辣椒粉饲喂蛋鸡提高产蛋率的研究

辣椒粉可以刺激胃肠,增进食欲,在养鸡业生产中能否合理使用,发挥其潜能,为此,我们在蛋鸡饲喂中进行了对比试验,取得了可喜的成果,现报告如下:     

陈福祥:与时俱进,创新"银祥模式"

早些时候,提到陈福祥,人们还只知道这位同安区石浔村土生土长的农民,跃马扬鞭十余载,在生养他的土地上缔造出了一个"饲料王国".     

薄层色谱法测定蛋氨酸的含量

提出了薄层色谱法测定复合氨基酸中蛋氨酸的含量，该法以正丁醇：乙酸：水(4：1：1)的混合液为展开剂，在GF254硅胶板上展开后直接用薄层色谱法测定，其被测组份点样量在0．20μg—1．30μg范围内与相应的峰面积符合朗伯—比耳定律：相关系数为0．9987，回收率为98．0％一101．5％．该法操作简便、快速、准确．     

食品的褐变及其防止

食品在加工和贮藏过程中,经常会发生变色现象,这不仅影响外观,而且也会使风味与营养素随之发生变化.因此,了解食品变色的机理,寻找能抑制或控制食品变色的方法,对提高食品质量具有现实意义.     

水溶法从油茶饼中提取皂素,残油和饲料

我国南方各省盛产油茶籽,年产约40万吨。榨油后的油茶饼可提取皂素、残油和饲料,综合开发利用社会效益可观。现有的中小企业都是采用溶剂法来提取油茶饼中的残油和皂素的,投资较大,建厂周期较长,溶剂急缺,且不易买到,又易燃易爆。而采用水浴法工艺,投资少、上马快、安全、节能,非常适合油茶产区的乡镇企业推广应用。主要设备:粉碎机、浸出器、汽水两用     

生物制品贮藏新技术—过冷技术

多年来,人们一直在寻找一项有效技术用于提高生物制品和细胞培养物贮藏时的稳定性。随着生物技术产业的发展,对这项技术的需求越来越迫切。特别对于那些对冷冻特别敏感的不稳定产品,高度纯化的化合物和工程细胞系。到目前为止,常规使用的技术包括冷冻(-80℃)和冷冻干燥。而对于蛋白质,常采用盐析制成稳定的晶体后再低温贮藏。尽管这些技术在特定的运用中确有其优点,但明显存在缺陷:高成