女性亚健康的日常调理与饮食保健

随着女性社会地位的不断提高,社会对女性群体的关注程度也不断增强。女性的健康问题,对其家庭、社会的影响也越来越大。如何预防女性疾病的发生,避免和预防女性亚健康的问题已经成为人们研究的重要课题。     

孙中山之《建国方略·以饮食为证》篇读解

《建国方略·以饮食为证》篇系孙中山先生1918年撰写,其通过对饮食问题的论述,向国人讲述了＂知之惟艰,行之非艰＂的道理,认为国人如果能够懂得＂知非易而行非难＂的道理,其实践和探索精神就会继续发扬,那中国之事就能够大有可为。     

不同碳水化合物含量饮食对大鼠脑组织葡萄糖代谢的影响

目的:探讨不同碳水化合物含量饮食对大鼠脑组织葡萄糖代谢的影响.方法:75只SD大鼠,随机分成3个饮食组:低碳水化合物(LC)组、中碳水化合物(IC)组和高碳水化合物(HC)组,每个饮食组又分为一餐、二餐、三天、五天、七天等不同喂养时间组(5只/喂养时间/饮食组).经尾椎静脉注射18F-FDG后1h,处死大鼠,取脑组织和肝脏组织,以γ放射免疫计数器测定其单位质量的放射性计数,并计算每克脑组织与肝脏放射性计数(脑/肝)比值.结果:LC组脑/肝比值明显高于其他两个饮食组(F=15.417,P＜0.01); IC组和HC组之间,差异无统计学意义(P＞0.05).LC组经一餐、二餐喂养,大鼠脑/肝比值虽有增高趋势,但差异无统计学意义(P＞0.05)；而经过三天、五天的喂养时间,脑/肝比值逐渐增高,两组差异有统计学意义(P＜0.05),且明显高于一餐和二餐组(P＜0.05).IC组和HC组,经过不同喂养时间,大鼠脑/肝比值均无明显变化,各组间差异无统计学意义(F值分别为0.374和0.405,均P＞0.05).结论:一餐乃至一天的低碳水化合物饮食,对脑组织葡萄糖代谢的影响不大；持续3天以上的低碳水化合物饮食,才可以提高脑组织对葡萄糖的利用.     

辨明体质，纠正饮食的医误与自误

“人到了80岁，如何还能思维敏捷、健步如飞、写得快、想得开、睡得香？”来自上海中医药大学的匡调元教授为您讲述健康长寿之道。     

大庆市加强饮食服务业油烟污染整治对策探索

本文对大庆市饮食服务业油烟污染治理效果、主要做法进行了论述,并针对大庆市的饮食服务业油烟污染的治理实际现状提出了合理规划、源头控制,加大环境监管力度、促进餐饮业环境污染治理,综合执法、提高对餐饮业管理效能等建议对策。     

浅谈国际活动管理中的文化因素:饮食

在影响国际活动管理进程的诸多文化因素中,饮食可谓最为基本的因素之一,也可能是最为重要的因素之一。在国际活动中,饮食不仅作为最常见的组成部分之一,也经常作为代表性的文化因素为活动增添吸引力。若使用得当,可帮助国际活动获得成功;反之,亦可破坏整个活动进程。本文从饮食这一文化因素的重要性入手,分析国际活动管理中对这一因素的管理重点,并提出建议。     

饮食人类学:求解人与文化之谜的新途径

马文·哈里斯的《好吃：饮食与文化之谜》一书的研究思路代表着文化人类学发展的一种前沿方向，即从自然科学与人文社会科学的结合部上去探索，动用各种可能的学科资源去求解人与文化之谜的新途径。     

人的寿命、健康与饮食的科学

随着现代生物科技的不断发展和人类生活水平的提高,人的正常寿命应为120～150岁,而且这还不是她的极限,这一论断已被科学家证实。根据动物学家的大量科学实验发现和研究结果表明,动物(包括人类)的寿命与其发育期和成熟期有着密切的关系。人类的自然寿命与哺乳动物     

可让女人容颜永驻的几点养生法则

<正>每个女人都希望自己拥有不老的容颜,生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹:必须面对一个事实"我不再年轻了"。但是还是有很多女人30几岁依然很年轻,令人羡慕。饮食专家认     

和胖子吃自助餐会发生什么

都有什么会影响人们的食量呢？人们的饥饿程度自不必说了,以往的还有研究表明,餐盘大小和摆盘方式也会影响食量。如今,有项新研究进一步称,和胖人共同就餐也会促使你不由自主地多吃不少。所以呀,以后和胖子一起就餐可要注意了。我们习惯上认为健康的饮食只是一种意志力的表现罢了,但是自助餐中所展现出的社会动态却是另一番情形。自助餐是个危险的东西。