饭店员工流动分析及应对策略

员工流动率过高一直困扰饭店业。本文从社会、饭店和员工个人三个方面分析了饭店员工流动率过高的原因,提出了有效防止饭店员工流动的措施。     

中国古代的饭店业

中国最早的饭店设施可追溯到3000多年前的商、周朝时期,唐、宋、明、清被认为是饭店业发展较快的时期。本文旨在介绍我国古代各时期饭店设施的主要形式和发展情况。     

浅析饭店计算机管理信息系统的设计

本文分析和探讨了我国饭店管理业发展的背景以及饭店管理引入计算机和网络技术的意义、饭店计算机管理信息系统中计算机技术应用的主要功能，饭店计算机管理信息系统中要注意的特点。     

浅析中国饭店集团的发展之路

21世纪是集团化竞争的时代,国际饭店集团大肆进军我国饭店业,在给我们带来机遇的同时也带来了巨大的挑战。在分析我国饭店集团现状的基础上,论述了中国饭店集团发展壮大的出路。     

外国官员不敢入住天价酒店

正制度要求公务出差谨慎下榻在官员品行瑕疵极易引发党派政治争斗的国家和地区,民众也对公务人员的品行有极高的"洁癖"——当官是真正的"高危"行业。最近,在博鳌论坛期间,"骆家辉住不起当地五星级酒店"的新闻再次引起国人关注。按骆家辉的说法,博鳌亚洲论坛大酒店提供的价格是美国政府差旅财务规定的3倍,大使不能住。于是他只好订住附近的千舟湾度假酒店。     

饭店加入区域联盟的动因、条件与类型决策研究

阐述了饭店加入区域联盟的入盟动因,并分析了饭店入盟所需考虑的内外部加盟条件。以此为基础,分析了饭店选择联盟类型的决策方向,并提出了各种主要联盟类型的决策要素。     

旅游饭店员工流失研究——以杨凌国际会展中心大酒店为例

员工频繁流失在大多数旅游饭店一直保持较高水平,本文以杨凌国际会展中心大酒店等酒店为例,进行了调查研究,分析出原因,并且针对性地提出了整改措施。     

菲茨杰拉德小说中的无限可能性现象及其根源

菲茨杰拉德小说的主人公一开始就都为自己设置了这样那样的人生目标，这个目标左右了主人公们的所有活动，因为目标本身许诺给人们的是实现如意人生的无限可能性。为了这些无限可能性，人们苦苦地追求。但菲茨杰拉德的小说世界又是一个充满了失败与幻灭的世界。这个倾国妖姬许下的只是一个个空头支票，对理想的追求者而言，实现理想的可能性似乎就在眼前，却又总是遥不可及。为了这些空头支票，菲茨杰拉德的主人公们付出了惨重的代价。之所以如此，在美国是有其历史原因的。当时的媒体宣传鼓吹的美国梦，给人们带来的错误的思想导向，美国的经济繁荣掩盖下的道德败坏应为此负主要责任。     

山西省星级酒店英语培训现状调查及研究

从对山西一家四星级酒店英语培训状况的问卷调查结果分析入手，指出目前酒店在英语培训过程存在的一些误区，提出了要想提高山西省星级酒店涉外服务水平应对，市场竞争能力必须重视的工作及要了解相关注意事项。     

浅谈现代饭店员工流失与对策

在现代饭店人力资源管理中,普遍存在着员工流动率过高的现象。通过对这种现象的分析研究,进一步诊断饭店员工流失的原因及影响,提出对于现代饭店员工流失管理的对策。