等．以磷酸、复合磷酸盐为基本原料，用不污染环境的促进剂，除油剂、钝化剂及成膜助剂成功地研制开发了一种效果较好的常温“四合一”磷化液．同时从理论上对磷化成膜机理进行了初步探讨．磷酸与钢铁表面作用，致使磷化液系统内磷酸盐、磷酸氢盐达到饱和状态，发生电化学反应，使得金属离子沉积于钢铁表面形成磷化膜．常温“四合一”磷化液的主要创新在于克服了单一ＯＰ乳化剂作为“四合一”磷化液除油剂的传统工艺的缺点，消除了传统工艺中铬酸盐对环境的污染，使用方便，改善了劳动条件．     

高血脂症患者红细胞膜脂质的研究

分析了高血脂症患者红细胞膜的脂质含量及红细胞膜的胆固醇与磷脂的物质 的量比（ｎＣＨ／ｎＰＬ）。实验表明高血脂症患者红细胞膜的脂质含量比正常人的低１６％，而 ｎＣＨ／ｎＰＬ值却显著地（Ｐ＜０．０５）高于正常人的值。这个研究对于病因及发病机理，药 物疗效及基础研究具有一定的价值。     

补充有机铬以及运动对大鼠血脂水平的影响

目的：探讨吡啶甲酸铬以及有氧运动对于肥胖大鼠体重及血脂指标水平的影响;方法：大鼠给予8周的高脂饮食,随机分为4组,为安静普通饲料组（AP）、安静高脂组（AG）、高脂运动组（GS）和高脂＋铬＋运动组（GGS）.观察大鼠体重、附睾脂肪以及肾周脂肪、LDL、HDL、TG、TC水平的变化.结果：高脂＋铬＋运动组（GGS）大鼠的体重、附睾脂肪以及肾周脂肪、LDL、HDL、TG、CHOL水平的变化与对照组有显著差别.结论：吡啶甲酸铬与有氧运动可以改善大鼠肥胖以及血脂水平.     

4种植物多酚对生物大分子的保护作用

为了研究多酚类化合物对生物大分子氧化损伤的保护作用,采用MDA测定、SDSPAGE、琼脂糖电泳,检测了4种多酚对由自由基引起的脂质过氧化、蛋白质氧化降解、DNA断裂的保护作用.结果表明:槲皮素在抑制脂质过氧化中作用最突出,在保护蛋白质氧化降解中香草醛作用最强;芦丁在保护DNA的氧化性损伤中最有效.说明4种化合物在不同的抗氧化体系中有不同的活性.     

原花青素对•OH致损的鼠肝线粒体的保护作用

采用分光光度法和荧光偏振法，检测了原花青素对•OH引起的鼠肝线粒体损伤的保护作用.结果表明，原花青素能有效增加受损伤的线粒体的膜脂流动性，明显减少受损伤的线粒体肿胀及脂质过氧化物的形成,从而维护线粒体结构和功能的完整性.以上结果为原花青素的进一步开发提供了新的资料.     

不同浓度二硫苏糖醇对急性运动小鼠心、肝和肾组织脂质过氧化水平的影响

探讨了不同浓度二硫苏糖醇（DTT）对急性运动小鼠心、肝、肾组织脂质过氧化水平的影响。108只昆明种系雄性小鼠随机分为安静对照组（A）、运动对照组（B）、运动加五种不同浓度DTT组（分别为C、D、E、F、G）建立急性游泳训练模型。结果表明，运动后即刻，随着DTT浓度的升高，心和肾组织中MDA含量呈现出先上升后下降的趋势。肝组织中呈现出先上升后下降又突然增高的趋势。但运动后即刻F组心、肝、肾组织中MDA含量均低于A、B组。24h恢复后，随着DTT浓度的升高，心、肝、肾组织中MDA含量都呈现出先下降后上升的趋势。不同浓度DTT均具有抗脂质过氧化作用，但不同浓度DTT对不同组织在不同时期的脂质过氧化水平影响不同。     

高压静电场对植物细胞跨膜电位的影响及机理初探

采用平面类脂双层模型分析外加高压静电场对植物细胞跨膜电位的影响，并探讨其微观机理。在生物学基础上，结合能斯特公式及隧道效应导出外加高压静电场与跨膜电位的关系，可以解释相关的实验结果。     

决明子提取物降脂作用的研究

探讨决明子溶剂分部提取物实验性高脂血症大鼠血脂的影响。将大鼠制成高脂血症模型，以多烯康为阳性对照，测定决明子粉及其不同溶剂的提取物给药后，对高脂血症大鼠的血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）含量的影响。结果显示决明子粉、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物、乙醇提取物和水提取物均可使高脂血症大鼠的TC明显降低（P＜0.05或P＜0.01)；且能显著升高HDL水平（P＜0.05或P＜0.01)。表明决明子溶剂分部提取物的降脂作用随提取溶剂极性的增大而增强。推测决明子中能有效降低血脂的主要成分可能是甙类、蛋白质、多糖等成分。     

谷胱甘肽对老化小麦种子影响的研究

用不同浓度的GSH处理自然老化的小麦种子，研究了GSH对丙二醛（MDA），电解质渗漏和过氧化氢酶（CAT），过氧化物酶（POD）的影响，结果表明，100-500mg/L的GSH能减少膜脂过氧化产物MDA的含量，同时降低电解质渗透量，GSH对POD活性影响较小，而对CAT活性的影响较大，100-500mg/L的GSH，使CAT活性大幅增高，300mg/LGSH处理是减轻老化小麦种子膜脂过氧化的最佳浓度。