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181.
采用蒸煮法、脂肪酶法、乙醚法对鲢肉进行脱脂.并比较不同酶制剂对脱脂鲢肉的水解效果.试验结果表明。脂肪酶法的脱脂效果最好,其脱脂率为98.11%.根据水解度及感官品尝指标,从5种酶中优选出复合蛋白酶为脱脂鱼肉的最佳水解酶.并通过正交实验确定该酶的最佳水解工艺条件:pH6.5,温度55℃,酶最3000U/g.蛋白质,底物浓度(鱼肉:水)1:3. 相似文献
182.
183.
罗非鱼肝细胞作为环境污染生物监测指标的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
应用细胞生物学技术,研究了河北白洋及江西乐安江水样对罗非鱼原代肝细胞的影响,结果表明,白洋淀府河的4个采样点(望亭、际头、大桥、王家寨)水样对罗非鱼肝细胞具有生物毒性,入淀后另2个水样(刘庄,枣林庄)则基本无影响,在乐安江所采集的3个水样中。接渡样点样品对罗非鱼肝细胞毒性最大,沽口,虎山次之。 相似文献
184.
加工出口斑点叉尾鮰和罗非鱼斑点叉尾鮰是美国养殖的主要且热销的淡水鱼类,美国、欧盟市场年销售斑点叉尾鮰加工品约在40~50万吨,而当地只能解决50%,其余全靠进口。近几年,江苏、湖北等省引进和发展了斑点叉尾鮰的养殖与加工,2004年出口0.8万吨左右,效益十分显著。目前,斑点叉尾鮰正处于有市场、有加工能力而无原料鱼的状况,市场需求量很大。 相似文献
185.
186.
课间听初三(6)班的学生王XX和杨XX谈论:
1、王XX的弟弟在家吃鱼时被鱼刺卡住,用力咽也咽不下去,用力咳也咳不出来,还咳出了血,最后只有去医院请医生取出。 相似文献
187.
钓鱼是一种古老的人类获取食物的手段 ,到今天其已发展为三种形态 ,即在作为谋生手段的形态之外 ,又发展出既为得鱼又为娱乐的形态 ,以及只在乎钓不在乎鱼的形态。与此同时其功能亦由单一转变为多元 ,即由单一的谋生功能发展到谋生、娱乐、休闲及增加人类各方面的丰富性等等这样复杂多元的功能上。钓鱼活动的这种形态与功能的变化 ,正是人类社会发展和文化变迁的重要表现。尤其钓鱼活动还具有物质生活、精神生活和社会生活这三大层面上的文化意义 ,并已成为现代人类社会生活中的常见现象 ,因而其在人类学的文化变迁研究和现代人类生活研究中有重要的地位 相似文献
188.
本文将概率断裂力学应用于起重机箱形主梁的疲劳寿命分析中.介绍了概率断裂力学的统计基础、内容和方法,用实例计算了起重机箱形主梁的可靠度。 相似文献
189.
在0.05mol/L,pH=6.0的六次甲基四胺溶液中,室温条件下显色剂2-(2,3,5-三氮唑偶氮)-5-甲氨基苯甲酸(TZADMAB以下简称TZ)与Pd(Ⅱ)形成兰色配合物,其组成Pd(Ⅱ)TZ=11,最大吸收波长位于608nm处.在此条件下,TZ-Pd(Ⅱ)配合物与鱼精子DNA能迅速化合生成超分子化合物,使化合物在一定范围内的吸光度不断增大.吸光度与DNA的质量浓度在0.001-0.01mg.mL-1范围内呈线性关系,线性方程为ΔA=-0.0437+0.0073c(×10-6g/L),相关系数为r=0.9954,检测限为1μg/mL.因此,这一方法可以用来进行DNA浓度的测定. 相似文献
190.
朱莉莉 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》1988,6(2):135-137
在鱼池中合施碳酸氢铵(NH_4HCO_3)和钙磷肥(α-Ca_3(PO_4)_2)不仅可以促进鱼池中浮游生物的生长和繁殖,而且能改善溶氧条件,提高鱼产量。现把我们1983年的试验结果报告如下:1.施肥对鱼池浮游植物的影响:将试验池和对照池浮游植物的计数结果整理成表1。并用浮游植物的数量和浮游植物能利用率来评定施肥对鱼池浮游植物的影响。 相似文献