新疆块根芍药内生细菌XJU-PA-4的鉴定及特性分析

采用琼脂扩散法检测了从新疆块根芍药（Paeonia anomala）中分离获得的内生菌XJU-PA-4对植物及动物病原菌的抑菌作用,并对其进行鉴定及特性分析。实验结果表明：（1）XJU-PA-4对玉米小班病菌和金黄色葡萄球菌具有较强的抑菌活性,抑菌圈直径分别达到25mm及18mm。（2）XJU-PA-4的16S rDNA序列与Bacillus subtilis strain WL-6的同源性为99％,G＋Cmol％含量为53．5％。结合形态学观察及生理生化特性,最终将XJU-PA-4鉴定为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）,在GenBank数据库的注册号为EU714296。     

水杨酸的抑酶与抑菌作用

以水杨酸为效应物，研究其酶学效应和微生物效应．实验结果表明：水杨酸对马铃薯多酚氧化酶有明显的抑制作用，半抑制率（IC50）为2．05mmol／L，抑制作用表现为非竞争性的可逆过程，其抑制常数为2．00mmol／L．水杨酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌3种细菌和白色假丝酵母、黑曲霉两种真菌均有明显的抑制作用，其最小抑菌浓度（MIC）分别为0．75、0．5、0．5、0．25和0．75mg／mL，最小杀菌浓度（MBC）分别为0．75、1．0、0．5、0．25和0．75mg／mL．本研究为水杨酸在果蔬保鲜中的应用提供实验理论依据．     

一株耐酸硫酸盐还原菌的分离筛选及生理特性研究

从四川化工集团硫酸厂废水污泥中分离到一株耐酸硫酸盐还原菌.分离菌属于中温菌,最佳生长温度为36℃;轻度耐盐,浓度在1%左右.分离菌具有较宽的pH生长范围(5.0~8.5),且在pH 5.0时的细胞生长量达到最高,与pH7.0时的生长水平相同.相对于已报道的硫酸盐还原菌,具有很强的耐酸性能.分离菌的另一显著特点是碳源利用范围广,能分别利用甲酸钠、乙酸钠、乙醇、丙酸钠、乳酸钠、葡萄糖作为电子供体,进行硫酸盐异化还原.菌体呈杆状或弧状,大小为(0.5~0.6)×(1.7~2.0)μm,革兰氏染色阴性,芽孢染色阴     

一株硫氧化菌的筛选与表征

利用液体选择培养基、固体选择培养基从污泥中筛选出一种可以氧化低价硫的菌株,该菌为革兰氏阴性菌,在光学显微镜下有较强的运动能力.对含有该菌的培养基进行pH值检测,在培养的第3天发现pH值有显著下降,继续培养一周左右,pH值下降到0.6;用离子色谱进行检测,培养5天,液体培养基中硫酸根含量从249.2mg.L-1增加到3679.7mg.L-1;将菌液加入FeS培养基中,培养2周后,FeS被氧化,培养基颜色变浅.     

絮凝法分离谷氨酸菌体的机理研究

采用絮凝法对味精发酵生产过程中的发酵液中的菌体进行除菌处理，得到了无机凝聚剂与高分子絮凝剂优化复合使用是发酵液去除菌体的有效办法。由不同条件下菌体的絮团形态扫描电镜照片可以看到，无机凝聚剂的加入，可有效地降低菌体的Zeta电位，形成较小的絮团；高分子絮凝剂的加入，由于架桥作用．因而可形成较大的絮团，从而加快沉降速度，提高絮凝效果。     

高活性纤维素分解菌株的筛选及其产酶条件的研究

本实验采集了不同环境的25种土样，用以滤纸为唯一碳源的赫奇逊培养基进行纤维素分解菌的初筛，发现香菜地、韭菜地、萱草地、菠菜地里的菌群能很好地分解纤维素，而且以细菌为主；再经CMC－Na平板培养基复筛，结果菠菜地土样中的混合菌溶解圈最大最明显，将混合菌进行分离，并对分离出的细菌进行产酶条件的研究，结果得出，以pH为7.0，温度45℃条件下，摇床培养大约10h，酶活性最好。     

The triangular halophilic archaebacteriumHaloarcula japonica strain TR-1

We have isolated a predominantly triangular disc-shaped halophilic archaebacterium, strain TR-1, from a Japanese saltern soil. The taxonomical characteristics of this strain led us to propose a new speciesHaloarcula japonica. The cell division ofHa. japonica strain TR-1 was analyzed by time lapse microscopic cinematography. Cell plates were laid down asymmetrically, generating triangular or rhombic daughter cells which then separated. We have demonstrated the occurrence of a glycoprotein with an apparent molecular mass of 170 kDa on the cell surface ofHa. japonica. The release of this cell surface glycoprotein (CSG), accompanied by a morphological change (triangular to spherical), was observed after lowering the magnesium concentration in the medium. Thus, it is likely that the CSG plays an important role in maintaining the characteristic shape ofHa. japonica.     

水稻白叶枯病菌的桔抗菌的筛选及其抗菌物质的研究

从稻飞虱（ＮｉｌａｐａｒｖａｔｅｌｕｇｅｎｓＳｔａｌ）肠道中分离、筛选出对水稻白叶枯病菌（Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓｐｖ．ｏｒｙｚａｅ）有抑制作用的桔抗菌，初步鉴定为芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｐｐ．）．进一步的分析表明其抗菌物质是一种蛋白质．     

TiO2的光催化机理及在制冷设备中的消毒、杀菌作用

TiO2利用光催化反应，能产生一些具有强氧化性的小尺寸离子，运用于制冷设备中可以消毒、杀菌。文中介绍了光催化机理，消毒、杀灭细菌的作用以及提高TiO2光催化效率的途径，提出TiO2作为光催化剂还存在的一些问题及应用前景。     

海洋细菌Bacillus sp.753的次生代谢产物分析

【目的】通过多种现代化波谱手段,探究海洋细菌Bacillus sp.753的次生代谢产物。【方法】采用硅胶柱层析、Sephadex LH-20凝胶柱层析和高效液相色谱分离技术,对海洋细菌Bacillus sp.753发酵液的化学成分进行研究,并运用NMR、MS和文献对照方法鉴定其化学结构。【结果】从这株细菌的发酵液中共分离得到12个单体化合物,分别为uridine(1),thymine(2),cyclo-(phe-lle)(3),cyclo-(ala-pro)(4),cyclo-(val-pro)(5),cyclo-(pro-leu)(6),cyclo-(phe-pro)(7),cyclo-(tyr-pro)(8),cyclo-(tyr-4-hydroxy-pro)(9),cyclo-(leu-pro)(10),cyclo-(pro-4-hydroxyl-lle)(11),cyclo-(D-pipecolinyl-L-leucine)(12)。【结论】化合物1~12均是首次从该株海洋细菌中分离得到,该实验结果不仅丰富了该株菌的化学成分类型,而且也增强了海洋细菌的研究价值。