异性癖与基因变异有关

近日,科学家发现了一种与女性男性化有关的基因变异现象,即参与性激素新陈代谢的细胞色素P17（实际上是一种酶）的变异。这种酶可以陵雄性激素与雌性激素的浓度高于一般组织结构,从而影响大脑的早期发育。科学家发现,44％的男性化女性体内都存在这种基因变异,     

细胞色素c在硅基有序介孔材料SBA-15上直接电化学行为

用水热法合成了硅基有序介孔分子材料SBA-15,研究了细胞色c(Cyt c)在SBA-15修饰玻碳(GC)电极表面的直接电化学行为.结果表明,在pH 7.0磷酸缓冲溶液中(PBS),细胞色素c在SBA-15修饰电极表面表现出一对准可逆的氧化还原峰,电位差ΔE为87 mV,式电位E0′为0.275 V,峰电流的大小与循环伏安扫描速度成正比,说明细胞色素c在电极表面过程是受表面控制.固定在电极上的细胞色素c能促进过氧化氢的催化还原,显示出较高的亲和力,为过氧化氢传感器的研制提供理论依据.     

为什么漂白精既可漂白，又可杀菌消毒

我们家有时用漂白精对纱窗帘进行漂白,有时又用漂白精对餐具进行消毒。为什么漂白精既可用来漂白,又可用来杀菌消毒呢?     

金属膜对L-缬氨酸发酵液过滤的研究

研究了金属膜过滤的各种操作参数对L-缬氨酸过滤效果的影响,综合各方面的因素确定了最适工艺条件：进出膜压力分别为4．0MPa和3．0MPa,过滤温度为25℃,过滤液pH为3．0。在此操作条件下,蛋白质去除率达到87．36％以上,色素去除率达48．61％,L-缬氨酸收率达90．2％。     

蝴蝶 转瞬的美丽

正蝴蝶,一类地球上公认的美丽惊艳、轻盈优雅、不失高贵的小小精灵。当人们正在艳羡其美丽时,或许还有一些蝴蝶在不为人知的角落暗自蜕变。美好的事物的获得总是需要付出极大代价并且转瞬即逝的,蝴蝶也不例外。     

珍珠的色彩

放在灯光下．从不同的角度去观察珍珠．我们会发现珍珠会发出种秘的色彩．而且随着角度的变化而变化。有的珍珠晶莹副透如滴滴露水散落于清晨的荷叶．而有的珍珠却古朴神秘如来自千年历史长河的紫铜铸型。造成珍珠色彩千变万化的原因主要有：     

杨梅红色素的提取、纯化及其理化性质

本文报道了杨梅红色素的提取、纯化及其理化性质。     

表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测领域的研究进展

表面增强拉曼光谱(SERS)是一种具有广阔发展前景的光谱技术,具有高灵敏性、原位取样、无损检测以及操作简便等优点,故在食品品质安全检测中广泛应用.本文介绍了表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测领域的研究进展,综述了表面增强拉曼光谱技术在食品中防腐剂、色素以及药物残留等方面快速检测的最新研究进展,并提出了当前存在的一些弊端...     

肿瘤细胞的凋亡及其分子机制研究

细胞凋亡是近年来研究的一个热点问题,涉及到细胞内许多复杂的生化过程．综述了细胞凋亡过程中的各种调控因素的研究进展．其中包括细胞色素C;caspase;bcl-2;p53;p21;survivin在凋亡过程中的变化水平,它们在凋亡机制中都发挥着重大作用．现就从它们在凋亡中的作用以及相互之间的关系等方面进行综述．