文蛤(Meretrix Meretrix)凝集素(MML)的初步研究——Ⅰ.MML在文蛤体内的分布及纯化

在文蛤(Meretrix Meretrix)体内具有血球凝集活性的凝集素(简称MML),经实验证实仅分布于文蛤外套腔液中。向外套腔液中加入固体硫酸铵达40％时,可使99％的MML沉淀。用不同饱和度的硫酸铵溶液依次对上述沉淀进行抽提,得到MML粗制品溶液,其比活比原始外套腔液提高了约9.95倍,总活力回收达48％。最后用自制的人血浆糖蛋白一Sepharose 4 B亲合层析柱可将上述MML粗制品的比活再提高400多倍。结果与原始外套腔液比较,MML终产品的比活总共提高了4313倍,总活力回收达44.8％,在电泳鉴定时显示出单一的区带。     

稳定剂在蔬菜汁生产中应用的研究

就几种稳定剂对蔬菜汁的稳定作用作了比较研究,实验结果表明,在pH值为7,121℃—30s杀菌条件下,琼脂0.2％与CMC0.1％混合使用有较好的稳定作用,可以较好解决沉淀、变色等不稳定的问题。     

Antiviral activity of coralloid root ofCycas revoluta extract against some viruses of tomato plant

Summary Crude coralloid root extract ofCycas revoluta showed significant antiviral activity against viruses of the tomato plant (PVX, PVY, TMV, TAV and TRSV) when applied 24 h before virus inoculation, or when mixed with different virus inocula before virus inocultion, in hypersensitive and systemic hosts. No such inhibition was observed when extract was applied 24 h after virus inoculation. TAV did not show any inhibitory response in a systemic host.Authors are thankful to Dr S. N. Gupta and Dr (Smt.) K. Shukla for their valuable guidance and providing laboratory facilities and U.G.C. for financial assistance.     

急倾斜煤层开采解放层防治冲击地压数值模拟

采用反煤央等脆性材料破坏特征的五参数Wilianm-Warnke强度准则破坏模型,利用有限单元单元“处死”的功能真实模拟开挖过程,进行急倾斜煤层开采解放层防治冲击地压的数值模拟研究,揭示了急倾斜煤层开采解放层的煤岩层应力场、变形场等物理量的变化规律和解放范围以及解放程度,为急倾斜煤层开采解放层防治冲击地压制定较为合理的方案、安全技术措施等提供重要的依据和指导作用。     

柴达木盆地西部第三系烃源岩生烃动力学研究

对柴达木盆地西部第三系烃源岩进行了生烃动力学模拟实验,使用氯仿对产物抽提,结果表明抽提物的生成量不符合经典的生烃动力学规律,无法采用动力学方程模型进行分析,这可能是由于模拟实验中产生了有机酸盐的缘故.柴西烃源岩模拟实验中抽提物的生成可以概括为有机母质一有机酸盐一抽提物和有机母质一抽提物两条途径.     

一点红提取物抑菌活性研究

采用滤纸片法测定了一点红乙醇提取物对各种供试菌种的抑菌圈直径,同时就一点红提取物浓度以及加热处理对一点红提取物抑菌效果的影响进行了初步研究.结果表明:一点红乙醇提取物对G~-和G~-细菌有较强的抑制作用,而对霉菌抑菌效果不明显一点红提取物抑菌作用因菌种不同而最低抑菌质量浓度有所不同,大肠杆菌为0.05g·ml~(-1)、金黄色葡萄球菌为0.0625g·ml~(-1)、枯草芽孢杆菌为0.125g·ml~(-4),其抑菌圈直径分别为:大肠杆菌12.1mm、金黄色葡萄球菌15.3mm、枯草芽孢杆菌14.9mm,表明对常见细菌有较好的抑制作用,其在7h时抑菌效果最好.而对于真菌,黑根霉和米曲霉的最佳抑菌质量浓度分别为0.125g·ml~(-1)和0.05g·ml~(-1).在111℃湿热条件下20min后一点红提取物抑菌效果基本不变,说明一点红提取物具有良好的热稳定性.     

银杏的有效成份及提取工艺

本文综述了银杏中的提取成份黄酮类、萜内酯、酸类、氨基酸、微量元素等，并介绍了它们目前的提取工艺。     

薄层分离—紫外分光光度法测定甘草浸膏中甘草酸的含量

本文通过实验研究了甘草酸的紫外吸收光谱(在251.5nm中有强吸收峰)和用薄层分析法杷甘草酸从甘草浸膏中分离出来的方法和条件。建立了薄层分离—紫外分光光度法测定甘草浸膏中甘草酸含量的方法,并实际应用于测定不同来源的甘草浸膏样品。方法简便,可靠。     

酵母精在调味汤料中的应用研究

探讨了酵母精在调味汤料中的应用情况及添加用量.研究表明,酵母精应用于多用途营养调味料时,添加量应控制在0.5%～0.75%;应用于牛肉方便面汤料时,添加量控制在1.5%～2.0%,能使调味汤料增香、增鲜,掩饰异味,使风味更加醇厚.     

基于红外图像的绝缘子串自动提取和状态识别

为解决目前绝缘子低零值检测方法漏判率高、操作繁琐的问题,提出了一种新的绝缘子串红外图像中绝缘子盘面和铁帽区域自动提取方法和状态识别模型.首先将现场拍摄的绝缘子红外图像进行灰度化处理、去噪、二值化;然后从二值图像中提取反映绝缘子的特征点集合;通过特征点对二值图进行角度校正;最后通过区域提取中的特定算法提取出绝缘子的盘面和铁帽区域.通过提取该区域内的绝对温度、纹理和相对温差率作为绝缘子状态识别的特征集.将用电压分布法测得的绝缘子状态信息作为输出向量,通过训练得到优化的识别模型,用于绝缘子状态识别.该方法经过了220kV试验验证,证实了模型的有效性和实用性.