中国部分地方鸡种肉品质遗传资源的研究与开发利用

该研究探明了我国不同类型地方鸡种间肉品质性状的差异;提出了小型地方鸡种的肉质、风味优于大型地方鸡种肉质、风味的观点并给予了科学解释;提出了地方鸡种资源的可持续开发模式;筛选出三个适应不同市场需求的优质鸡配套组合,并大量推广应用.     

鸡体异常变化在疾病诊断中的提示（下）

1．小腿肿大畸形。鸡患骨石化症时，两只小腿会发生不正常的肿大和畸形，晚期可见胫骨增厚，似靴状。病鸡患锌缺乏症时关节也会增大。肉仔鸡发生生长障碍综合征时，腿软弱，关节肿大。     

忌毛的重金属指示剂作用》

污染物的存在及其检测和防治已倍受重视，随着受危物种的增加，非伤害性的检测手段越来越受研究者的青睐，以羽毛作为重金属指示剂就是手段之一，此方法不仅对所研究物种伤害极小，而且简单可靠，可行性强。     

DS—36在京Ⅲ鸡体内药动学的临床实验设计

本文报道了研究DS—36(磺胺—6—甲氧嘧啶)在京Ⅲ鸡体内药动学的切实可行的实验方案,口服给药后只需采取血样7次,即可获得临床所需要的主要动力学参数。本方案所获得的结果与文献报道十分接近。     

离体鸡血红细胞的脆性及通透性测定

本文报道了利用7230分光光度计、显微摄影,从定性与定量上探测了多种物质溶液对鸡血红细胞的通透相对速度及导致崩解的脆性。     

鸡白冠病的发生与防治

鸡白冠病又叫卡氏住白细胞原虫病，发病鸡在临床上以贫血、消瘦、鸡冠苍白为主要特征。雏鸡、育成鸡死亡率可高达91％，成年鸡病后可使产蛋率下降30％～50％。该病多发生于高温多雨的6-10月份，呈明显的季节性流行。[第一段]     

现代化养鸡场鸡舍设计探讨

现代化养鸡场鸡舍设计探讨郑州牧业工程高等专科学校陈艳，张岫云鸡的饲养从野地散养、舍内平养，发展到高密度的笼养，形成了机械化、工厂化的生产方式。目前专业化养鸡场正在逐步取代“小而全”的老式养鸡场，随着饲养方式的发展和机械化程度的提高，对鸡舍的建筑设计提...     

分析山雀羽毛，监测环境污染

据英《新科学家》２００２年６月１日报道 :比利时安特卫普大学的ＴｏｍＤａｕｗｅ发现 ,蓝山雀和大山雀尾部羽毛中的重金属含量对它们生活地区的污染程度可给出可靠的信号。Ｄａｕｗｅ和他的同事分析了在一家金属加工厂附近捕获的３２只成年的大山雀和８只蓝山雀的尾部羽毛 ,发现其中的铅、钙、铜和锌等金属的浓度比那些在清洁地区（如大学校园内）捕获的１０只蓝山雀和５０只大山雀羽毛中的金属含量高得多。例如 ,在污染地的大山雀羽毛中的铜含量比校园内的大山雀高３４倍。研究还发现 ,羽毛中金属的浓度比血液和细胞组织中的浓度高 ,因此…