忍冬藤可溶性膳食纤维提取及性能分析

探讨纤维素酶法提取忍冬藤中水溶性纤维素的最佳工艺并对其性能进行分析。在单因素试验基础上,采用正交试验对提取工艺进行优化得到最佳工艺条件组合为p H=4.8,温度45℃,料液比1:12(g/m L),纤维素酶体积分数1.2%,提取时间6 h,浸提3次。在此条件下,水溶性膳食纤维的提取率为3.57%,所提取的水溶性纤维素持水力为6.1 g/g,膨胀力为5.3 m L/g,持油力为4.53 g/g,阳离子交换能力为0.58 mmol/g,DPPH自由基最大清除率为80.13%,具有较好的理化性能。研究认为,纤维素酶解法可用于提取忍冬藤中的水溶性膳食纤维。     

我国东部六个鸭儿芹群体遗传多样性的ISSR分析*

基于ISSR分子标记,对采自浙江磐安大盘山、临安清凉峰、临安昌化、金华北山双龙洞附近、金华北山朝真洞附近和上海奉贤(栽培)的六个鸭儿芹(Cryptotaenia japonica)群体的 70个个本进行了遗传多样性分析。从9条筛选出的ISSR引物共扩增出149条带,其中136 条具有多态性,多态性条带百分率为91.28%。基于ISSR标记计算了六个鸭儿芹群体的遗传多样性指数,发现它们的Nei 的基因多样性指数(H)为 0.1971,Shannon信息多态性指数(I)为0.3086,Nm指数为0.3343。六个群体遗传分化系数Nm为0.5993,表明59.93%的遗传分化存在于群体间,40.07%的遗传分化存在于群体内,群体群体间的基因流为0.3237,表明供鸭儿芹群体之间基因流较小,遗传漂变已造成鸭儿芹群体之间较强的遗传分化。基于136个位点,构建了反映各样本间遗传亲缘关系的系统聚类图,结果表明,从70个样本中可以区分出5个类群,其中金华北山采的两个群体为一个灰群,与地理位置有很强的对应性。因此,在今后的鸭儿芹引种栽培时,注意从不产地的鸭儿芹种源中进行引种,以丰富栽培种的遗传多样性。     

拟南芥多效性基因CPR5转化水稻中花11的研究

 利用根癌农杆菌介导法将拟南芥多效性基因CPR5转化水稻中花11,同时优化了其再生体系和遗传转化体系。结果表明：相比27 ℃、暗培养,32 ℃、持续光照培养可使诱导率提高到100 %,且缩短了诱导周期;〖JP2〗预分化培养后,在附加5 mg/L 6 BA和1 mg/L NAA的分化培养基上分化率和再生率可分别达到100 %和90.50 %。同时探索了较高转化频率的条件为 A600≈ 0.05~0.1的农杆菌菌液浸染5 min,共培养时间为3 d,同时添加1张用AAI培养液浸湿的无菌滤纸。对部分转化植株进行PCR、Southern blot和半定量RT PCR检测,结果表明AtCPR5基因已经整合到水稻基因组中,在所试验的转化植株中均为单拷贝,但表达程度存在差异。     

九头狮子草红色素β—CD包合物理化性质研究

文章报道了β-CD对九头狮子草红色素的包合方法,研究了β-CD红色素液的热稳定性、光稳定性、耐氧化还原性和pH值稳定性,并就食品中常见的几种金属离子和常用添加剂对β-CD红色液稳定性的影响进行了探讨。结果表明,采用β-CD包合九头狮子草红色素后使色素的化学稳定性明显改善,使九头狮子草红色素运用于食品生产成为可能。     

从枇杷叶中分离提取熊果酸的研究进展

枇杷叶作为一种传统中药植物资源,其中富含有三萜酸等生物活性物质,具有广泛的应用价值.对枇杷叶中熊果酸的含量、提取及纯化方法和生理活性进行了综合性分析.     

对海带中提取碘实验的改进

本文通过对原实验的改进，在未增加海带用量的情况下，使实验结果的准确性和实验效果得到了明显的提高。     

日本七鳃鳗含硒谷胱甘肽过氧化物酶4的克隆与生物学特性分析

谷胱甘肽过氧化物酶4（GPx4）是一类抗氧化酶,能够减少脂质氢过氧化物、氢过氧化物和有机氢过氧化物。从日本七鳃鳗中克隆得到了 G Px4（L jG Px4）编码区和基因组DNA序列,揭示了其基因组特征为含有6个外显子结构和5个内含子结构,并将日本七鳃鳗GPx4序列同其他脊椎动物进行了同源序列比对。使用实时定量PCR分析了 LjGPx4在日本七鳃鳗中的组织分布。脂多糖（LPS）体内刺激七鳃鳗后发现,LjGPx4 mRNA在白细胞中表达升高。日本七鳃鳗GPx4具有高度保守的基因序列和蛋白质结构,并参与抗菌免疫应答,为抗氧化剂酶在无颌脊椎动物的先天免疫反应中发挥至关重要的作用提供了实验依据。     

对天然结缕草草地放牧利用的初步研究

通过对天然结缕草草地的放牧利用、研究探讨了对结缕草草地的产量、产籽功能的影响，并分析了放牧家畜的饲养效果。     

对盛京高尔夫球场建设的研究

在文章中阐述了：１．沈阳盛京国际标准１８洞高尔夫球场的总体布局；２．球道的设计与配置；３．结合沈阳自然生态环境的特点，对发球台、球道和果领草种的选择；４．球场排灌系统与会馆设备和建设投资经费预算。     

Expression of hepatitis B surface antigen gene (HBsAg) in Laminaria japonica (Laminariales, Phaeophyta)

A transformation model for Laminaria japonica was established from 1993 to 1998, on the basis of which the transgenic kelp with heterologous gene encoding hepatitis B surface antigen (HBsAg) was obtained by using the micro- particle bombardment transformation method. Results of quantitative ELISA showed that HBsAg in transgenic kelp was 0.529 μg/mg soluble proteins on average and the highest value was 2.497 μg/mg, implying that recombinant HBsAg had natural epitope. Further support for the integration of HBsAg gene into kelp genome was obtained by PCR- Southern and total DNA hybridization. Prospect of kelp bioreactor producing high value materials such as edible HBV vaccine was discussed as well.