食疗百科

新春佳节巧饮食在新春佳节,饮食怎样才能安排得平衡合理、益于健康呢?下面给您的几点建议也许有用:品种巧搭配菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时,应该在注重色、香、味的前提下,力求荤素搭配、凉热调理、干稀中和。肥腻少而精春节膳食肥而腻是传统特点,现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。荤食的选择应少而精,制作要淡而美。如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等,既新鲜可口,又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主,少用油炸,取其清淡,突出鲜味。零食要适度零食丰富是节日生活的另一突出特点。由于正餐饮食多…     

不确定车辆数的车辆路径问题模型和混合算法

提出用遗传算法(Genetic Algorithms,GA)和禁忌搜索算法(Tabu Search Algorithm,TSA)结合求解不确定车辆数的车辆路径问题.首先描述了带有能力约束的VRP的数学模型,由于车辆数不确定,因此提出另一目标函数,即最小化车辆数,与最小化距离同为目标函数建立了双目标数学规划模型.在车辆数不确定的情况下,把聚类和排序有机地结合起来,并用GA和TSA相结合的混合算法对问题进行求解,即以GA为主,把TSA用在GA的变异操作中,增强算法的爬山能力.实验结果表明,混合算法获得的最好解、平均装载率和计算成本都比较令人满意.     

简析《说文解字》中部分饮食文字的背景

本文选择了《说文解字》中与饮食有关的一部分字，把它们分为粮食、蔬菜、肉食、酒水4大类。根据字形与字义的关系，分析了当时社会的饮食文化背景，揭示了社会发展与文字发展的关系。     

夏季饮食

炎炎夏日,由于气温的升高,人们对于夏季饮食有了更高的要求。那么,要怎么做才能吃得好,吃得健康呢?     

文山少数民族民俗田野考察方法浅议

文章根据笔者多年在文山少数民族地区从事民俗田野考察的经验写成,主要介绍了文山州少数民族概况、进行田野考察前应作的必要准备、考察中应注意的禁忌事项、考察中应采用的语言、对不同群体应采用的沟通方法等内容。希望这些内容能对准备在文山地区进行民俗田野考察的同仁有所裨益。     

饮食的困惑——钟摆是否应该偏离低脂肪？

减肥是至关重要的公众健康问题。 2 0 0 0年美国用于肥胖治疗上的花费大于 1 1 70亿美元。因此 ,日趋增多的肥胖者决定了有关饮食与减肥方面的研究将是未来的热点之一———     

浅谈多媒体课件内容与美的结合

多媒体课件能够在课堂教学中配合教学的需要,将各种媒体信息交互的展示给学生,在展示的过程中辅助教师突破重点、解决难点.如果一个多媒体课件的演示不仅能取得良好的教学效果,而且使人赏心悦目,让人获得美的享受,说明具有较高的艺术性,这样的多媒体课件可以说是好的内容与美的形式的完美结合.     

低热量饮食延年益寿

据研究人员介绍,即使是并不肥胖的人,低热量饮食也能使机体发生代谢和生化水平上的变化,而且还有益于健康长寿。人们早就认识到,少食可使大鼠和小鼠延长寿命。对于人类,情况也许是一样的,少食不仅能预防心脏病、糖尿病、癌症和其他疾病的发生,而且能延缓衰老。“饥饿乃青春之源     

组合投资双目标概率准则模型及TSII算法求解

考虑到我国证券交易过程中许多限制性的规定及现实投资者并非完全理性的决策行为,给出了概率准则组合投资的收益-损失风险双目标整数规划模型。通过证券收益经验分布,应用分层抽样的随机模拟,结合禁忌算法,设计禁忌模拟混合智能优化算法TSII,进行概率准则模型求解。分层抽样保证抽样遍布搜索空间,有效刻画收益分布的“高峰厚尾”,避免禁忌搜索路径往返重复,克服禁忌搜索对初始解的较强依赖性。算法同时使用禁忌表与希望表,将分散搜索与集中搜索相结合,增强禁忌算法的并行处理能力,提高了寻优效率与精度。最后,给出一个投资组合实证分析算例的收益-损失风险有效前沿。