甜瓜下胚轴极性生根机理的研究 Ⅲ腐胺对甜瓜下胚轴生根的效应

将甜瓜下胚轴接种在1/4 MS 固体培养基上能诱导其下端形成不定根。在生根过程中,内源腐胺含量增加了。腐胺合成抑制剂 D-精氨酸抑制下胚轴中腐胺的合成,也抑制生根。在外加 D-精氨酸的同时再添加腐胺提高下胚轴的生根率和根长到对照水平。以上结果表明,腐胺与甜瓜下胚轴生根密切有关。     

新疆果用瓜产业发展优势及对策分析

新疆果用瓜的栽培有着悠久的历史和丰富的经验,在国内外水果市场上享有极高的声誉,近几年果用瓜产业得到了很大的发展,不仅成为新疆的优势产业,同时,也是增加农民收入的特色主导产业之一。大力发展果用瓜产业,对新疆经济繁荣和人民生活水平提高有非常重要意义。     

采后河套蜜瓜(Cucumis melo cv.Hetao)软化的生理生化研究

采后河套蜜瓜贮存中,呼吸强度和内源乙烯含量均发生跃变,并都在采后６ｄ达到最大值,分别为７６．６ｍｇＣｏ２ｋｇ－１ｈ－１和１８．５５ｎｍｏｌｍｌ－１．可溶性固形物在采后４ｄ达到最大值１２．８％,至采后６ｄ前基本维持这一含量,表明此时果实品质最佳．对直接软化因素细胞膜透性、淀粉含量及淀粉酶活力、组织含水量、果胶层降解酶ＰＧ及β－半乳糖苷酶活力等的研究表明,ＰＧ和β－半乳糖苷酶对细胞壁果胶层的破坏及组织含水量降低引起膨压降低,是河套蜜瓜采后软化的重要因素．组织膜透性变化,对采后８ｄ前果实软化影响较小;淀粉与糖的转化不是影响采后果实软化的因素     

新疆甜瓜抗疫霉病诱导因子的筛选及其效果测定

从40余种潜在的诱导物中,通过近百次活体诱抗实验筛选到16种比较好的诱导因子,对其制备难易程度和田间应用的安全性进行了比较和讨论.     

嫁接技术及其提高瓜类和茄类植物抗冷能力的研究综述

嫁接技术主要有劈接法,靠接法等,可根据不同植物的形态和特征等属性选择适当的嫁接方法,以利于植物的再生长.对嫁接技术提高植物抗冷能力的研究进展进行了综述,其作为一种提高部分茄类和瓜类植物抗冷能力的应用技术,已取得了一定的效果.目前研究嫁接提高瓜类和茄类植物抗冷能力的机制,主要是增加了渗透调节物质的积累、降低了质膜透性,改变了植物内可溶性蛋白质、糖类的含量,增加了保护酶活性等.     

单扫描极谱法测定瓜子中痕量铅的研究

提出单扫描极谱法测定瓜子中痕量铅的新方法.在6%溴化钾、1%酒石酸钾钠、0.7%盐酸、5%磷酸、2%盐酸羟胺、3%(体积)三乙醇胺混合底液中,以单扫描极谱法对瓜子中痕量铅进行了测定.实验表明,铅在滴汞电极上于-0.47 V(相对饱和甘汞电极)处产生一灵敏催化极谱波,铅浓度在0.2 ng/mL~300 ng/mL范围内与极谱峰电流有良好分段线性关系.检出限为0.16 ng/mL.方法的RSD为2.2%~4.2%,加标回收率为89%~99%.此法仪器试剂简单,操作快速简便,用于实际样品测定,结果满意.     

甜瓜子叶不定芽分化过程中PAL活性和木质素含量变化研究

用组织培养的方法使甜瓜子叶脱分化形成愈伤组织，继而在分化培养基上形成不定芽。以此为系统，测定不定芽发生过程中ＰＡＬ活性变化和木质素含量变化。以肉桂酸、香草酸、苯甲酸、阿魏酸和咖啡酸为抑制剂，研究它们对不定芽发生的影响以及对系统中ＰＡＬ活性变化和木质素含量变化的影响。结果表明，五种抑制剂均抑制不定芽的发生。ＰＡＬ活性，木质素含量和愈伤组织分化成管胞、不定芽发生四者之间有密切的关系。     

香蕉瓜的营养成分及黄色素的稳定性研究

对香蕉瓜的营养成分及其色素的提取和稳定性进行了系统研究，结果表明，此瓜含有丰富的胡萝卡素、糖、蛋白质和氨基酸等，尤其是皮中胡萝卡素含量特别高，瓜皮中还含有丰富的黄色素，该色素对酸、碱、热、食品基质、金属离子等稳定性良好，但对光照的稳定性较差。     

苦瓜籽中脂肪酸的分离鉴定与比较

用浸泡和回流两种不同的方法来提取苦瓜籽中的粗脂肪并比较两种方式对脂肪酸提取的影响，发现回流对脂肪酸的提取是更为有效的方式，将粗脂肪经过皂化、酯化得脂肪酸及脂肪酸甲酯，用气相色谱分离分析脂肪酸及其甲酯，比较产物谱图发现在脂肪酸图谱上低沸点的脂肪酸含量较高，与脂肪酸甲脂的图谱有较大差异性，色质联用分析得到各脂肪酸与其甲脂的分布情况，证实甲酯定量脂肪酸的做法有待改进，结果表明不同种类的苦瓜籽所含脂肪酸种类几乎一样，都存在大量不饱和脂肪酸，但含量有差异。     

外源激素诱导甜瓜下胚轴愈伤组织的效应

在1/2MS的基本培养基中附加2,4-D1.0毫克/升、6-BA2.0毫克/升或2,4-D0.1毫克/升和6-BA1.0毫克/升,都能诱导甜瓜下胚轴发生愈伤组织。但是,不同激素作用下,甜瓜下胚轴愈伤组织的起源不同。2,4-D诱导维管束中薄壁细胞和紧靠维管束的一圈皮层细胞启动。6-BA诱导维管束中发生形成层以及诱导皮层细胞启动。不仅如此,2,4-D和6-BA对甜瓜下胚轴中可溶性蛋白的含量以及过氧化物酶活性影响也明显不同。在过氧化物同工酶谱的分析中发现附加6-BA时,形成的愈伤组织存在着特有的酶带。