魔芋中水溶性多糖的提取

探讨了对不同的料液比、提取次数、提取时间、提取温度等对魔芋中水溶性多糖提取的影响，结果表明，魔芋中水溶性多糖的提取的最适宜条件是料液比为1：100，提取温度为90℃，提取时间为2h，提取次数为3次．     

魔芋葡甘露聚糖的化学改性及其应用性能的研究

采用醚化氧化工艺,以魔芋粉为原料合成了系列印花糊料 Ｍ_１和 Ｍ_２并且就其应用性能分别与意大利的 Ｉｎｄａｌｃａ ＰＡ－４０及海藻酸钠进行比较,其中Ｍ_１各项达到了Ｉｎｄａｌｌａ ＰＡ－４０的水平,Ｍ_２各项指标接近海藻酸钠．     

ICP -AES测定魔芋粉中微量元素的方法研究

提出魔芋粉中多种微量元素的等离子体原子发射光谱 (ICP -AES)测定的方法 ,采取四种不同的样品消化方法 ,测试了不同样品消化方法下的精密度和回收率等。结果发现采用方法D消化样品具有灵敏 ,准确及多元素同时测定 ,操作简单 ,快速等优点     

一种新型凝胶调剖剂的室内研究

针对高渗透或高含水油藏,以魔芋粉为主剂,通过对凝胶体系中各组分的优化,研制出了一种新型的凝胶调剖剂,并且对调剖剂性能进行了测试分析.实验结果表明:80℃下,凝胶体系在pH为7～12,矿化度(105mg·mL-1的条件下,成胶黏度在5.0～20.0Pa.s内可调,成胶时间在2～28h内可调,岩心封堵率大于99%,突破压力梯度大于26MPa.m-1,残余阻力系数大于200,能用于高含水期的水井调剖和油井堵水.     

羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球对磷的吸附性能

用Fe3+交联羧甲基葡甘聚糖制得了一种新型吸附材料,研究了羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球对磷酸根的吸附性能.分别考察了吸附时间、羧甲基葡甘聚糖浓度、FeCl3浓度、pH值、温度和磷酸根浓度对吸附的影响,同时用红外光谱初步表征了羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球-磷酸根复合物的结构.结果表明:293K时,羧甲基葡甘聚糖铁凝胶球对磷酸根的吸附反应在12h时达平衡,当羧甲基葡甘聚糖浓度为2.0%,Fe3+质量分数为2.0%,磷浓度为100mg/L时,吸附量为23.26mg/g,吸附率达93%.     

双水相萃取技术分离纯化生物活性物质研究——(I)魔芋葡甘露聚糖纯化及改性研究

对不同方法纯化魔芋葡甘露聚糖进行了研究,酶法结合乙醇沉淀法是最佳提纯魔芋葡甘露聚糖的方法。对提纯的魔芋葡甘露聚糖进行了改性,对比了改进魔芋葡甘露聚糖、魔芋葡甘露聚糖和魔芋精粉的溶胶特性和稳定性,其中以改性魔芋葡甘露聚糖的溶胶特性和稳定性最佳。     

不同引发体系对魔芋粉与丙烯酸接枝共聚反应的影响研究

研究以硝酸铈铵、过硫酸钾、过硫酸钾-亚硫酸氢钠为引发剂的魔芋粉与丙烯酸接枝共聚体系.对引发剂浓度、反应温度、单体浓度、单体中和度、反应时间等反应条件进行了考察,并比较了以硝酸铈铵、过硫酸钾、过硫酸钾-亚硫酸氢钠为不同引发体系的魔芋粉与丙烯酸接枝共聚反应,实验表明以过硫酸钾-亚硫酸氢钠为引发剂的引发效果最佳.     

不同等级魔芋种芋贮藏期失水相关性及出苗率的研究

对不同等级魔芋种芋贮藏期失水率相关性及出苗率进行研究,结果表明:10 g以下、25 g左右、75 g左右、150 g左右的种芋贮藏期失水率分别为:38.40%、35.12%、24.72%、21.99%,失水相关性方程分别为:y=-0.759x+31094(R2=0.9783),y=-0.7717x+31630(R2=0.979),y=-0.5516x+22724(R2=0.9761),y=-0.3809x+15732(R2=0.984),出苗率分别为:87.43%、93.33%、100.00%、100.00%.同时发现,平均质量3.33 g处理的小种子贮藏期内易失水过多而干枯死,枯死率5.77%.     

非水相体系中的脂肪酶催化反应制备酯化葡甘聚糖的初步研究

研究了在各种非水相反应体系中以不同的脂肪酶为催化剂的魔芋葡甘聚糖(KGM)的酶催化酯化和转酯化反应,以探索制备酯化KGM衍生物的可行的、环境友好的新途径.初步的实验结果表明通过非水相反应体系中的脂肪酶催化反应能够制得KGM的酯化衍生物;在适宜的条件下,脂肪酶Lipase-OF和Lipozyme Tl 100L 是制备酯化KGM的有效的生物催化剂.