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181.
在400mm直径的环隙气升式发酵罐(Ⅰ)内进行了两步发酵试验,由山梨醇制取维生素C的前体——2-酮基-L-古龙酸。测定了第二步发酵过程的氧传递速率和体积传质系数。实验表明,在产酸中期的平均体积传质系数仅为相同表观气速下,空气-水系统的体积传质系数的40%左右。采用性能指标PI作为评价发酵罐操作性能的标准,求得(Ⅰ)的最佳空气流量,并与机械搅拌罐(Ⅱ)作比较。发酵试验表明,(Ⅰ)非常适用于两步发酵过程。在适宜的操作条件下,其总收率可达85%左右。所以(Ⅰ)完全能替代(Ⅱ),从而大大节约能耗和投资费用。 相似文献
182.
183.
黑曲霉发酵橡子生产柠檬酸 总被引:2,自引:0,他引:2
将橡子仁粉碎后,经酸水解,中和及滤洗制成发酵用糖液,接入黑曲霉新菌株HA608,并加入2.0%04.9%的产酸促进剂B,发酵生产柠檬酸,糖液浓度为10%=12%时,发酵周期120-130h,转化率110%以上。 相似文献
184.
固态发酵酿造糟渣制备菌体蛋白饲料 总被引:3,自引:0,他引:3
用木霉、扣囊拟内孢霉和丝孢酵母固态发酵酱油渣、醋糟制备菌体蛋白饲料,培养料配比为酱油渣60%,醋糟20%,麦麸10%,玉米面10%,无机营养盐适量。经121℃,30min或100℃,60min灭菌后,以10%接种等量混合的固体菌种开放培养42h后,物料收率82%左右,蛋白含量24.6%,粗纤维含量22.3%,每克干料中的生物量为3.5×109。 相似文献
185.
液体发酵云芝蛋白多糖的分离及其鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
放射诱变筛选出的高产云芝菌种用液体发酵法培养的菌丝体和发酵液经热水提取、乙醇沉淀、1万分子量截面超滤得到淡黄灰色粉末状云芝图丝体蛋白多糖和橙灰色状的发酵液蛋白多糖,菌丝体和发酵液蛋白多糖的糖含量,蛋白质含量分别为62.4%、23.5%,与43.8%、27.1%。与日本商品云芝蛋白多糖(PS-D(相比较,发酵云芝菌丝体蛋白多糖在红外、紫外吸收,物理常数、单糖和氨基酸的组成上是一致,后者在纯度上则高于 相似文献
186.
王克明 《烟台师范学院学报(自然科学版)》1995,11(3):49-51
以海藻汁液和大豆浆混合液为原料,接种固定化保加利亚乳杆菌于43℃发酵8h发酵液经过滤后,再接入固定化清酒酵母或产香酵母A-2于25℃或30℃下发酵12h,制成海藻豆乳饮料,经测定该饮料总酸含量为8.2~8.5g/L,总酯含量为1.6~1.8g/L,乙醇含量为0.83%~0.86%,碘含量为15~26μg/g。 相似文献
187.
间歇发酵过程动力学模型参数估计的Fuzzy方法 总被引:1,自引:0,他引:1
提出一种间歇发酵动力学参数估计的Fuzzy方法,并以锌酵母发酵过程为例,运用本文提出的方法,对动力学模型参数进行了估计,获得了满意的结果。 相似文献
188.
用7%蔗糖的YEME液体培养基培养四环素产生菌金色链霉菌(Streptomyces aureofaciens)91-06,以链霉菌遣传操作法为基础,从该菌体中分离到质粒PSA314,分子量约为28.5kb(18.8MD)。该质粒经酶切分析表明,具有2个BamHI位点和1个EcoRI位点,用吖啶橙处理获得无质粒珠,其在孢子形成和菌落形态方面出现明显差异。 相似文献
189.
从土样中筛选出产油真菌NK66,并以此作为初始菌株,经过紫外线诱变处理,获得了油脂含量及γ-亚麻酸(GLA)含量较高的优良菌株NK180,并对其摇瓶发酵特性进行了初步研究,在最适C/N,PH条件下,每100ml发酵液,可获得细胞干重(DC)3.14g,总油脂量(TL)1.35g,通过气相色谱测定,GLA占总油脂量8.94%。 相似文献
190.
以金霉素产生菌H-502作为出发菌株,采用紫外线加氯化锂作为复合诱变剂,通过生物技术手段获得了F-303变株。投产结果表明,该复株具有孢子萌发率高,发酵周期短,发酵单位高和放罐体积大的特点,发酵指数超过国际先进水平。 相似文献