凝胶渗透色谱-固相萃取-高效液相色谱法测定油脂及油炸食品中的酚类抗氧化剂

建立了使用凝胶渗透色谱-固相萃取-高效液相色谱(GPC-SPE-HPLC)测定油脂及油炸食品中的4种常见酚类抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)的方法.试样经乙酸乙酯-环己烷(V(乙酸乙酯)∶V(环已烷)=1∶1)和乙腈漩涡振荡萃取,凝胶渗透色谱(GPC)和HLB固相萃取柱净化,以乙腈-体积分数为0.1%甲酸水溶液为流动相,以BDS HYPERSIL C18柱作为分离柱,在检测波长280nm下用紫外检测器检测.方法的检出限为0.6～1.0mg/kg(油脂样品)和0.3～0.5mg/kg(油炸样品),定量限为2～3mg/kg(油脂样品)和1～1.7mg/kg(油炸样品),线性相关系数r>0.998,平均回收率为80.3%～94.0%(油脂样品)和80.3%～93.4%(油炸样品);相对标准偏差(RSD)为3.22%～8.80%(油脂样品)和2.74%～9.62%(油炸样品).该方法选择性好,灵敏度高,检出限低,能够成功地应用于油脂及油炸食品中4种常见酚类抗氧化剂的检测.     

人工饲料和活饵喂养的印度对虾(Penaeus indicus)幼体的存活与生长

用人工饲料：ＣＡＲ、ＡＲＡ、ＡＲＡ、ＡＲＡ２、ＤＨＡ、ＣＤ和活饵;蓝藻粉（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）、中肋骨条藻（Ｓｋｅｌｅｔｏｍｅｍａｃｏｓｔａｔｕｍ）、扁藻（Ｔｅｔｒａｓｅｌｍｉｓｃｈｕｉｉ）和卤虫（Ａｒｔｅｍｉａ）分别在取自实验室供水系统和自然海区的海水中喂养印度对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｉｄｕｃｕｓ）幼体。结果表明,投喂鲜活铒的印度对虾幼体,在取自实室供水系统的海水中,平均成活率是５５％,在取自自然海