促生长剂对鲤鱼和尼罗罗非鱼幼鱼生长影响的初步研究

本文报道了在饲料中添加促生长剂用以饲养鲤鱼和罗非鱼幼鱼，以探讨饲料中促生长剂之添加对鱼体生长的影响。两期试验结果显示HBM2号、郁金和奎乙醇具有明显的促鱼体生长的作用IHBM1号和HBM3号促鱼生长作用不四显；氯化胆碱似乎无促鱼生长作用。此外，促生长剂的添加．并不影响鱼体肌肉的品质。文章还对促生长剂促鱼生长的药理作用进行了初步探讨。     

家蝇幼虫对糖化饲料转化利用的研究

测定了家蝇幼虫对糖化饲料的转化利用情况。通过对幼虫生物量的比较，筛选出了糖化处理饲料的优化方案为：加入糖化酶糖化，用量为０．１２５ｇ／５０ｇ麦麸，糖化时间为零，饲料中加入糖化酶可提高幼虫生物量、饲料效率、饲料效率、粗蛋白及粗脂肪的转化率。初步估算了用糖化酶糖化处理饲料的经济效益。     

军曹鱼饲料中VE、VC、胆碱、肌醇适宜添加量的研究

采用L(9 34)正交设计法,配制成9种含有不同VE(40、45、50 mg/kg)、VC(500、750、1 000 mg/kg)、胆碱(3 000、5000、8 000 mg/kg)和肌醇(200、400、600 mg/kg)的实用性饲料,饲养平均体长为(17.78±1.70)cm,平均体重(28.96±9.78)g的军曹鱼幼鱼60 d。每种饲料随机投喂3组实验鱼,每天投喂2次,投喂量为鱼体重的3%～5%。实验结束时测定增重率并计算饲料系数和成活率。结果显示:对照组和实验1～9组的增重率分别为80.82%、251.39%、327.45%、54.37%、99.24%、231.28%、69.12%、107.19%、91.47%和69.51%,饲料系数分别2.13、1.78、1.63、2.05、1.88、1.85、2.02、1.96、2.03和1.97。方差分析表明,军曹鱼饲料中VE、VC、胆碱、肌醇的适宜添加量分别为45 mg/kg、750 mg/kg、3 000 mg/kg和200 mg/kg。     

大黄鱼低沉性配合饲料养殖试验

自行研制开发的大黄鱼低沉性配合饲料,对比冰鲜、普通配合饲料和低沉性饲料三种饲料在海水网箱养殖大黄鱼的效果,分两个地点、两种规格、三种饲料和两个水平进行重复试验。结果表明:1、大、小两种规格的大黄鱼在三种饲料养殖下的成活率分别为,冰鲜(85%和79%),普通配合饲料(90.3%和81.5%),低沉性饲料(91.8%和85.5%)。2、两种规格在三种饲料养殖下的日平重率分别为,冰鲜(1.18g/d和0.32g/d),普通配合饲料(1.47g/d和0.35g/d),低沉性饲料(1.59g/d和0.40g/d);3、两种规格在三种饲料养殖下的平均饲料系数分别为,冰鲜(7.23和8.0),普通配合饲料(1.93和1.99),低沉性饲料(1.91和1.96);养殖成本分别为,冰鲜(13.29元和13.6元),普通配合饲料(13.32元和13.52元),低沉性饲料(12.80元和13.52元)。4、大规格商品大黄鱼养殖中,达400g上市规格的以低沉性饲料所占的比例最高,达86.8%,普通配合饲料次之,为61.5%,冰鲜最低,为48.5%,差异显著(P<0.05)。5、研制的低沉性配合饲料的特性:蛋白质≥40%,水份≤12%,饵料系数≤2.0,保形性≥12h,沉降速率≤50mm/s,致腐时间≥36h,饵料单价≤7元/kg。     

如何合理使用水质改良机

水质改良机有抽水、吸出塘泥给池埂饲料地施肥、使塘泥喷向水面、喷水增氧等功能。该机与叶轮增氧机相比，增氧、搅水、曝气以及解救浮头的效果低于叶轮增氧机．但在降低塘泥耗氧，充分利用塘泥，改善水质预防浮头方面的作用优于叶轮增氧机．能一机多用（抽水、增氧、喷泥等）．使用效率较高。     

架起技术转移的金桥——“７＋１联合体”技术转移新模式透视

科技成果转化难，特别是农业科技成果转化尤为艰难。中国农业科学院饲料研究所联合国内饲料企业，共创“7＋1联合体”，闯出了一条农业科技成果转化的新路子。该联合体在北京市科委科技中介服务专项资金的支持下，得到了进一步的发展，并取得了显著成效，得到了社会的广泛关注。我们相信，联合体正在为实现创新型国家和新农村建设宏伟目标进行着有意义的探索。     

动物营养与饲料科学教学改革构想

分析了动物营养学和饲料科学的性质及与其他学科的关系,阐述了动物营养学和饲料科学教学现状,提出了教学改革的措施。     

肉毒碱对不同蛋白质水平饲料脂肪消化率的影响

用在3个(28%,32%,36%)蛋白质水平上分别添加了10-4纯肉毒碱的饲料喂养相同的鲤鱼春片鱼种,分别以空白为对照组,比较添加肉毒碱对饲料的脂肪消化率的影响.结果表明,肉毒碱具有明显的促进鲤鱼饲料脂肪消化的作用,同时蛋白质含量越低的饲料,其添加的效果越好.当添加量为10-4时,饲料脂肪的消化率由大到小的顺序为蛋白质量分数分别为28%,32%,36%.     

中国液体饮料加工技术的现状及前景

从原料类型和工艺流程方面综合阐述了中国当前液体饮料加工技术研究的状况，并展望了其前景。     

淡水鱼配合饲料配方设计分析

在淡水鱼类配合饲料配方设计中应优先考虑可消化蛋白质的含量和必需氨基酸的平衡,能量的添加要与蛋白质成比例,蛋能比为97～116 mg/kcal,维生素应超量添加,矿物质应选用吸收率较高的无机盐.