鱼类色素细胞及其生态学意义概述

本文综述了鱼类色素细胞的起源、分类以及体色的生态学意义。作为脊椎动物最大的类群,鱼类具有6种起源于神经嵴的色素细胞,其中黑色素细胞、黄色素细胞、红色素细胞和蓝色素细胞含有相应色素物质,而彩虹细胞和白色素细胞是通过嘌呤类结晶体的反射作用呈色。色素细胞的数量、大小以及分布情况,加上不同发育时期的变化,决定了鱼类的体色多样性。鱼类的体色作为视觉信号系统,在其生活史关键过程中起到十分重要的作用,主要用于个体的生存和社会种群交流,具体可体现为模拟色、婚姻色等;而紫外体色大大拓展了鱼类视觉信号系统的范围,用于种群内部交流,具有较高的隐蔽性,是为躲避捕食者而形成的一种适应性策略。充分了解鱼类色素细胞的多样性以及体色形成的复杂性,可为深入探索鱼类行为学和种群交流提供科学基础,同时可为优质经济鱼类的人工繁育提供参考。     

Multimodal swimming control of a robotic fish with pectoral fins using a CPG network

The neural-based approaches inspired by biological neural mechanisms of locomotion are becoming increasingly popular in robot control.This paper investigates a systematic method to formulate a Central Pattern Generator(CPG) based control model for mul-timodal swimming of a multi-articulated robotic fish with flexible pectoral fins.A CPG network is created to yield diverse swim-ming in three dimensions by coupling a set of nonlinear neural oscillators using nearest-neighbor interactions.In particular,a sensitivity analysis of characteristic parameters and a stability proof of the CPG network are given.Through the coordinated con-trol of the joint CPG,caudal fin CPG,and pectoral fin CPG,a diversity of swimming modes are defined and successfully imple-mented.The latest results obtained demonstrate the effectiveness of the proposed method.It is also confirmed that the CPG-based swimming control exhibits better dynamic invariability in preserving rhythm than the conventional body wave method.     

转基因鱼的研究及其发展前景

20年来国内外主要进行了快速生长转基因鱼、抗寒(耐寒)转基因鱼、抗病转基因鱼和其他抗性转基因鱼的研究,常用的鱼类基因转移技术有显微注射法、精子载体法、电穿孔法、基因枪法、胚胎干细胞载体、脂质体法和缺陷性病毒感染法等基因转移方法。转基因鱼的安全性和遗传稳定性有望通过进一步的科研攻关得到解决,转基因鱼的生产应用前景广阔。     

调味烤鲻鱼片的加工工艺的研究

以冰鲜鲻鱼为原料，研究了调味烤鲻鱼片加工过程中鱼肉的去腥效果，调味液配方、烘烤温度和时间对产品品质的影响，从而确定了调味烤鲻鱼片加工的最佳工艺条件。结果表明，在本工艺条件下研制的调味烤鲻鱼片其色泽浅，口感好，滋味鲜美可口，并具有烤鱼特有香味。     

The role of muscle in determining growth and size in teleost fish

Summary Rapid growth to large size in fish results from a sustained recruitment of new fibres into their axial series of myomeres. Cessation of recruitment at a small fish size leads to slow growth and a small final size of the fish. Fibre growth dynamics of fishes evidently govern growth and size through fibres' surface area to length ratios, which control their nutrient assimilation rates.     

鲢鳙鱼在膨化食品中的应用

研究了鲢、鳙鱼的不同处理方法，制得食用鱼粉，并将其应用于大米膨化食品中，制得酥脆香甜，营养丰富的快餐方便食品；探讨了米粉与食用鱼粉的不同配比对成品品质的影响，以及不同比例的调味料时产品风味的影响；摸索了鲢、鳙鱼加工过程中鱼骨，鱼头等副产物的综合利用．     

吉林西部苏打盐碱地鱼麦轮作试验

试验表明,吉林西部苏打盐碱地实施鱼麦轮作模式效益显著,平均鱼产量2 793.3 kg/hm2,小麦产量3 197.6 kg/hm2,平均净收入8 686元/hm2,产投比为2.491。2个生长期0 cm~20 cm土层平均减少盐分8 179.2 kg/hm2,随排水排出系统的盐分约7 200 kg/hm2,土壤含盐量平均下降69.6%,土壤有机质、全量氮、全量磷分别增加了201.7%、46.0%及40.0%。鱼麦轮作模式不会造成土壤次生盐碱化,可在同类地区的农业综合开发中推广应用。表3,参6。     

海水养殖鱼类抗病分子育种研究进展及前景展望

病害是限制水产养殖业可持续发展的关键因素。而我国目前尚缺乏优良的抗病养殖鱼类品种。鱼类功能基因组和分子标记技术的发展为筛选鱼类抗病相关功能基因和分子标记提供了机遇。基因转移、分子标记和基因标记等分子育种技术是培育抗病优良鱼类新品种的很有潜力的技术手段，已成为国际上的发展趋势，也是我国今后应大力发展的研究领域。本文结合笔者实验室的工作，对某些海水养殖鱼类抗病相关功能基因及抗病分子育种研究的最新进展作一综述介绍；     

补充四种营养素对大鼠应激所致学习记忆障碍的作用

以SD大鼠为实验动物，随机将大鼠分为三组：对照组(CG)；应激组(STG，12℃水温游泳训练)；应激补充营养组(SSG，在标准颗粒饲料的基础上补充DHA、牛磺酸、硫酸锌和叶酸四种营养素)．观察大鼠旷场行为和Y迷津明暗分辨学习能力，测定血浆中糖皮质激素(GCs)、ACTH水平和海马脑蛋白含量．结果表明：12℃水温应激训练可使大鼠学习记忆能力明显减退，自发活动明显减少，海马脑蛋白含量明显降低；补充四种营养素能明显对抗应激所致行为和学习障碍．实验结果表明上述变化可能与海马内蛋白质合成增加及脑内神经细胞的磷脂代谢有关．     

黑龙江三江国家级自然保护区鱼类资源调查

1 994～ 2 0 0 2年通过对三江自然保护区鱼类的调查 ,记录鱼类 77种 ,分属于 9目 1 7科 5 6属 .占全省鱼类 1 0 5种的 73 % .其中 ,主要经济鱼类 2 5种 .由于保护区的成立 ,实行了封河育鱼 ,严厉打击保护区内的闲散捕捞分子 ,几年来从鱼的数量上看 ,有增多的趋势 ,特别是鲫鱼 (Carassiusauratus)、鲤鱼 (Cyprinuscarpio)、泥鳅 (Misgurnusanguillicaudatus)、鲶鱼 (Silurusasotus)尤为明显