苏芸金杆菌代谢特性研究

采用12L玻璃发酵罐,测定了苏芸金杆菌(Bacillus thuringiensis, B. t)发酵过程中的菌体浓度、总糖、还原糖、氨基氮、溶磷、溶氧、铵离子、核酸、ATP、pH、蛋白酶及粘度等参数。获得了B.t生长过程的代谢曲线,从中分析了各参数变化间的相互关系。这对于控制B.t发酵过程及提高发酵水平具有一定指导意义。     

乙醇透析发酵耦合过程研究（I）

设计了乙醇发酵与膜透析耦合系统并进行了试验研究，结果表明，该过程可减少产物 璃 要酵的抑制作用，膜透析系统的乙醇总量比对照组提高２０－８０％，基质转化率提高３０－８０％。     

应用专利技术改造传统产业

安徽六国化工股份有限公司是一家生产高浓度磷复肥的传统企业,同时也是安徽省应用高新技术改造传统产业的示范性企业.经过10多年的技术创新与发展,该公司的磷酸二铵生产能力已由原先的12万吨发展到40万吨.2001年,企业实现工业总产值3.5亿元,利税3000余万元,经济效益居全国同行前列.六国公司之所以取得长足发展,专利工作功不可没.     

用出芽短梗霉发酵生产卜多糖的研究：（Ⅱ）细胞色素水平与细胞形…

研究发现较低的细胞色素水平是导致出芽短梗霉突变体ＳＮ０８细胞形态，以及卜多糖生成量发迹的主要原因。     

发酵工程研究的新进展

简要介绍了DNA重组技术与发酵工程的关系,揭示了当代发酵工程研究取得的新进展,并对其未来的发展前景进行了展望。     

双孢菇发酵土的制作方法

目前，国外工厂化生产蘑菇都采用饱和含水量大、持水性好、孔隙度大的泥炭作为覆土材料，单位面积产量较高。国内应用的覆土材料大致有五种，即粗细土、混合土、河泥砻糠土、细泥砻糠土、发酵土。细泥砻糠土和发酵土是根据我国目前的蘑菇栽培方式和农村条件研制出来的两种制作简便和有良好覆土效果的覆土材料誊这两种覆土材料具有较大饱和含水量、较好的持水性和较大的孔隙度，且有适量的有机质，是目前最为理想的人造覆土材料，制作方法分别如下：     

新建沼气池发酵启动措施

沼气池发酵能否顺利启动对于保持长久稳定运行非常重要．为使新建成的沼气池产气快、产气好，初次装料启动很关键。现就沼气池的发酵启动操作技术要点介绍如下。