港式茶餐厅——从全球化的香港饮食文化谈起

作为 2 0世纪下半叶崛起的人类学支派 ,饮食人类学的理论发展在国内有待进一步介绍。港式茶餐厅象征着香港的文化参与了全球化的进程 ,它源自对欧式户外饮食方式的模仿 ,随着饮食文化全球化趋势的发展和变化 ,港式茶餐逐渐具有了代表香港大众文化传统的深层意蕴 ,成为香港人对香港文化认同的重要标志     

“元曲四大家”考

文献资料充分证明，在中国戏曲史上“元曲四大家”这个概念并未得到广泛的接受和认可．即便有一部分论者使用这个概念，这“四大家”也没有固定的排住顺序。弄清楚这个问题，有助于我们思考古典曲学研究的重心和本质。     

魏源辅政艺术研究

作为身处后台的幕僚，能否施展自己的治国韬略，在很大程度上取决其辅政艺术，既使如魏源这样的旷世哲人也概莫能外。魏源人生的黄金时期，基本上是在幕府中度过的，他的主要思想大多成形、成熟于这一时期，他的政治理想也多是以参谋辅政的方式进行实践的。毕生追求“经世济用”的魏源，充分利用幕府这个难得的行政参谋平台，以择木而栖、与时而变、为国而谋、躬身而为的精妙辅政艺术，将改革开放思想融贯其中，使其“师夷长技以制夷”和“除草弊政”的政治抱负在混浊的政治环境中得到最大限度的施展。     

民国中期孔庆宗负责时代驻藏办事处内部人事设置及其影响（1940-1944）

1940年4月,孔庆宗就任国民政府蒙藏委员会驻藏办事处处长后,为了恢复中央政府在西藏地方的主权和加强双方的关系,首先着手积极完善办事处的人事设置。在他实际负责处长一职的近五年间（1940年4月-1944年7月）,由于各种原因,在处内形成比较复杂的人事矛盾,引起处内多位职员要求内调,影响了他对于藏事的办理成效,并最终到了他自身无法调和和控制的程度,只得辞去办事处处长一职,呈会内调。文章利用相关档案材料和新发现的驻藏办事处戴新三科长《拉萨日记》,对办事处内部人事设置和纷争进行梳理,并进行简要分析,以求在复原办事处人事设置与纷争的历史的同时,深入了解民国中期中央政府与西藏地方关系演变的另一个深层原因。     

《豳风·七月》结构与孔疏“衣食所分,男女正助”说

关于《豳风·七月》一诗的结构,孔疏提出"衣食所分,男女正助"说。"衣食所分"存在问题,但大体符合文本实际。"男女正助"则是在郑笺基础上有意曲解、抽象而成,是突出理念轻视文本的产物。两者相合,意图构造一个早期农业社会的理想图景,系统阐发《诗序》"陈王业"说。要完善分析此诗结构,应该以"衣食所分"为基础,参以朱熹、姚际恒、崔述等各家说解,进行必要的折中综合。     

元代曲家杭州行迹述略

杭州是元代的戏剧中心之一。尤其是杂剧中心,作为杭州剧坛构成要素的剧作家,对杭州确立和维持杂剧中心起到了重要的作用。元代杭州剧坛的曲家构成按其行迹可分为三类:一是杭州本土的曲家(杭州籍且居杭曲家),他们是杭州剧坛的主要经营力量;二是因各种原因流寓杭州的曲家,他们是杭州剧坛的壮大力量;三是游历杭州的曲家,他们激发、烘托了杭州剧坛的气氛,促进杭州作为杂剧中心的成长与发展。正是在这些曲家先后共同的营造、努力下,杭州的杂剧创作渐成气候,并逐渐成为元代后期杂剧活动的中心。     

中国大陆与香港服装穿着习惯比较研究

对中国６个大区的６大中心城市及香港地区消费者的穿着习惯进行了系统调查和研究，发现中国大陆各中心城市消费者穿着习惯基本趋同，与香港地区消费者穿着习惯差异越来越小，但在牛仔服装的消费方面，中国大陆与香港等发达地区相比较，尚有一定的差异．     

人格修养与中国山水画风格之嬗变——徐复观对中国绘画的心性学考察之二

“逸”和“远”作为中国绘画的最高风格是如何可能的？徐复观通过对此问题的心性学考察，认为这是庄学精神逐步在绘画中落实的结果。通过这种研究与讨论，便把艺术问题与人格修养问题联系了起来，由此，便可进一步证明心性之学在中国文化中的主导地位。     

从元次山墓碑看元结与颜真卿的关系

从研究分析颜真卿撰书的元次山墓碑碑文入手，对有关史料进行了爬梳析理，论证了元结和颜真卿这两位文武兼俱的中唐名臣之间的关系，评述了他们在平定安史之乱中所作出的卓越贡献及“见危不挠，临难遗身”的高尚爱国主义情操。     

谈香港“以人为本”的步行环境

阐述了香港实现“以人为本”的步行环境的措施及主要特点,指出借鉴香港步行环境“以人为本”的特点对我国现阶段的城市建设有着重要的现实意义。