菊花7个品种过氧化物酶同工酶分析

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)法分析了7个菊花品种的过氧化物酶(POD)同工酶，依据品种的酶带特征及分布，并利用信息量谱系聚类的方法，探讨菊花品种间的亲缘关系与分类的可能性。结果表明，所有供试品种间都有一条共同特征的谱带，同时又蕴含着较丰富的多态性，从而根据酶谱表型可以有效地鉴定菊花品种。     

非洲菊组织培养和快速繁殖研究

用非洲菊为材料进行组织培养研究,其结果表明不同外植体的诱导分化能力有显著差异,花托最强,茎尖次之,花萼最弱,在增殖培养中,低世代使用Ms BA9.1—11.0mg/L NAA0.4mg/L培养基为最佳,9.10,生根培中使用Ms NAA0.3mg/L培养基为最佳,平均生根数为3。10,炼苗基质宜使用3份珍珠岩 3分蛭石 4分草灰,其成活率高达91。37％,且株高、叶数、根长均较理想。     

朝鲜野菊花色素的提取及其稳定性研究

研究用甲醇、乙醇、丙酮、石油醚、氢仿、苯和水为溶剂、从朝鲜野菊（Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｒｍｕｍｋｏｒａｉｅｎｓｅ）的花中提取黄色色素,并用７２１分光光度计对该色素在不同的ＰＨ值,不同的介质、不同的光照条件下的稳定性进行了检测。结果表明,在不同ＰＨ值条件下,以水为溶剂提取的色素均为黄色,且在氯化钠和蔗糖两种介质中稳定性较好,色素的残存率最低为９１．１８％,在不同的温度下这种色素的稳定性较较好,但在不同     

双花饮料利用的初步研究

本文采用成都同仁堂“双花饮”简方,以菊花、金银花、山揸为主要原料,配以蜂蜜和砂糖,利用煎煮的方法,研制出色、香、味俱佳,兼具治疗与保健功能的新型中药复合饮料,并对其产品进行了初步的感官评定、理化指标测定和卫生、毒理学试验。     

菊花型清香苦荞茶的研制

以苦荞麦麸和菊花为原料,经混合、粉碎、烘烤等工序加工生产的苦荞茶,泡制的茶汤清澈明黄色,具有明显的菊花和苦荞麦的风味,制品较好的利用了苦荞麦麦麸中所含的芦丁等保健成分,具有较好的市场前景.采用模糊数学感观质量评价方法对其配方及生产工艺进行优选,确定产品中菊花的添加量为2.4%,采用苦荞麦麦麸和菊花混合后再进行烤制的工艺所制成的产品感观质量最佳.     

高速逆流色谱法连续分离制备小白菊内酯

高速逆流色谱法连续进样,分离制备杭白菊中的小白菊内酯?采用高速逆流色谱法进行分离,以正已烷-乙酸乙酯-甲醇-水(5∶5∶6∶4,V/V)为溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,连续进样3次,浸膏进样量330?350?370 mg,转速800 r/min,流速2.0 mL/min,检测波长254 nm?从杭白菊超声提取物中,分离得到小白菊内酯5.0?5.2?5.5mg,纯度分别为93.1%?92.6%?92.9%?利用连续进样的高速逆流色谱法,可高效分离和纯化杭白菊中的小白菊内酯?     

野菊花内脂的晶体和分子结构

野菊花内脂(Chrysanthelide)晶体属单斜晶系,空间群P2_1,晶胞参数为a=1.1997(3),b=1.1359(2),c=0.9838(1)nm;β=102.22(2)°;V=1.31026nm~3;Z=2.由直接法、差值傅立叶合成及理论加氢得出全部原子的位置.经全矩阵最小二乘法修正,最终的R=0.030.结构测定表明,野菊花内脂的分子是由相似的两部分通过桥环联结而成,每部分均为具有内脂环的倍半萜,这两部分彼此近乎垂直.除分子内氢键外,分子间也存在氢键,通过这些氢键与分子间范德华力形成稳定的晶体.     

菊花组织培养植株再生及其后代的变异

通过对微波处理后的菊花花蕾、叶片和茎进行组织培养,获得如下结果:1.菊花花蕾、叶片和茎3种外植体均能通过诱导形成愈伤组织,愈伤组织多以丛生苗的形式再生.其中,花蕾的愈伤组织诱导频率和苗的再生频率最高,花蕾可以作为菊花组织培养的良好起始材料;2.比较不同的培养基激素成分显示,在MS 6-BA3 mg/L NAA 0.5 mg/L的培养基上菊花花蕾再生频率最高;3.从诱变育种的角度考虑,微波处理20 s对菊花花蕾的离体培养是较理想的剂量;4.在获得的再生植株中出现了明显可见的形态变异.形态变异主要有4种类型:1)花序由头状花序转变为唇形花,花、茎、叶等形态特征与唇形科的植物(如:紫苏)非常相似;2)节间比亲本长约0.5 cm左右,叶片变大,枝条分蘖能力降低;3)在同一植株上开出的花朵出现了3种不同深浅的红色,即粉红、玫瑰红、深红色;4)株形出现丛生状.本研究结果为进一步利用组织培养实现菊花育种和利用获得的突变体研究栽培菊花的起源和菊花花发育提供了极好的前提材料.     

野菊花茶饮料的制作及其感官品质的模糊综合评判研究

以野菊花、蛋白糖、柠檬酸等为主要原料,制作野菊花茶饮料。采用模糊综合评判法对野菊花茶饮料进行感官品质的综合评定,并在此基础上通过正交实验优化野菊花茶饮料的配方。结果表明:制作野菊花茶饮料的最佳配料组合条件为料水比为1∶90,柠檬酸为0.07%,蛋白糖为0.4%,维生素C0.01%,蜂蜜0.25%,精盐0.02%。所制野菊花茶饮料的综合评分为91.2,质量为优,饮料清澈透明,具有野菊花的主体香味,并且味道甘甜。     

外源钙对盐胁迫下菊花生理效应影响

 为了探索外源钙能否缓解盐胁迫对栽培菊花的伤害及其适宜浓度,提高盐渍条件下菊花的栽培品质,以不同浓度的外源钙（CaCl2）搭配150mmol/LNaCl溶液分别浇灌盆栽菊花植株,研究盐胁迫条件下外源钙对菊花形态和生理效应的影响。结果表明,在NaCl胁迫条件下,经CaCl2处理植株较无CaCl2处理植株（对照）盛花期延长2d;处理30d后,植株鲜重/干重比值增加7.2%～33.3%;叶内丙二醛（MDA）含量降低6.6%～26.0%;过氧化物酶（POD）活性增加17.4%～67.8%;超氧化物歧化酶（SOD）活性增加1.4%～2.7%;叶绿素（a+b）含量增加10.7%～70.0%。外源CaCl2显著提高了盐胁迫下的菊花抗性,其中以1mmol/L CaCl2效果最佳。