苦竹叶黄酮提取工艺研究

以芦丁为标准样品,以苦竹叶为试验对象,对竹叶黄酮的提取和纯化工艺进行研究,以浸提剂、固液比、浸提温度、浸提时间为主要考察因素,作L9(34)正交实验,对竹叶中黄酮的乙醇提取条件进行了系统研究,确定了黄酮的最佳提取工艺:以15倍原料重的70%乙醇溶液70℃浸提3 h.     

荷叶黄酮类物质的提取及其抗氧化活性的研究

研究了荷叶中黄酮类物质的提取及其对猪油的抗氧化作用.首先,采用单因素实验法确定了从荷叶中提取黄酮类化合物的最佳五因素五水平的选择实验.得出最佳提取条件:以50%的乙醇作提取剂,按1∶25的固液比,温度为40℃,pH值为5.15,提取时间为90 min。其次,研究了提取物对猪油的抗氧化作用.将提取液以不同比例添加到猪油中,恒温并定期用Na2S2O3-I2滴定法测油样的过氧化值,结果表明:荷叶中黄酮类化合物对猪油有明显的抗氧化作用,且黄酮类化合物的添加量在实验剂量范围内与其抗氧化性呈正相关;当添加量为0.5%时,荷叶中黄酮类化合物的抗氧化性能可与BHT相媲美;同时还研究了荷叶提取物与Vc的协同抗氧化作用,结果表明荷叶黄酮类化合物与Vc有较好的增效协同效应。     

天山花楸果实中黄酮的超声提取工艺

目的：为探究提取分离天山花楸中黄酮的最佳工艺，采用超声提取工艺，运用正交设计L9（3^3）对天山花楸果实中的有效成分黄酮提取工艺进行了优化。方法：并采用紫外分光光度法测定提取物品中黄酮含量。结果表明：天山花楸果实最佳提取工艺为60％乙醇，超声提取时间30min，料液体积比为1：10。     

圣氏生物 致力于人类健康事业——全国第一个实现竹叶黄酮、竹叶抗氧化物产业化生产的企业

安吉圣氏生物制品有限公司创建于1998年4月，是浙江省科技厅认定的高新技术企业，重点农业龙头企业和湖州市绿色企业．主要从事于竹子的物理加工和现代深化利用研究。公司所生产的“竹叶黄酮”是国家级新产品，可以用于保健食品原料、医药中间体、食品添加剂、日用化妆品等多个行业。所生产的竹叶抗氧化剂AOB是国内外首创、功能性显著的新型天然食品添加剂。     

银杏黄酮苷的不同提取精制方法比较

探讨了溶剂萃取和树脂吸附精制银杏黄酮苷的机理，比较了溶剂萃取法和树脂吸附法提取精制银杏叶中黄酮苷的方法，结果表明，树脂吸附精制银杏黄酮苷优于溶剂萃取精制。溶剂萃取和树脂吸附精制的提取物，其总黄酮苷含量分别为２８．１４％和３５．１１％，产率分别为１．９０％和１．６７％。     

红旱莲黄酮成分提取研究

红旱莲为金丝桃科植物（ＨｙｐｅｒｉｃｕｍａｓｃｙｒｏｎＬ．）的全草。民间用于止血、治黄疸、肝炎及疮疖肿毒等症。药理实验证明其黄酮成分有扩张支气管、止咳、降低血压、解痉和抗过敏等生理活性［１］。近来年金丝桃科植物黄酮成分的药用价值愈来愈受到国内外药学专...     

巧克力的科普意义

巧克力虽是新大陆地区的产物,但发扬光大却是在欧洲.在科技发展日新月异的带动下,使得巧克力的制程不断地改进,让巧克力在人们的面前展现了各种不同的风貌.除了美味、可口之外,巧克力对身体健康也具有相当程度的影响.对普罗大(景)而言,巧克力不但是一种饮料,它也是一种食品.有些时候,它还拥有健康的魅力.翻阅巧克力的文献记载,可以飞越时空,体验历史的轨跡,探索科技的历程,其科普意义深远,令人深思.     

黄酮的抗氧化活性研究进展

黄酮的抗氧化性及其心脑血管药理活性相关的体内体外研究表明，黄酮具有清除自由基。抗脂质过氧化。提升体内抗氧化水平的作用．研究还表明黄酮能显著降低动物及人体的血清甘油三酯含量，升高高密度脂蛋白胆固醇含量。黄酮具有抗整体动物缺氧的作用、能有效扩张冠脉血管、增加冠脉流量、增加心肌收缩力、明显改善心肌缺血及缩小心梗范围、降低血小板聚集程度、有效抑制凝血和血栓形成，对脑缺血有一定的保护作用．黄酮还具有作为防治心脑血管疾病的天然药物和膳食补充剂开发的潜力．本文综述了黄酮抗氧化活性的研究现状和进展情况．     

不同采摘时期长白山野生茗葱功效成分质量分数变化规律分析及降血脂作用研究

以长白山野生茗葱Allium victorialis L.为原料,探究其不同采摘时期鳞茎和叶子中功效成分的变化规律,并找出茗葱水煮液最佳降血脂时期。采用超声波辅助提取法对茗葱中黄酮、皂苷及粗多糖进行提取并测定其质量分数,将不同采摘时期茗葱鳞茎和叶子制备成水煮液并作用于高脂饲料膳食诱导的小鼠实验组。结果显示7月下旬,茗葱鳞茎和叶子制备的水煮液对甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇均有明显的降低作用,对高密度脂蛋白胆固醇有明显的升高作用,而在此采摘时期茗葱鳞茎中:黄酮质量分数为4.85 mg/g、皂苷质量分数为9.54 mg/g、粗多糖质量分数为56.91 mg/g;茗葱叶子中:黄酮质量分数为9.77 mg/g,皂苷质量分数为10.94 mg/g,粗多糖质量分数为34.24 mg/g。野生茗葱有良好的降血脂效果。