饲粮锌对蛋鸡生产性能及生殖激素的影响

试验选用66只18周龄商品代伊莎褐育成母鸡。随机分为3组,每组22只,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2组在基础饲粮中分别添加601、80 mg/kg的锌,研究不同锌添加水平对蛋鸡生产性能和血清中生殖激素的影响。结果表明,在蛋鸡饲粮中添加锌对产蛋量、耗料量和料蛋比无显著影响（P〉0.05）,但破蛋率略下降,蛋重显著降低（P〈0.05）;试验1组血清中E2含量显著高于对照组（P〈0.05）,与试验2组无显著差异（P〉0.05）;试验2组与对照组亦无明显差异（P〉0.05）;而血清中P4含量3组间无显著差异（P〉0.05）。     

洁霉素产生菌原生质体的形成、再生和融合

洁霉素产生菌不论生长在含有甘氨酸的S培养基或不含甘氨酸的S培养基的菌丝中,其细胞壁均可被溶菌酶溶解而释放出原生质体。甘氨酸浓度为1.0%破壁效果最好,溶菌酶的作用浓度以2.5mg/ml为最佳。原生质体在Hb培养基上能够很好地再生。用P培养基配制的40%(w/v)PEG1000溶液,能有效地诱导洁霉素产生菌原生质体融合。融合重组频率达6.7%。     

二氢吡啶对蛋鸡产蛋性能的影响

取３００日龄罗曼蛋鸡１５３６只,随机分为４组（每组设４个重复）,在自由采食,饮水和光照１６ｈ的条件下,分别饲喂添加０ｍｇ／ｋｇ,１０ｍｇ／ｋｇ,１５０ｍｇ／ｋｇ,２００ｍｇ／ｋｇ二氢吡啶 的玉米,豆煌局粮９０ｄ。结果表明：含１５０ｍｇ／ｋｇ,２００ｍｇ／ｋｇ二氢吡啶饲粮,可使日均产蛋率分别提高７．５２％（Ｐ〈０．０１和７．９３％（Ｐ〈０．０１）,料蛋比分别降低５．８１％（Ｐ〈０．０５）和６．２２％     

溶菌酶脂质体的制备工艺

研究了溶菌酶脂质体的制备工艺,确定了具有较高包封率的工艺条件。采用逆相蒸发法,考察了溶剂密度、膜材浓度、制备温度和超声时间等因素对溶菌酶脂质体包封率、稳定性及形态学的影响。研究结果表明:0.6 g卵磷脂和0.3 g胆固醇加入到12 mL密度为1 g/mL的混合有机溶剂中,37°C下用逆相蒸发法制备溶菌酶脂质体,并对其进行1.5 m in超声后所得产品包封率可达84%以上,所得脂质体形态圆整,粒径为150~400 nm,在4°C下保存40 d外观无明显变化。     

日粮中添加甜菜碱对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响

将１０８只２９周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为３组（１、２、３组，１组为对照组），每组３６只，饲喂３种不同处理的日粮６周（各组分别含甜菜碱０、１００、２００ｍｇ／ｋｇ），测定每组鸡的饲料消耗、产蛋率和平均蛋重；试验期末每组随机取鸡蛋３０杖，分别测定蛋壳厚度、蛋壳灰分含量及哈夫单位。结果表明：３组的产蛋率、产蛋量分别比１组提高９．９％和９．５％（Ｐ＜０．０１），料蛋比降低８．２％（Ｐ＜０．０１），而２组与１组相比差异不显著；平均蛋重和蛋壳厚度各组间差异不显著；哈夫单位２组和３组分别比１组高１．１％和１．８％（Ｐ＜０．０ｓ），蛋壳灰分含量分别比１组高１．３％和１．０％（Ｐ＜０．０５），表明蛋壳矿物质沉积有明显增加。     

外源核苷酸对大菱鲆幼鱼生长和溶菌酶活力的影响

【目的】研究外源核苷酸对大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼生长和免疫力的影响,为核苷酸营养在大菱鲆养殖上的推广应用提供依据。【方法】以鱼粉为主要蛋白源,在基础饲料中分别添加不同含量的核苷酸,添加量(W/W)分别为0.00%,0.01%,0.03%,0.10%,0.30%,0.50%。在人工养殖的情况下(自然光照,水温11.0~16.3℃),对初始体质量为12.07~12.29g的大菱鲆幼鱼进行核苷酸营养的外源添加实验,分别在4周和8周对不同组别的生长和生态转化效率进行定期测定。然后在8周实验结束时,对大菱鲆血清中溶菌酶活力进行测定。【结果】随着在基础饲料中核苷酸添加量的增加,大菱鲆的特定生长率逐渐减小,且大菱鲆生态转化效率实验组小于对照组,而血清中溶菌酶活性实验组高于对照组。【结论】核苷酸对大菱鲆幼鱼的生长无明显的促进或抑制作用,对血清中的溶菌酶活性具有促进作用。     

电喷雾质谱研究乙腈诱导的溶菌酶的构象变化

首次采用电喷雾质谱结合圆二色性光谱以及荧光光谱,研究不同浓度的乙腈诱导对溶菌酶构象变化的影响.在pH2.0的酸性环境下,随着乙腈浓度的上升,电喷雾质谱的谱图中溶菌酶电荷状态分布会变宽,当乙腈浓度达到70%时,会出现15 的高电荷离子峰,电荷中心也从纯水溶剂的10 到了12 ,表明其三级结构发生了变化,即由天然构象转变为部分非折叠的构象.圆二色光谱显示在溶菌酶水溶液中加入乙腈,二级结构中无规卷曲的百分含量在增加.荧光光谱进一步证明在乙腈的作用下,溶菌酶由天然构象转变为部分非折叠的构象.     

New Equation of State for Osmotic Pressures in Aqueous Saline Solutions of Lysozyme

IntroductionIn the biotechnology industry,the separation andpurification of proteins from aqueous solutions isan increasingly important process. A goodunderstanding of the non- idealities and phasebehavior in aqueous electrolyte solutions ishelpful. Moon et al.[1] measured a series ofexperimental osmotic pressure data for hen- egg-write lysozyme concentrations from about4 2 2g/L in aqueous ( NH4) 2 SO4,( NH4) 2 C2 O4and( NH4) 2 HPO4solutions at ionic strength of1 3.5mol/kg and p H 4,7or …     

溶菌酶结构特点及其应用

溶菌酶是一类对细菌细胞壁有水解作用的无毒、无害的蛋白质,通过对它的结构、性质、来源的研究,溶菌酶已广泛的应用于医药、生物工程和食品工业等多个方面.     

饲粮中添加富马酸有机稀土对蛋鸡后期产蛋性能的影响

选用46周龄的罗曼蛋鸡280只,随机分成4组。试验Ⅰ、Ⅱ组每千克基础饲粮中分别添加富马酸有机稀土铬合物400mg、600mg,试验Ⅲ组添加占饲粮0 5%的730(富马酸)有机稀土复合添加剂,对照组喂基础饲粮,试验期37d。结果表明:①试验组平均只鸡产蛋量(1 389kg),比对照组(1 302kg)增加了6 68%(0 087kg),差异极显著(P<0 01);②试验Ⅰ组只鸡平均产蛋量最高(1 441kg),较对照组提高了10 68%;③试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组料蛋比分别比对照组降低17 91%,6 76%和4 71%。