河蟹蚤状幼体对蛋白质、脂肪、复合矿物盐及维生素的适宜需求量研究

采用四因子三水平的正交实验法,研究了河蟹蚤状幼体至大眼幼体阶段对饲料中蛋白质、脂肪、矿物盐及复合维生素的适宜需求量.结果表明,影响河蟹其成活率的因素主次顺序为蛋白质>维生素>矿物盐>脂肪,其最优水平分别为蛋白质55.28 %;维生素2 %;矿物盐6 %;脂肪17.39 %.     

成华猪血液蛋白多型性研究

采用水平板淀粉凝胶电泳法检测了４０头成华猪１３个血液蛋白座位的多型性的相关并计算其等位基因的频率及其估计误差以及估计值的精确度和可靠必酹明：成华猪在Ｔｆ、Ａｍ、Ｈｐ座位表现多型并分别同人显性等位基因支配，同时，在Ａｍ座位还发现了一个新基因，暂命名为Ａｍ＾ｃ。     

鞘脂合成的中间代谢酶类的研究进展

鞘脂类是真核细胞膜上普遍存在的组份，它在真核细胞的胞吞、胞饮、信号转导、细胞的生长、凋亡、分化、衰老等过程中起着非常重要的作用。本文介绍了近年来鞘脂类代谢过程中的主要酶的结构与功能以及鞘脂在真核细胞中的转运机制。     

胶原蛋白保湿面膜的研制

以胶原蛋白为功能物质制备胶原蛋白保湿面膜,对加入保湿剂前后进行保湿性能的对比,得出制备胶原蛋白保湿面膜的最佳配方.该面膜具有生产工艺简单,无污染等特点.     

Molecular cloning and characterization of a cotton phosphoen01pyruVate carboxylase gene

Phosphoenolpyruvate carboxylase(PEPC)plays diverse physiological functions during plant development.In this study,a new phosphoenolpyruvate carboxylase gene GhPEPC2 is isolated from cotton(Gossypium hirsutum CV.zhongmian 35)by RACE-PCR.The cloned eDNA of GhPEPC2 is 3364 bp in length,and has an open reading frame of 2913 bp,encoding for 971 putative amino acids with a calculated molecular mass of 110.6 kD and pI of 5.56.The deduced amino acid sequence Of GhPEPC2 shares high similarity with other reported plant PEPCs.Southern blot analysis indicates that the cotton PEPC exists as a small gene family and the GhPEPC2 might have two copies in the cotton genome.The semi-quantitative RT-PCR reveals that GhPEPC2 constitutively expresses in all the tissues of cotton and accumulated highly in roots.flowers and embryos but relatively low in stems and fibers.In addition.the recombinant GhPEPC2 has been purified by expressing it in Escherichia coli and the catalytic properties of it were also investigated.The results showed that GhPEPC2 is a typical C3 PEPC with a higher Km(83.6 μM)and lower Vmax(8.0 μmol min-1mg-1)compared with the C3 PEPCs previously reported.     

芜菁花叶病毒衣壳蛋白降解原因的初步研究

通过对广州郊区芜菁花叶病毒芜菁毒系的研究，表明该病毒的衣壳蛋白为单一组分，分子量为２００００。当纯化病毒或病毒蛋白在４℃冰箱中放置两个月后，蛋白质已部分降解，高效液相色谱分析得到两个吸收峰，聚丙烯酰胺凝胶电泳得到分子量为２００００和８７７０的两种组分。降解是由于病毒衣壳蛋白自身的原因造成的。     

育成黑熊营养需要量的研究

选用４０头生长期黑熊（平均始重３１．２０±６．４７ｋｇ），随机分为４组（每组１０头）．试验前期１２个月，研究高营养水平（粗蛋白水平为１８．２～２５．３％）的日粮对育成黑熊生长速度的影响．试验后期８个月，研究低营养水平（粗蛋白水平为１２．９～１９．９％）的日粮对育成黑熊生长速度的影响．结果表明：组间比较，用高营养水平日粮喂的黑熊各组生长速度差异不显著（Ｐ＞０．０５），而用低营养水平日粮饲喂时（试验后期），各组生长速度差异显著（Ｐ＜０．０５）．在试验前期，每组各抽５头黑熊（共２０头），平均体重６３．２２±７．７４ｋｇ），采用６天全粪收集法，测定饲料消化率，结果表明喂高营养水平日粮对各组黑熊的表观消化率的影响不明显     

工业发酵废液生产单细胞蛋白的研究

从工业发酵生产柠檬酸，土霉素无毒有机废水中分别筛选出合适的酵母菌株Ｌｃ１，９，１１，Ｋｙ１１，利用这种无毒有机废水发酵生产单细胞蛋白，其中Ｋｙ１１产率可达１．１１％，粗蛋白含量可达４６．５％，不仅可获得单细胞蛋白，而且改善了此类废水的水质。     

非同源球蛋白三级结构预测

研究了主链二面角的统计分布，在Ｒａｍａｃｈａｎｄｒａｎ图上将二面角（　，ψ）分成６个区域．对于每一残基，考虑其前后残基的影响后，给出在这些区域中出现的相对几率．根据Ｂｏｌｔｚｍａｎｎ原理，由几率导出能量．再考虑非局域的蛋白质整体性质（结构含量、疏水作用等）对系统能量的贡献，由能量极小化定出结构．对（　，ψ）的预测成功率为５３．４％．若由结构含量实测值出发，可使预测成功率达５７．３％．亲疏水氨基酸在球蛋白中分布的符合率为５１％．讨论了由（　，ψ）分区值导出整体结构的问题．     

2种无银保鲜剂对切花菊的保鲜效应

研究保鲜剂（２％蔗糖＋５０ｍｇ／Ｌ柠檬酸＋１００ｍｇ／Ｌ８－羟基喹啉＋１ｍｇ／Ｌ６－ＢＡ）和保鲜剂２号（２％蔗糖＋５０ｍｇ／Ｌ水杨酸＋１００ｍｇ／Ｌ８－羟基喹啉＋１ｍｇ／Ｌ６－ＢＡ）对“黄秀凤”切花菊（Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍｃｖ．“ＨｕａｎｇＸｉｕｆｅｎｇ”）瓶插寿命和瓶插期间花枝的水分状况,叶绿素和可溶性蛋白质含量以及过氧化物酶（ＰＯＤ）活性等生理延长２ｄ但与延长花冠寿命