白桦木材抗腐和易腐植株主要化学成分的比较

采用5种木材腐朽菌分别对300株天然林白桦木样进行木材腐朽处理,选择质量损失率最大和最小的10株白桦组成易腐和抗腐群体,检测其木材中的木质素、纤维素等主要化学成分.结果表明:水分、纤维素、木质素含量低的白桦木材抗白囊耙齿菌腐朽;木质素含量低、苯醇抽出物含量高的白桦木材抗黄伞腐朽;木质素、总酚、总黄酮含量高的白桦木材抗木蹄层孔菌;木质素和总酚含量高的白桦木材抗桦剥管菌腐朽.未发现彩绒革盖菌降解木材成分的偏好性.白桦木材中的1%NaOH抽出物和水分与纤维素含量成显著负相关,易腐群体白桦木材中的水分和纤维素含量、苯醇抽出物和总酚含量,木质素、总酚和总黄酮含量均成显著正相关.该研究为进一步探讨木材腐朽菌腐朽木材的过程和机理,易腐、抗腐白桦木材的理化特性等提供有用的信息.     

贵州木材腐朽菌物

根据调查与资料,列出了贵州木材腐朽菌物种类共有83种和变种,隶属于子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)的52属。其中子囊菌1种,担子菌82种。     

辣椒疫菌越冬规律的初步研究

辣椒疫病是新疆辣椒上的重要病害,本文就新疆辣椒疫菌(P.Capsici)的越冬规律进行了初步研究。基本查明该菌在种子上不能越冬。菌丝耐寒性差,在我区也不能做为初次侵染的来源。其主要初次侵染来源是越冬的卵孢子。     

变质低糖蔬菜脯的微生物学检测

我国传统果脯是高糖型,腻人且丧失原果蔬特有的风味,从健康食品发展趋势看．“低糖无硫”果蔬脯是未来发展的方向．但低糖果蔬脯的生产和贮存条件要求较高糖果脯更高．低糖、低酸、高水分更有利于微生物生长,从而影响保质期和保存期．本研究初步对6种变质低糖蔬菜脯进行了微生物学检测,共检测到193种细菌和93种真菌菌株．并对果蔬脯糖分、酸度和水分等抑霉抑菌条件进行了探讨,可为进一步改进低糖果蔬脯制作工艺和保藏提供参考．     

Characteristic spectral studies and in vitro antifungal activity of some Schiff bases and their organotin (Ⅳ) complexes

The synthesis and in vitro antifungal activity of some Schiff bases and their Sn (Ⅳ) complexes has been tested against plant pathogenic fungi and it is found that they possess excellent fungicidal activity. On the basis of ^1H-, ^13C-,^119Sn NMR-, ^119Sn Mǒssbauer, IR and Elemental analysis the tetrahedral geometry is proposed for the synthesized compounds.     

食用菌培养料配制原则与研究现状

综述了食用菌培养料的配制原则与开发研究的现状。     

云南虎跳峡峡谷中山区小型真菌生态学研究

云南虎跳峡是中国著名的大峡谷.在虎跳峡峡谷生态系统的六个具有代表性的环境类型中,作者于1988年至1989年旱季期间,运用小型真菌分类、生态和数学的方法,对小型真菌的分布、组成、优势菌以及环境因素对它的影响和作用进行了分析和论述.表明栖居在虎跳峡峡谷中的小型真菌对该系统的能量收支转换和物质循环及变化起着重要的作用.     

中国白锈属真菌

第二作者在调查野生和栽培中草药过程中见到了不少种类白锈属Ａｌｂｕｇｏ真菌，随即进行了研究。迄今中国共发现此属真菌１３种和变种，连同全世界已报道的共红５５种、变种和生理型。它们都是寄生菌，其孢子堆大多生长在主植物叶片的背面，有时也生长在花梗、果实、茎或叶片的两面。     

Biologically Active Substances from Higher Fungi

As a part of our search for naturally occurring bioactive metabolites of mushrooms, we have investigated the chemical constituents of more than 100 Basidiomycetes and Ascomycetes fungi, and isolated over 300 including 150 new terpenoids, phenolics and nit     

食用菌污染真菌的调查研究

报道了食用菌制种及栽培中的污染真菌5科7属12种:毛霉科(Mucoraceae)1属2种,根霉属(Rhizopus),黑根霉(R.nigricans Ehrenb.),杭州根霉(R.hangchow Yamazaki.),点头根霉(R.reflexus Ehrenb.);长喙壳菌科(Ceratostomataceae)1属1种,毛壳菌属(Chaetomium Kunze et Schmidt),卷顶毛壳菌(C.murorumCda.);丛梗孢科(Moniliaceae)2属5种,青霉属(Penicillium)3种,皮落青霉(P.crustosumThom),葡酒色青霉(P.vinaleumGilman et Abhott.),类阿达青霉(P.adametzioides Abeex Smith.Br.),曲霉属(Aspergillus)2种,黄曲霉(A.flavusLink.),青霉状曲霉(A.penicilloidesSpegazzini);暗梗孢科(Dematiaceae)2属2种,链格孢属(Al-ternariaNees ex Wallr.)1种,细交孢链孢霉(A.tenuis Nees.),枝孢霉属(Cladosporium)1种,禾黑芽枝霉[C.herbarum(Pers.)Link];黑盘孢科(Melanconiaceae)1属1种,拟盘多毛孢菌属(Pestalotiopsis),拟盘多毛孢菌(Pestalotiopsissp.).其中,杭州根霉(R.hangchow),点头根霉(R.reflexus),卷顶毛壳菌(C.murorum),皮落青霉(P.crustosum),葡酒色青霉(P.vinaleum),类阿达青霉(P.adametzioides),青霉状曲霉(A.penicilloides),禾黑芽枝霉(C.herbarum)8种真菌为河南省食用菌污染真菌新记录.