理工科高校《食品工程基础》公选课的探索与实践

在理工科高校开设《食品工程基础》公选课,可以作为大学生素质教育的一部分,帮助学生了解食品加工的基础知识,指导学生养成良好健康的饮食习惯。本文主要介绍开设该课程的必要性和教学定位,并针对《食品工程基础》课程教学中存在的问题,从课程的教学内容体系、教学方法、教学实践环节等方面,提出了进行教学改革的一些思路和建议。建议教学大纲重广而不重深,并加强实践环节,采用多媒体结合板书的教学方法,运用启发式教育培养适应新时代的高素质创新型人才。     

行动者网络理论的工程哲学意蕴——布鲁诺·拉图尔思想研究

行动者网络理论(Actor-Network Theory,简称ANT)从研究科学家和工程师的行动过程展开对科学的研究。由于这个行动过程的异质性、集成性、组织性,因而实际上是把科学知识的生产作为工程来研究。ANT人类学研究方法的外衣下蕴含着丰富而深刻的工程哲学思想。探究ANT中的工程哲学思想对工程哲学的研究具有重要的理论意义。     

工程与现代性

现代性是以工程为载体的秩序寻求过程中所展现的矛盾性和悖论性。现代工程作为现代性的最高成果,兼具确定性与不确定性,其不确定性引发工程风险,而现代性的工程化后果又直接导致工程的异化和人的新异化。所以,按照生存论的解释原则,必须看到源自工程异化的人的新异化的工程人类学意味,进而探索解决人类生存危机的有效途径。     

民族院校通信工程专业学生考研问题的探讨

结合我校通信工程专业学生考研和就业的现况,探讨了二本民族院校通信工程专业学生面临的考研与就业的决策问题,提出了二本民族院校学生加强职业规划和开展考研指导等一系列对策和措施,提升本科教学质量,促进学生考研,为民族地区培养更多的高层次的通信工程专业技术人才.     

煤矿机械传动齿轮失效形式分析

列举了在煤矿机械设备运行中,机械传动齿轮失效的形式,分析了造成传动齿轮失效的原因。这对探讨如何提高煤矿机械传动齿轮质量,延长煤矿机械设备的使用寿命,具有非常重要的参考价值。     

基于因子分析的纺织机械企业技术创新能力内涵研究

通过对25家纺织机械企业的技术创新能力客观数据的因子分析,凝练指标,分析内涵,获得了纺织机械企业技术创新能力6个方面的构成要素,这些要素和最初所设定的指标含义具有了相当不同的方面,使技术创新能力具有了层次循环的特别含义。     

基于ADAMS的采掘机械工作机构设计及性能

为了有效提高采掘机械的生产效率,节约能源,设计采用了一种新型工作机构,阐述了该工作机构的工作原理、机构特点以及在设计中要解决的问题及其解决的方法,并利用ADAMS仿真软件进行运动学仿真计算。结果表明六列抡锤设计是合理的,通过仿真计算,确定主轴的最佳转速及抡锤恢复到最佳打击状态的时间,该成果对创新采掘机械工作机构具有一定的参考价值及指导意义。     

高墩桥梁施工方案设计研究

针对河北省保阜高速公路,海拔由120m高的平原上升到海拔1260m的山区,沿线设计了很多高墩桥梁。其中,黑崖沟2#特大桥,最高墩达120.5m,有"华北第一高桥"之称。在高墩施工中,科学合理的施工方案设计有利于加快施工进度、保证工程质量、确保施工安全,从而,达到节能减排、提高效益的目的。     

工程机械维修探讨

本文在系统分析工程机械维修现状的基础上，总结了目前工程机械维修中存在的主要问题，结合国内外研究现状，对维修的对策进行了探讨。并分别针对工程机械维修企业和施工企业提出了一些建议性的维修对策。     

浅谈湿法工艺技术分离稀土项目的工程分析

稀土功能材料是一个新兴的科学技术领域，发展稀土功能材料是落实国家将资源优势转变为经济优势战略的重要举措。某公司选址在经济开放区内，采用湿法工艺技术分离稀土，可生产6个系列、17个品种，40多个规格，萃取分离总级数310级以上，自身拥有市场份额达4％的企业。通过该项目的环境影响评价，进一步理解工程分析的重要意义，进一步体会工程分析的技术方法在实际工作中的具体应用。