星虫状海葵氨基酸和脂肪酸的组成与含量分析

分析了星虫状海葵的营养成分,干物质中的蛋白质和氨基酸含量分别为62．3％和51．9％;必需氨基酸占氨基酸总量的36．6％,氨基酸分为48。脂肪酸组成具有以下几个特点：26种脂肪酸组成;不饱和脂肪酸(UFA)含量为75．27％,高于饱和脂肪酸(SFA);不饱和脂肪酸中高度不饱和脂肪酸(HUFA)的含量(52．71％)较高;EPA和DHA的含量较高,分别为13．88％和10．98％。星虫状海葵是一种开发前景较好的海产品。     

宽果丛菔化学成分的研究

从藏药宽果从菔的全草中共分离得到十种化合物，藉光谱数据和化学转化已分别鉴定为β－谷甾醇硬脂酸酯、正二十八烷醇、β－谷甾醇，花生醇、新蜡酸、花生酸、硬脂酸、白芥酸、亚油酸、亚麻酸。这些成分均为首次从十字花科丛菔属植物中分离得到的化合物。     

不同抗寒性的杜鹃品种叶片磷脂和脂肪酸组成差异性比较分析

分析了杜鹃两个不同抗寒性的栽培品种毛白杜鹃和西洋杜鹃叶片磷脂的主要组分和脂肪酸组成。杜鹃叶膜磷脂主要是磷脂酰胆碱（ＰＣ）、磷脂酰乙醇脂（ＰＥ）、磷脂酰甘油（ＰＧ）和磷脂酰肌醇（ＰＩ），脂肪酸组成主要是棕榈酸（１６：０）、反式－３－十六碳烯酸（１６：１（ｔ））、硬胆酸、油酸、亚油酸、亚麻酸。研究结果表明，叶片膜磷胆的脂肪酸不饱和度及磷脂酰甘油（ＰＧ）的饱和脂肪酸水平均与品种抗寒性相关。抗寒品种毛白杜     

电渗析法处理氨基酸废水

对文题进行了研究。结果表明:用电渗析法净化酸性氨基酸(AA)废水,净化后的水质COD约为20mg/L,处理每吨废水的电耗约为1kW·h/m~3;电渗析法可把废水净化和AA浓缩相结合,在操作电压30V,终点电流0.23A,隔室内流速4cm/s,温度21.2℃的条件下,浓缩水和净化水的浓度比达500,浓缩水中AA的浓度为0.1mol。     

板栗空篷的蛋白质和氨基酸含量变化的研究

本文研究了空篷栗、正常栗的总苞和子房、子叶发育过程中蛋白质和氨基酸含量的变化。结果表明：空篷栗在幼胚发育期、子叶发育期，其总苞和子房中的蛋白质含量均低于正常栗；空篷栗在传粉受精后，子房中的氨基酸含量均低于正常栗；子房、子叶中的１８种氨基酸含量均高于总苞。总苞发育过程中，丙氨酸和异亮氨酸的含量空篷栗低于正常栗；子房、子叶发育过程中，色氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甘氨酸、丝氨酸和赖氨酸的含量空篷栗低于正常栗。这表明，在幼胚发育、子叶发育期，空篷栗得不到足够的物质供应，影响物质的定向运输和积累，导致了空篷栗的产生。文中还讨论了谷氨酸、天门冬氨酸、色氨酸、脯氨酸的含量变化与子房、子叶发育的关系。     

无机纳米颗粒在植物转化中的应用

随着纳米生物技术的发展,基于纳米材料构建基因载体的植物转基因技术,逐渐成为一类具有划时代意义的创新性高效植物转基因技术。笔者综述了羟基磷灰石、硅、碳纳米管、量子点、磁性纳米颗粒等无机纳米颗粒在植物转化中的应用,并比较了这些纳米载体的优势及存在的问题。分析认为,不同纳米材料对受体植物细胞的影响、纳米材料及其构建的载体入胞机制等基础理论问题迫切需要进一步阐明,入胞途径的细胞生物学和生理生化过程需要进一步实证,开发可定向输送目的基因到特定细胞或细胞器的安全高效新载体、目的基因的高效释放和功能激发等,将是未来一段时间内纳米植物生物技术研究的主要方向。     

盐、碱胁迫下星星草有机酸代谢调节的比较研究

为探究植物抗盐、碱生理机制的异同,根据东北地区盐碱化草原土壤可溶性盐分的组成特点,模拟0～240 mmol/L的盐胁迫和碱胁迫条件,对苗龄8周的星星草(Puccinellia tenuiflora) 幼苗进行了胁迫处理,分析了两种胁迫下植株体内外有机酸组分及其含量的变化.结果表明:在盐胁迫和碱胁迫条件下 ,星星草茎叶中所含的有机酸均以苹果酸、草酸、柠檬酸和琥珀酸为主,但有机酸总量和比例显著不同.星星草茎叶中的有机酸总量随着碱胁迫强度的增大而急剧上升,但随着盐胁迫强度的增大而略有下降.在4种有机酸中,碱胁迫对柠檬酸含量的影响差异最大,使其构成了碱胁迫下有机酸积累的主体.对于盐、碱胁迫下星星草根系分泌物的研究表明:只有在碱胁迫条件下,星星草根系才分泌有机酸而且柠檬酸是唯一可检测出的成分.说明体内大量积累和根系分泌以柠檬酸为主的有机酸是抗碱盐植物星星草对碱胁迫的关键生理响应.     

野生与野生抚育猫爪草药材的分析比较研究

对野生与野生抚育猫爪草药材进行理化鉴别、薄层色谱试验、紫外光谱试验、多糖和氨基酸含量测定试验。结果表明,野生和野生抚育猫爪草的主要成分基本一致;在多糖含量上,野生猫爪草为14.1%,比野生抚育猫爪草的10%左右略高;野生与野生抚育猫爪草的氨基酸种类基本一致,野生猫爪草的总氨基酸含量为7.19%,比野生抚育的9%～10%稍低。野生猫爪草与野生抚育猫爪草基本一致,无明显差异,野生抚育猫爪草的有害物质检测符合规定。     

马兜铃酸电喷雾质谱电离规律及其药材指纹图谱

应用电喷雾离子阱质谱(ESI-MS)研究马兜铃酸Ⅰ和马兜铃酸Ⅱ在ESI正离子检测方式下的一级质谱电离规律和二级质谱的碎裂规律,并对马兜铃属植物关木通和青木香对照药材中马兜铃酸提取物进行了电喷雾质谱分析.根据马兜铃酸类物质各分子离子峰的二级质谱碎裂规律和分子量信息对药材提取物中各组分进行了初步认证,并对其中11种已知主要马兜铃酸以选择离子检测(SIM)模式制定了关木通和青木香对照药材马兜铃酸提取物的指纹图谱.实验结果表明,马兜铃酸类物质具有相似的电喷雾质谱规律:一级质谱中,马兜铃酸类物质易形成二聚体与加合离子;失去-CO2碎片是马兜铃酸类物质二级质谱的共有特性.以选择离子检测(SIM)方式制定的关木通和青木香药材的电喷雾质谱指纹图谱,特征性强,图谱简单易于解释,重现性好.     

玉米芽的营养评价

测定了玉米粉和玉米芽粉的全氨基酸含量和主要营养物质的含量,发现玉米芽粉中的氨基酸总量、限制氨基酸得分、维生素 B_2、尼克酸和还原糖含量均高于玉米粉,说明玉米芽粉的营养价值较高.