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101.
采用不同的方法对不同类型的仙人掌和芦荟进行7种成分的测定、分析、比较、研究,结果认为:仙人掌变态茎的表皮中,物质含量丰富,茎肉是低蛋白食材;芦荟叶肉中活性物质含量多,而且部位专一;仙人掌和芦荟均为嫩茎、叶器官中各物质含量高;可食仙人掌SOD活性、蛋白质、叶绿素、可溶性糖、总糖含量高,多存在于表皮中;可食芦荟VC、还原糖... 相似文献
102.
103.
104.
在舟曲县花椒主要食叶蛀果害虫有5种,以花椒桔啮跳甲、花椒红胫跳甲、铜色花椒跳甲危害严重。采取综合防治技术,平均防治率可达90%左右,可基本控制虫害的发生。 相似文献
105.
采用正交试验设计方法,进行单一和三类新型果酱的配比筛选,结果选出单一和新型共7个最佳配方,经过对最佳配方的各类果酱进行常温保鲜研究,表现为各类果酱糖变化缓而平稳,酸值为由弱酸性向强酸性波动变化,因此生产上应根据大众所需的口味确定适宜糖酸值的最佳比. 相似文献
106.
107.
藏族民间文学中所蕴含的丰富的民俗内容,许多保留在民间文学中的口头传说中。通过对曲水县俊巴渔村的调查搜集到的相关民间口头传说,分析高原渔村独特的形成因素。其中蕴含的大量民俗内含及其传承方式,对于了解与研究藏族民俗文化有一定的参考意义。 相似文献
108.
通过对晚清期间的政治腐败,农民起义及新疆叛乱、沙俄侵略势力的入侵情况晚清治边政策的分析,说明了从乾隆时期形成的协饷制度到晚清枯竭的原因,协饷的枯竭对新疆和西北边境安全产生了重大的影响。 相似文献