淀粉黄原酸酯的研制及其应用进展

本文阐述了改性淀粉中的一个重要酯类—淀粉黄原酸酯的制备方法及其国内外研究与应用进展。强调了在国内研究和利用这一产品的重要性和可行性。     

淀粉酶类亏损与水稻三系雄性不育

本文以水稻三系及杂种的花药为材料,考察了淀粉代谢酶类亏损、恢复与雄性不育的相关作用。测验表明,不育系花药含淀粉0.5μg/spl(小穗花药共6枚),只达可育株系含量的1/12至1/10,花药含蛋白质15μg/spl,相当于1/7—1/5可育株系含量.对比分析各株系发育中花药的α-,β-淀粉酶,P-酶,R酶活力,得出P-酶活力为0.3μgPi/spl·h,α-淀粉酶活力为1.2 IDC/spl·h.恢复后的杂种代花药P-酶活力上升5—8倍,α-淀粉酶活力上升2.5-5倍.凝胶电泳证明。P-酶从单核期,α-淀粉酶Ⅱ从双核期开始恢复。比较3种恢复系在杂种代的恢复程序,得出其恢复力顺序为IR 244-6≥IR 24》铁陆17.这正好是花粉可育率恢复力顺序.这些事实足以表明不育性与淀粉合成有关酶的亏损相关,育性恢复是多因量变现象.     

淀粉接枝聚丙烯酰胺反相胶乳的制备与性质

以K2S2O8为引发剂，在反相乳液中合成淀粉接枝聚丙烯酰胺（s－g－PAM）。经水解，制备成相应的阴离子型衍生物，并研究了它们的耐温性、耐盐性及抗剪切力性质。结果表明，接枝阴离子型聚丙烯酰胺具有很好的热稳定性和耐盐性，它们的高粘度将有利于采油。     

Plant microremains provide direct evidence for the functions of stone knives from the Lajia site,northwestern China

A large number of stone knives have been recovered from Neolithic archaeological sites in East Asia. However, direct evidence regarding the functions of the stone knives has been scarce, and hence, their functions have remained controversial. In this study, we recovered and analysed ancient starch grains and phytoliths from residues adhering to stone knives excavated from the Lajia site, Qinghai Province, northwest China, thus providing direct evidence for the functions of the knives. Our anal- yses were based on the following： （1） an assemblage of 278 identifiable starch grains, representing grains from the stems of foxtail millet （Setaria italica） and broomcorn millet （Panicum miliaceum） （65.1% of the total） and the stems of Hordeum and Triticum species （3.6 % of the total）, and （2） an assemblage of 361 identifiable phytoliths, the majority of which were from the stems and leaves of plants such as Panicoideae and related taxa （96 % of the total）. Our study demonstrates that one of the functions of the stone knives was the harvesting crops. In addition, a few starch grains from food legumes and roots （3.4 % of the total） indicate that the stone knives were also likely used to process, peel and cut some foods.     

Effect of Nitrogen and Sulfur Fertilizer on Granule Size Distribution, Composition and Pasting Properties of Wheat Starch

为明确氮硫肥对小麦淀粉粒度分布及主要理化特性的影响,以强筋小麦品种西农9718和中筋品种陕农138为材料,采用不同氮硫肥水平进行处理,系统分析了小麦A、B淀粉的粒度分布、淀粉组成、膨胀势及糊化特性对氮硫肥的响应。结果表明,强筋和中筋小麦品种的淀粉粒度分布基本一致。A淀粉粒体积分布占总淀粉的74.95%～75.43%,但淀粉粒数量远少于B淀粉粒。A淀粉的直链淀粉、峰值黏度、低谷黏度、崩解值、最终黏度以及回生值高于B淀粉,而B淀粉有更高的支链淀粉、膨胀势和糊化温度。不同氮硫肥处理改变了小麦淀粉的粒度分布,进而影响淀粉的组成和糊化特性。在施氮（230kg.hm-2）条件下,强筋品种西农9718和中筋品种陕农138的A、B淀粉分别在硫肥施用量为46和56kg.hm-2时有较低的直链淀粉含量、较高的膨胀势及较好的糊化特性。陕农138淀粉的粒度分布、组成及糊化特性对氮硫肥的响应比西农9718更敏感。适当的氮、硫肥配施有利于改善小麦的淀粉品质。     

青钱柳种子层积过程中贮藏物质含量及酶活性的变化

青钱柳种子含有丰富的脂肪和蛋白质,其含量分别达到50%和45%左右;在自然层积过程中,粗脂肪、可溶性蛋白、淀粉含量逐渐减少,可溶性糖含量明显增加,相应酶的活性呈增加的趋势,这与贮藏物质的降解相一致,说明贮藏物质在层积过程中不断地分解代谢,为青钱柳种子的萌发做物质和能量准备.     

某铅锌选矿废水对黄铁矿浮选行为的影响

选矿废水含有大量重金属离子、选矿药剂、悬浮物等污染物,直接排放会引起水资源浪费和环境污染.本文通过单矿物浮选试验,研究了废水、蒸馏水、废水处理水三种体系中,丁黄药、丁铵黑药及乙硫氮对黄铁矿的浮选行为的影响.实验结果表明:在废水体系中加与不加捕收剂,黄铁矿的浮选回收率均比蒸馏水体系中低;在废水处理水体系中,无论加或不加捕收剂,黄铁矿的浮选回收率均比废水体系中高.     

聚己内酯/淀粉共混材料非等温结晶动力学的研究

以异氰酸酯（MDI）作为相容剂,采用共混挤出技术制备不同百分比含量的PCL与淀粉的共混产物（SPCL）作为研究对象,用X射线衍射研究SPCL共混材料的结晶性质, 表明随着淀粉含量增加,SPCL的结晶程度降低。用DSC法研究其非等温结晶行为,对所得数据分别用Ozawa法和Mo法进行处理。结果表明,淀粉在SPCL中起到成核剂作用,加快了PCL的结晶速度,但对PCL的结晶程度起到抑制作用。建模结果表明Ozawa法适合于处理纯PCL的非等温结晶行为,但不适合于处理SPCL共混物,而Mo法对PCL和SPCL共混物均适合。     

淀粉系高吸水性树脂化学制备方法的研究进展

本文综述了淀粉系高吸水树脂的化学制备方法。主要分析了常见两种方法的制备原理。对淀粉系高吸水树脂的发展前景作了展望。     

木屑黄原酸酯的制备及其处理含Cr~(6+)废水的研究

以废弃木屑为原料制备木屑黄原酸酯(SCX),利用SCX吸附模拟电镀废水中的Cr6+。通过单因素试验考察了反应时间、SCX投加量及废水pH值对废水中Cr6+去除的影响。在温度为22℃,ρ[Cr6+]=40.36 mg/L,pH=3⁷,反应时间为57,反应时间为5¹0 min,SCX投加量为2 g/L时,Cr6+去除率均在99%以上,Cr6+的出水浓度小于0.4 mg/L,低于电镀行业水污染物最高允许排放限值。