乙酸苄酯合成新工艺的研究

本文介绍了用环己烷作带水剂．D—72作催化剂的苄醇直接酯化合成乙酸苄酯新工艺；带水剂能回收循环使用，缩短了反应时间，降低了生产成本。同时，还对配料比、催化剂和带水剂用量、反应时间等因素对产率的影响进行了讨论。     

高精度液压试验台的油温自动控制研究

从降低液压试验台温控系统的成本而又保证温控精度出发，分析影响温控精度提高的主要因素，提出了采用串级双闭环负反馈的温控方案，并应用辨识技术获得了被控对象的较精确的数学模型，通过两级校正，使温控精度达到了５０±１℃。     

淬火工艺对铬结构钢显微组织和机械性能的影响

本文研究了淬火工艺对低和中碳铬钢的显微组织,冲击韧性和断裂机制的影响,得出了无论是低碳,还是中、高碳钢,当奥氏体长大倾向稍大时,采取提高加热温度进行淬火的工艺均为不可取的结论。     

《光电技术》课程的教学改革与实践

对《光电技术》课程的教学内容和教学方法进行了改革，并提出了如将教学和科研有机结合起来开展实验教学改革，使教学能紧跟上高科技的飞速发展，充满活力和时代气息。实践证明，这些教学改革效果良好，不仅有助于激发学生学习兴趣，而且有利于培养学生分析问题和解决问题的能力。     

高职院校中技能教学的探讨

本文论述高职教育中的技能训练与科技进步及科研之间的关系。     

提高酸牛奶加工工艺及品质的研究

用保加利亚乳酚杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓｂｕｌｇａｒｉｃｕｓ）和乳酸链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｕｃｏｃｃｕｓｔａｃｔｉｓ），按２．５：１的菌种作为发酵剂，用“正文试验”筛选配方，确定乳中干物质为１２％（±０．１％），用９５℃保温杀菌５ｍｉｎ，接种３％发酵剂，恒温条件４３℃／３ｈ，冷却到４℃３０ｍｉｎ，这些是获得风味良好酸牛奶的主要条件。在酸牛奶中主要风味物质乙醛含量达到４１．５ｐｐｍ，二乙酰含量为１６；４０ｐｐｍ，柠檬酸为１．２ｐｐｍ，达到以上所测成分，是确定酸牛奶加工工艺及提高品质的关键。     

企业统计技术要素管理中的相关问题及对策

统计技术是现代企业质量体系的重要要素。基于当前企业统计技术要素管理相对薄弱、滞后的现状,分析其实践中存在的相关问题,并结合实际对企业提高统计技术要素管理水平、增强统计方法实施有效性提出相应的对策和建议。     

经部科技文献述要

中国古代留下了大量的典籍，其中保存了极为丰富的科技史料．这里介绍了经部类著作的源流及类型，着重归纳分析了《周易》、《尚书》和《诗经》中的科技史料及其价值．     

丁香矮化的技术研究

采取不同的试验方法,明确适宜盆栽的丁香品种为蓝丁香、什锦丁香和紫叶重瓣丁香,通过研究确定丁香盆栽矮化的技术要点,同时对盆栽矮化的进一步研究提出建议。     

神经网络在成组技术方面的应用

阐述了成组技术及其在高级制造技术中的作用，在此基础上描述了神经网络在零件编码分类系统中的应用以及用神经网络设计制造单元的方法。