江苏南京郊区和山东部分地区大白菜软腐病田间发生和潜伏侵染调查研究

1983—1992年在南京郊区4个蔬菜生产基地、2个试验点和山东4市一县5个地点作了调查,表明软腐病在大田主要发生在大白菜生长后期,发病率和发病程度因品种和地点不同而异。经对成株进行厌气检测发现,多数品种都有潜伏侵染,潜伏侵染率为33％—100％不等。贮藏期间可继续发生腐烂,并造成产量损失,因品种的不同,产量损失率约为15％至60％。对潜伏侵染的两种细菌共54上菌株作了鉴定,表明病原细菌是软腐欧文氏菌(Erwinia carotovora susp. carotovora     

报纸肥料作用下重金属镉在土壤\|小白菜体系中的迁移

通过在土壤中添加不同质量比的金属镉, 以盆栽实验方式考察在报纸肥料作用下小白菜的生长情况以及小白菜的生物量根系耐性指数（RTI）和迁移系数(TF). 实验结果表明:  在镉污染条件下, 使用肥料可促进小白菜根吸收镉, 当镉的质量比为40 mg/kg时, 小白菜根对镉的吸收比不施加肥料增加了215.5%;  随着肥料质量比的增加, 镉对小白菜根的生长抑制作用变化较小;  镉污染对小白菜地上部分的影响较小, 但施加肥料可促进小白菜地上部分生长, 当肥料的质量比为3 g/kg时, 促进作用最大; 小白菜根部受镉污染的影响较大, 其根部与镉接触后大部分镉保留于根部而未进行迁移.     

镉胁迫下生物质炭对蔬菜生长特性的影响

采用盆栽试验,研究了施用生物质炭对外加镉污染土壤上小白菜生长性状和根系耐性指数的影响。结果表明,重金属镉加入时,抑制了小白菜根系的生长,随着镉污染浓度的增加,抑制趋势显著。但随着生物质炭浓度的增加,植物根长并没有因镉污染浓度的变化而显著变化,根长生长趋于稳定。镉污染对小白菜叶的生长有胁迫作用,无论是否有重金属污染,生物质炭对小白菜株高和叶宽的指标都有不同程度的促进作用。在施加生物质炭并且受镉污染的小白菜的根系耐性指数＞1.0。     

Ca2+和GA3对早白菜苔和薜荔种子萌发的影响

用适宜浓度的钙和赤霉素及其复合溶液浸种处理早白菜苔、薜荔的种子,研究处理对种子萌发的影响.结果表明:(1)低浓度的Ca2 和GA3都可以明显提高种子的活力; (2)Ca2 和GA3的复合溶液对种子的萌发具有更良好的促进作用,各处理间具显著性差异,差异性主要是由GA3引起的; (3)Ca2 和GA3复合溶液处理的淀粉酶活性高于由Ca2 或GA3单独处理的,而且以后酶活性回降的幅度也是复合处理的小于单独处理的.     

软腐欧文氏菌对大白菜幼根吸附的接种菌量阈值

用9种含菌量的菌悬液接种大白菜幼苗根系,分别检测病菌对幼根各分区表面的吸附菌量,估计出了病菌对根不同分区表面吸附所需的接种菌量阈值(菌悬液含菌量低限),为研究吸附性质和机制打下了基础。     

大白菜根组织中细菌凝集素含量与软腐欧文氏菌吸附和侵染的关系

用大白菜4个品种进行的测定表明,软腐欧文氏菌(Erwinia carotovora subsp. carotovora)从寄主根系侵入的菌量与它对寄主根细胞表面吸附的菌量间存在正相关关系。在测定的寄主根组织两种物质中,细菌凝集素(BAG)含量的高低与病菌的根表吸附量和根系侵入量的高低呈正相关趋势;随幼苗的生长,吸附菌量和侵入菌量与BAG含量呈平行下降趋势;细胞壁蛋白质(CWP)含量与病菌吸附和侵染之间也有类似关系。结合以前的研究分析认为,BAG是作为吸附中的植物识别子而影响吸附和侵入的,而CWP则作为一种菌体粘联因子对吸附和侵入发生影响。     

不同肥料组合对甘蓝产量品质和养分利用的影响

田间小区试验研究了不同肥料组合处理对甘蓝产量、品质和养分利用的影响.结果表明,无肥和减素施肥的甘蓝产量仅为最佳施肥(OPT)的54.2%~79.2%,以无肥处理最低,减氮处理次之.在OPT基础上增施菜籽粕(M1)和泥炭(M2)显著提高甘蓝产量,并以施用菜籽粕的增产作用最大.OPT及其增施不同肥料处理可使甘蓝商品率提高4~5个百分点.各减素和无肥处理均提高甘蓝硝酸盐含量,各增肥处理则为降低,以+Zn处理的作用最大,其次为+M2处理.各施肥处理中以+B和+M1处理降低甘蓝氨基酸含量的作用最大,以+M1处理降低甘蓝维生素C含量的作用最大,对甘蓝还原糖含量的影响不大.各处理较OPT降低甘蓝全氮(+M2除外)、全磷(-P处理的降低幅度最大)和全钾含量.高产甘蓝叶片N/K大于低产处理,N/P和K/P较为协调.在减素处理中3种养分的利用率均<5%,氮磷钾养分平衡施用和增肥处理的N,P,K养分利用率分别为25.7%~33.3%,9.2%~17.3%和18.7%~29.4%.各处理以OPT的磷和钾素利用率最高,+B处理氮素利用率最高,+M1处理N,P,K养分利用率居中上水平,系较理想的肥料组合处理.     

白菜hau CMS不育系特异分子标记的开发与应用

以不同胞质的白菜和芥菜为材料,将hau CMS胞质的线粒体基因组与芸薹属植物中其他的细胞质雄性不育系的线粒体基因组进行比较,再经生物信息学分析,筛选得到hau CMS线粒体基因组上特异的序列,并根据该序列信息开发出用于鉴定白菜hau CMS类型的分子标记hau CMS-Specific.同时,通过序列对比分析发现hau CMS线粒体基因组缺失但其他胞质共有的线粒体基因组序列.根据该序列信息,开发了互补检测的分子标记hau CMS-Deletion.最后利用hau CMS、ogu CMS、pol CMS、oxa CMS、orf220CMS等不同胞质类型材料的DNA成功验证了这两对标记.     

芥蓝不同品种营养成分含量评价

对6个不同芥蓝品种营养成分进行了分析和评价。东方大叶芥蓝(鲜样)Vc的含量最高,达1．14mg／g,最低的为中迟登峰芥蓝,含量为0．72mg／g。β-胡萝卜素的含量,以中花芥蓝的含量最高,为0．01mg／g。芥蓝粗纤维、蛋白质的含量较低,但含有较丰富的矿物质和微量元素。芥蓝中可溶性糖以葡萄糖为主,果糖次之,蔗糖最少。根据平均营养价值评估方法对6个芥蓝品种进行营养评价结果,营养价值最高的为香港百花芥蓝和中花芥蓝,营养价值最低的为中迟登峰芥蓝。由于平均ANV值为6．52,芥蓝属于营养价值较高的蔬菜。     

一种矿质型植物生长促进剂对大白菜的生长及土壤环境的影响

以一种新型矿质型植物生长促进剂作为叶面肥料,研究用其喷施大白菜后对大白菜产量、品质、安全性以及对土壤环境的影响.结果表明:与空白对照相比,使用植物生长促进剂稀释液喷施大白菜培养42 d后,大白菜的株高增幅为194.7%～226.5%、单棵产量增幅为314.2%～489.2%、可溶性糖和维生素C含量较对照增幅在95.1%～184.6%和23.3%～55.1%,而硝酸盐和亚硝酸盐含量降幅分别为6.2%～17.2%和24.1%～46.9%.同时该植物生长促进剂可提高植物对土壤中氯素的利用率,增加土壤中微生物的总量,提高土壤缓冲能力,使土壤的酸碱度更适合植物的生长.综合考虑植物生长促进剂的最佳处理浓度为3 000倍(0.53 mg·L~(-1))的植物生长促进剂稀释液.