碱处理结合盐辅助分散液液微萃取GC-MS/MS检测即食鱼制品中7种N-亚硝胺

为提高N-亚硝胺的相关检测效率,建立了碱处理结合盐辅助分散液液微萃取(SADLLME)气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)检测即食鱼制品中7种N-亚硝胺的新方法。样品经氢氧化钡溶液热处理,转移目标物至水溶液中,在辅助盐硫酸钠近饱和条件下,以二氯甲烷为萃取剂进行SADLLME,应用GC-MS/MS进行检测。方法检出限为0.10~0.19μg/kg, 定量限为0.28~0.56μg/kg;加标水平为1、5、10μg/kg时,加标回收率为79.19%~117.40%,相对标准偏差为1.06%~10.30%。结果表明:此方法灵敏、可靠,选择性好,样品前处理简单,能够满足相关食品中N-亚硝胺检测的需要。     

罗非鱼肝细胞作为环境污染生物监测指标的初步研究

应用细胞生物学技术，研究了河北白洋及江西乐安江水样对罗非鱼原代肝细胞的影响，结果表明，白洋淀府河的４个采样点（望亭、际头、大桥、王家寨）水样对罗非鱼肝细胞具有生物毒性，入淀后另２个水样（刘庄，枣林庄）则基本无影响，在乐安江所采集的３个水样中。接渡样点样品对罗非鱼肝细胞毒性最大，沽口，虎山次之。     

Photoreceptors in the pineal of lower vertebrates: Functional aspects

Summary The pineal of lower vertebrates characteristically contains true and modified photoreceptors with functional und structural homologies to retinal photoreceptors. Afferent nerves convey photic information from the pineal to sensory areas of the brain stem. Light also influences synthetic activity within the organ, controlling the rhythm in melatonin production which is generated endogenously. The molecular mechanisms underlying this rhythmic event are described and the hypothesis advanced that the pineal transduces several forms of environmental stimulus involved in the regulation of rhythmic function.     

Nucleolar Organizer Regions in Oreochromis nilotica Chromosomes

ＮｕｃｌｅｏｌａｒＯｒｇａｎｉｚｅｒＲｅｇｉｏｎｓｉｎＯｒｅｏｃｈｒｏｍｉｓｎｉｌｏｔｉｃａＣｈｒｏｍｏｓｏｍｅｓＦｕＬｉｊｕａｎ（傅莉娟）ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＴｓｉｎｇｈｕａＵ...     

爱德华氏菌及鱼类爱德华氏菌病（综述）

从细菌分类、生物学特性、致病作用及微生物学检验等方面对爱德华氏茵及鱼类爱德华氏茵病进行了综述。     

应用Green定理解决渔业资源最优捕获问题

利用马尔萨斯生物种群理论中的鱼口模型和Verhulst方程，给出了时间和捕捞数量的关系，然后利用定理，得到了按照一定数量捕捞，才能使恰当时间捕捞的鱼口数量最多的最优方案。     

三元鲤及其双亲(资江鲤(♂)、芙蓉鲤(♀))几个生化性状的比较研究

作者采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法,分析了三元鲤及其双亲(资江鲤(♂)、芙蓉鲤(♀))的血清蛋白、酯酶同工酶及过氧化物酶。研究结果表明:双亲的血清蛋白存在差异,这种差异主要表现在B_2区和B_3区的MA带上。F_1代表现了亲本的血清蛋白,B_1区和B_2区为双亲的嵌合型,B_3区为母本型。双亲的酯酶、过氧化物酯亦存在组织特异性和种的特异性,差异主要表现在心脏和肾脏。F_1代酯酶酶谱偏向父本,肾脏中间主带的酶相对活性明显高于亲本,肝脏阴极端出现一条新的酶带。F_1代心脏的过氧化物酶为母本类型。作者认为血清蛋白、酯酶和过氧化物酶等在鱼类育种中可作为区分亲本、亲本与子代之间的遗传标记。同时,酯酶同工酶谱型的变化,可以作为预测杂种优势的指标。     

从"草木虫鱼"看周作人创作心态的变化

从20年代到50年代，周作人以草木虫鱼为题材创作了一系列小品文，以搭建自己的文学园地。从其二十年代、三四十年代、五十年代三个不同时期的草木虫鱼创作中窥探隐藏在文字背后的真实，可从中反观周作人不同时期创作心态的变化。     

In vivo effects of epinephrine in a freshwater fish

Summary In vivo effects of epinephrine were investigated in a freshwater teleost,Barbus conchonius Hamilton. Fish given 2 mg/kg epinephrine in a single i.m. dose showed significant hypocholesterolemia and elevated, liver and kidney cholesterol levels 1–8 h postinjection. Plasma amino nitrogen evinced a transient yet significant fall at 2 h followed by a significant increase after 24 h. A marked reduction occurred in the plasma FFA and organic PO₄ levels after 1–8 h. The results offer little evidence for a lipolytic effect of epinephrine in this species, and the changes in metabolite levels are attributable, in part, to the catecholamineinduced modification of insulin secretion.N.K. thanks the U.G.C. for the award of a research fellowship.     

以微核测定研究湘江底泥重金属—铜的含量对鱼类血细胞的毒性影响

本文以微核测定研究湘江底泥铜含量对鱼类血细胞的毒性作用。结果表明用铜处理3个月的第四组鳙鱼的总微核率与对照组有显著差别,即第四组鳙鱼血细胞核染色体有显著的损伤。