菠菜的性别相关同工酶标记分析

采用聚丙烯酰胺不连续垂直平板电泳(PAGE)技术,对菠菜雌株雄株叶片和花器官的酯酶同工酶(EST)及苹果酸酶同工酶(ME)酶谱进行了比较分析.结果表明菠菜苹果酸酶同工酶(ME)在雌雄株叶片间没有明显差异,而在花中雄株有3条谱带的的酶活性高于雌株.而菠菜酯酶同工酶(EST)在叶片中分别存在1条雄性特异的谱带.结果还发现除花中的酯酶酶谱外,两种同工酶在同一性别的不同个体间的酶谱无明显差异.     

大豆栽培生理的激素调控效应

论述了大豆栽培生理研究中体内生化物质变化与植物激素、植物生长调节及酶活性的关系,讨论了器官脱的一般规律及生理原因。     

聚苯胺二茂铁甲酸修饰的酶传感器的研究

用苯胺作为修饰膜 ,研究了苯胺 GOD和中介体的电化学共聚合 ,得到了较好性能的酶传感器     

活性微生物、pH值、温度对淡水白鲳主要消化酶活性影响的研究

经测定,淡水白鲳淀粉酶、蛋白酶的适宜温度分别为250 ℃和450 ℃;最适pH值分别为6.4和2.6.在最适温度、pH值条件下,不同组织淀粉酶活力大小顺序为肝胰脏>肠>胃,蛋白酶活力大小顺序为胃＞肠＞肝胰脏.分别用酵母菌、光合细菌作饲料添加剂拌喂淡水白鲳,结果表明酵母菌、光合细菌对生长均有明显的促进作用,能显著提高胃、肠淀粉酶和蛋白酶的活性,及提高肝胰脏淀粉酶的活性,但在一定程度上降低了肝胰脏蛋白酶的活性.     

产脂肪酶假丝酵母的筛选及其研究

从武汉油污样中分离获得一株高产脂肪酶酶的假丝酵母R－2．发酵研究表明,最适培养基为蛋白胨20g/L,蔗糖10g/L,橄榄油5g/L,(NH4)2SO41g/L,MgSO4.7H2O1g/L,K2HPOR1g/L和吐温－801g/L,最适产酶条件为30℃,初始pH7．0,转速200r/min,培养32h ,最高产酶活力达到1437u/mL,酶作用最适温度40℃,最适pH7.5。     

羊心肌乳酸脱氢酶的纯化及性质研究

建立了一种较为简单、高效的羊心肌乳酸脱氢酶的纯化工艺,经硫酸铵分级沉淀及DEAE-Sepharose离子交换层析纯化,可以得到纯度较高的乳酸脱氢酶,酶的比活力达106.67 U/mg,纯化倍数达54.7,酶活力总回收率为48.6%.酶学性质的研究表明:其最适反应温度为50℃,最适反应pH值为7.8,在25~45℃条件下能够保持较高的酶活力,60℃后酶活力下降较快.1.0 mmol/L的Mg2 、Fe2 、Ca2 ,0.5 mmol/L的Ca2 对酶活力有促进作用;1.0 mmol/L和0.5 mmol/L的Cu2 和Fe3 ,1.0mmol/L的Ni2 ,0.5 mmol/L的Mg2 和Fe2 对酶活力有抑制作用;Co2 的作用不太明显.     

二酶系统非竞争性抑制非稳态动力学的布尔函数图论研究

以非稳态酶动力的布尔函数图形方法,来研究一类二醇系统非竞争性抑制的非稳态动力学,推导出此类反应的非稳态酶动力学方程,并对此动力学方程进行了讨论,分析了这类二酶系统非竞争性抑制的非稳态动态学过程。     

电流型酶传感器的研究进展

综述了国内外电流型酶传感器的研究发展现状.对酶电极制备中酶的各种固定化方法的特点、优势进行了探讨;对电子媒介体对传感器电流响应增强的作用机理、种类及电极修饰等进行了阐述,并讨论了干扰因素及解决的办法;进而对电流型酶传感器的研究发展前景予以展望.     

四种昆虫病毒基因组DNA限制性内切酶图谱分析

应用限制性内切酶图谱分析,结果ＤＮＡ单分子层和Ｓｏｕｔｈｅｒｎ杂交方法,对黄地老虎颗粒体病毒,甘兰菜粉蝶颗粒体病毒,三叶草夜蛾颗粒体病毒和荨麻蛱蝶核型多角体病毒等四种杆状病毒提取基因组ＤＮＡ用９处限制性内切酶酶切,得到不同的酶切图谱使其在基因型上进行区分,通过ＤＮＡ单分子展层发现其核酸链都呈闭环和超螺旋构型,用＾３２Ｐ标记ＡｕＮＰＶ与ＧＶ杂交,没有发现与ＧＶ的同源性。     

压力对淀粉酶解程度的影响

研究了经高压(100～450MPa)处理后的淀粉对酶水解的敏感性.结果表明:高压处理对淀粉的酶解程度影响不大.