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41.
富硒鲍鱼菇的深层培养及其特性   总被引:9,自引:0,他引:9  
报导在含有不同浓度无机硒的液体培养基中培养鲍鱼菇菌丝体,探讨其耐硒和富硒特性。结果表明:鲍鱼菇有较强的耐硒特性和很强的富硒能力,鲍鱼菇菌丝体硒含量随培养基质硒浓度的增加而增高,在培养基中添加硒量为5μg/ml时,富硒鲍鱼菇菌丝体含硒量可达200μg/ml时,为对照的40倍,硒回收率达38.8%,其氨基酸及多糖含量均高于对照。  相似文献   
42.
鱼露外加酶工艺的探讨   总被引:3,自引:0,他引:3       下载免费PDF全文
通过对鱼露外加酸发酵及自然发酵过程中氨基态氮、挥发性盐基氨的分析,可比较出鱼露在外加酶发酵及自然发酵过程中的成分变化.以市售优质天然鱼露作对照,检测外加酶鱼露产品的氨基酸及多肽的组成,得出了外加酶发酵的意义.  相似文献   
43.
论证了矩形水槽湿模态的正交关系,利用湿模态展开方法,计算和分析了任意地面运动激励下的瞬态响应.并实现了广义坐标的解耦,从而将整个弹性耦合系统化为求解一个自由度问题.  相似文献   
44.
“灵芝酸奶”的开发研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
报道“灵芝酸奶”的生产工艺.在传统的酸奶中添加灵芝提取液进行乳酸菌发酵,除具有酸奶的营养和口感外,还具有灵芝的预防保健作用.  相似文献   
45.
固态发酵法生产柿子醋的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
王子光  刘德海 《河南科学》1997,15(2):196-199
以河南省济源柿子为主要原料,采用固态酿造分醋工艺,通过酒精发酵,醋酸发酵生产柿子醋,平均每公斤鲜柿生产二级食醋2.0公斤,产品无浑浊,沉淀,风味质量良好。  相似文献   
46.
以磷酸三丁酯(TBP)为流动载体,硫酸肼为内水相还原反萃剂,采用乳状液膜法从含金的盐酸溶液中直接生产黑色粉末单质金,同时对影响金迁移率和内水相还原率的各种因素进行了研究.通过正交实验确定了最佳操作条件,金的迁移率为98.9%.  相似文献   
47.
通过静态沉降试验对黄河水体泥沙的沉降特性进行了研究,得到了不同原型沙样的沉降曲线,确定了不同含沙量时的沉降速度和沉降历时,为预沉池的设计提供设计参数  相似文献   
48.
测制了正丁醇—正十六烷的固液平衡相图,属简单低共熔混合物类相图.计算出体系在298.15K的摩尔过量吉布斯自由能GEm,其最大值为1783J·mol-1.用Wiehe-Bagley(WB)模型进行处理,得到正丁醇的自缔合常数KA,298.15K正丁醇在正十六烷中KA的值为118  相似文献   
49.
将深水调谐液体阻尼器(TLD)作为以单一振型反应为主的建筑结构地震荷载作用下的被动减震装置,通过建立并求解TLD参数优化设计目标函数,得到最优参数实用设计表达式.同时,引入了结构-TLD系统等效阻尼比概念,给出了相应于TLD最优设计参数的等效阻尼比设计表达式.最后通过数值算例,验证了等效阻尼比表达式的适用性.  相似文献   
50.
研究补阳还五口服液制备工艺条件.采用煎煮法提取口服液中的多糖成分和黄芪甲苷,分光光度法测定多糖成分,薄层扫描法测定黄芪甲苷.采用正交设计,得到最佳工艺:煎煮2次,每次0.5 h,浓缩比1∶3,70%醇沉,琼脂作稳定剂.  相似文献   
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