热处理方法对大豆中抗营养因子的钝化作用

利用挤压膨化、烘炒和冷榨三种热加工方法处理的豆饼与生大豆以脲酶活性作为指标,比较热处理对大豆中抗营养因子钝化的作用,并通过消化代谢试验测定DE、CP·D、NDF·D的变化。结果表明,抗营养因子钝化的效果与消化吸收利用的程度差异显著（P〈0．05）,其顺序为挤压膨化〈烘炒〈豆饼〈生豆。     

无磷洗涤助剂综述

简述了各种无磷洗涤助剂的发展历史及现状,并对偏硅酸钠、4A沸石、聚丙烯酸钠、层状结晶二硅酸钠等助剂的性能作了综述,指出层状结晶二硅酸钠是目前传统洗涤助剂三取磷酸钠的唯一替代品。     

基于骨架构建体污泥脱水及其固化土工性能研究

以含水率为98.5%的污泥为研究对象,添加粉煤灰、生石灰等无机复合调理剂进行改性处理,研究其对泥饼固化体的比阻、含水率、最大干密度、渗透系数和无侧限抗压强度等性能的影响。结果表明,添加的粉煤灰和石灰起到骨架构建体作用,处理污泥的比阻从原污泥的109 s2/g降至107 s2/g,显著改善了污泥脱水性能。在不外掺水泥等其他固化剂的条件下,脱水后的泥饼固化体7d无侧限抗压强度大于100kPa,具有优良的固化土工性能。     

新型无磷抗硬水助剂的研究

本文研究了用腈纶废丝制取聚丙酸钠的工艺条件及聚丙烯酸钠作为洗涤助剂的性能。结果表明：腈纶废丝在适量氢氧化钠存在条件下得到的水解产物对钙离子有良好的络合能力,可降低脂酸钠在硬 水中的表面张力,其助洗效率与三聚磷酸钠相当,是一种很有开发价值的无磷抗硬水助剂。     

采用激光线光源的焊接坡口间隙视觉检测

针对生产过程中焊件的加工装配误差、焊件热变形等因素导致的焊接坡口间隙变化从而影响焊缝质量的问题,设计基于激光线性光源的焊接坡口间隙视觉检测系统.运用LabVIEW的Vision Builder AI 3.0图像处理模块对焊接坡口间隙变化进行实时测量,实现坡口间隙变化视觉信号的图像采集和检测.实验表明,焊接坡口的检测精度和实时性可以满足焊枪姿态、焊枪摆动角度和焊接过程中焊接规范的实时修正与控制要求.     

一种数据库代码自动生成器的设计

介绍了一种数据库代码自动生成器的设计和实现方法,该方法可以自动为SQL Server数据库中的数据表生成用C#或VB.NET语言编写的读写模型控制类代码,也可以将Word中描述的文字型数据字典自动生成SQL Server数据库脚本语言,完成数据库的物理设计.经过验证,这种代码自动生成器的准确率达到95%以上,大大减轻程序员的编程工作量.     

洗衣粉对黄鳝急性毒性和遗传毒性的研究

采用急性毒性试验和红细胞微核测试法, 以洗衣粉为诱变剂,研究洗衣粉对黄鳝急性毒性和黄鳝红细胞的遗传毒性. 结果表明: 洗衣粉24 h和48 h的LC50分别为162.639 mg/L、107.664 mg/L; 洗衣粉对黄鳝红细胞的损伤主要表现为微核率和核变形率的增高. 在一定范围内,随着洗衣粉浓度的增加和染毒时间的延长, 微核率和核变形率增加.     

应用VisiBroker实现CORBA数据库的访问

介绍了CORBA和visibroker的基本概念,探讨了在多层结构中的数据库连接方案,实现了一个VisiBroker环境下基于CORBA的数据库访问。     

家用洗涤剂中常见的有害物质分析

家用洗涤剂在生产、存放或使用过程中,存在一些有害物质。选择合适的方法分析其有害物质,并对几种家用洗涤剂进行分析,了解其危害性。     

高温芽孢杆菌碱性蛋白酶发酵条件及酶性质研究

从西藏尼木卡如林温泉附近土样中分离到一个碱性蛋白酶产生菌株SD-142．该菌株经初步鉴定为芽孢杆菌．在50℃条件下，以10％的接种量接种于发酵培养基中振荡培养48h后，发酵液中碱性蛋白酶活可达516U／mL．发酵培养基的组成成分为麦芽糖6％、豆饼粉3％、麸皮3％、Na2HPO4 0．4％、MgSO4 0．02％、CaCl2 0．02％，pH自然．对该酶的性质研究表明，其最适作用pH为9．5，最适反应温度为60℃，具有良好的pH稳定性和热稳定性，并且显示了与去污剂良好的相容性．